某居民区商业街上,一家经过简单装修的烧烤店很是引人注目,只因名字太过古怪,不记住都不可能。
喇叭花烧烤店!
喇叭花坚持用这个名字,这可是用抓住帝江的功劳换来的,它有命名的权利。
妖管局效率很快,立刻选定家正在转让的店面,里面所有设备齐全,堪称拎包就能开业。
第二天一早,木泽便带着颙鸟赶了过来。
店面不大,桌子摆满也就八张,不过烧烤主要晚上营业,到时候店门口可以摆摊。
几天过去,颙鸟已经渐渐习惯了硅胶娃娃身体,而且融合的越来越好,只要不切开,看起来和正常人没什么区别。
喇叭花放弃珍贵丹药,要了个全加起来也就十多万的店面,妖管局大概为了表示歉意,冰柜里各种食材和材料也给准备好了。
颙鸟立刻兴奋地切换到大厨模式。
“主人,真正的美食,是从刀工开始。”颙鸟可谓达到了吃货的最高境界,因为爱吃而钻研厨艺,在古代御厨心中地位大概相当于鲁班于木匠。
此刻,它不用丝毫法力,普通的菜刀滴溜溜顺着掌心旋转,然后拿出块猪肉不切,而是按照纹理开始轻拍。
颙鸟横着拍完又翻了个继续拍:“任何一件食物都是有灵魂的,厨师就像工匠,制作的过程就是雕琢的过程。主人,您可别小瞧这道工序,拍碎肉筋,烤出来的肉才会嫩。”
木泽对吃没啥要求,填饱肚子就行,不关心什么过程:“多久能开始烤?”
颙鸟估摸了下:“五个小时后吧。”
木泽:“........”
比修天禄包饺子还慢。
颙鸟很享受做饭的过程,也很苛刻,一块肉真的宛如雕琢般细细拍打,然后撒上调料,一边念叨可用的调料太少,一边揉捏入味。
入味同样有讲究,什么先顺时针几下再逆时针几下,繁琐的宛如做实验。
再加上后期的调试火候大小,看起来一时半会完不成。
而木泽,就静静坐在一边发呆。
初到刹世界的日子,两人都不会做饭,木泽想学习,可他天性怕火,火一大就下意识想扑灭。修天禄发现后承担起了做饭
的重任。
一开始,那味道没法形容,木泽感觉没被毒死真算命大。
再后来做的还可以,他又不满足了,逢年过节总得吃顿饺子吧。
和面擀面皮调馅,不厌其烦好几个小时才能做出来。
一道浓香把回忆打断,颙鸟兴高采烈举着串烤肉跑过来:“主人,快尝尝我的手艺。”
肉串呈黄金色,热腾腾的香味扑面而来,单卖相,就比修天禄烤的好不知道多少。
木泽又想起两人到刹世界,修天禄把他带到那个什么亿万富豪俱乐部,想烤肉结果差点没把厨房给烧了。
木泽轻轻咬了一口:“好吃。”
“是吧,绝对好吃。”颙鸟被认可很高兴,他轻咳一声,“主人,既然您觉得味道可以,那价格订多少合适?”
木泽想了下:“按照以前的价格?”
烧烤店价格都差不多,按照大小荤素,最贵的一串也就五块钱。
颙鸟严肃道:“那可能会连房租都赚不出来。”
别的烧烤店可以雇人,反正切肉腌制这些要求不太高,即使烧烤稍微培训下也不难学。而如果要做出颙鸟的味道,所有工序只能它自己来。
一天不停歇也就最多做个几百串,全卖掉流水也没多少。
“我建议咱们走高端路线。”颙鸟非常自信道,“主人,我做的烤肉味道不是小饭馆能做出来的,不适合走平民路线,放在古代,一串能卖一两银子。”
木泽算了下,的确赚不了多少。
有寻宝鼠帮忙轻松不少,但肚子里的宝宝至少有一半貔貅血统,这点钱肯定不够,木泽现在唯一的想法就是在宝宝出生前疯狂赚钱。
木泽点点头:“好,定多少?”
颙鸟按照古代银两和现代货币换算了下:“二百吧。”
木泽怀疑:“会有人买吗?”
“单靠味道有点难。”颙鸟早已有了打算,“主人,我建议咱们走药膳路线,那些个达官贵人啥的最爱养生了,哪怕只有一点效果,多少钱都舍得花。”
一个好的厨师除了熟悉各种食材调料搭配,还得学习点药材知识,好吃又养生才算大师。
当然治病不可能。
颙鸟其实有不少妙方,但烤肉不像煲汤,能用的不多,比如它最擅长的丰胸养颜汤