学生们整齐的坐下。
看着这样的场景,南俊在心里想,不愧是名校,这学生的素质真的很不错。
“今天我要教大家的酸辣土豆丝,这土豆丝,是普通的菜品,而这道菜,对比清蒸蟹虫,和香辣小龙虾要难很多。
因为那两道菜,本身的肉质就很鲜美,基本上,煮熟都能吃。
但是这土豆丝不一样,它很难,第一步,就是刀功,我也不知道大家的基础功怎么样,我先示范一次,然后我再来看看大家的刀功。”
苏灵灵拿起了菜刀,只见她先是拿刀刃对准土豆中下偏后部,哗一下转了个圈。
土豆皮皮就像是自己掉下来一样,长长一条,全程都没断过。
脱了皮的土豆光滑圆润,在灯光下,闪烁这晶莹剔透的光芒。
看到这里,南俊忍不住屏住了呼吸。
苏灵灵的刀功实在是太好了,太完美了,完美到让他惊叹。
他以前是玩刀的,虽然不是厨师,但是对于刀法,他十分的自信。
但是看到了苏灵灵的刀法,他这才察觉到了不简单,这刀法浑然天成,行云流水。
紧接着,苏灵灵把土豆放在菜板之上,把土豆果按在案板上,手腕快速抖动,几秒钟的功夫,那颗完整的炎土豆就变成了薄厚均匀的土豆片。
其颜色晶莹剔透,隐可以透着一丝教室里的灯光。
底下的观摩的老师深吸一口气,眼中异彩连连。
难道极致的刀工就是这种感觉吗?
这种刀功让他也自愧不如。
这刀功,真的是太强了。
这样的实力,让人叹为观止,这做菜,好像是在做一件艺术品一般。
但接下来,苏灵灵用行动表明了极致刀工远不止于此。
只见苏灵灵把土豆片攥在左手里,右手的菜刀寒光连闪,速度快如残影一般。
炎炎果薄片随即成了细能穿针的土豆丝,手一抹就铺开的整整齐齐。
见到这一幕,底下的学生们眼睛不禁又瞪大了一号。
这也太厉害了吧!
这刀法绝了。
“老师,这也太难了吧!”
“老师,这太快了,我们根本做不到。”
“老师,您这修为应该都是宗师境界以上,我们这些普通学生根本没有办法比啊!”
···········
底下的学生,看着这样的刀法,叹为观止,纷纷忍不住抱怨,这太难了。
“那你们是准备放弃了吗?不想学了吗?”
苏灵灵看着底下的学生,对着学生们问道。
底下一片沉默。
“你们是承认自己就是一个废柴了吗?连试都没有试,就觉得自己不行了吗?”
苏灵灵又对着底下的学生们继续问道。
有人想要开口说话,苏灵灵用自身的气势镇住了对方,对着底下的学生说道:“你们现在不服对吗?我感觉到了你们的不服,不要说话,把自己的想法运用到自己刀法上。
老师的刀功也不是一天练成了,老师刚刚开始削土豆的时候,还在想,用刀怎么削,得用刮刀才好,用菜刀的时候,还割伤手了。
但是老师没有放弃,从小削到刀,用菜刀才有了这般功力。
现在你们开始吧!我切土豆丝,切得最好的一个,老师奖励一份秘制卤爪子,这是新菜,别人没有的。”
苏灵灵在心里默默的说道,她刚刚开始是真的削的不好,但是系统给她开挂了,这是一个善意的谎言。