此乃草原待客的礼节，客人上门一定要招待以全羊。

“全羊”也叫“羊背子”为上等食品，作法和吃法都比较讲究。

“全羊”是将全羊肉背上第七肋骨至尾部割为一段，再割四肢头颈，胛各为一件，带尾入锅，将全羊的各部分放在大木盘里待客。肉又嫩又脆,宴客、祭奠以全羊为佳品。

不多时羊肉煮好，搭配上清澈透明醇香的马奶酒，还有那奶果子，这都是草原上招待贵客时才会端上来的佳品，制作需要许多时日，来之不易。

便说这马奶酒，每逢青草茂盛，骒马下驹时，开始挤马奶和发酵制作“其格”。当入秋草木干枯时，就使马驹合群，停止挤马奶。

因此，从伏天至中秋，这一段时间，被称为“其格乃林查嘎”即饮马奶酒的欢宴季节。

每当这一季节到来时，牧人们家家户户门前拴马驹挤马奶。酿成其格后，不论是男女老少都要饮，自家没有酿造其格的牧民，可到别人家去饮，都会受到欢迎

这奶果子更是草原部族珍贵的奶制品的精华。

以白面和鲜奶糖混起来，做成饼或其他形状，用油炸即成。具有独特的纯香味，营养丰富，最为贵重，吃用时，再加奶茶、奶果子、炒米，常是招待贵宾的佳品。

二人吃着鲜香味美的手抓羊肉，奶果子。喝着这清澈醇香的马奶酒。在这温暖的帐篷里与老牧民亲热的交谈畅饮，白天的郁闷乏累一扫而空。

交谈方知这老牧民唤作乌力罕，乃是附近土尔扈特部族的人，部族牧民逐水草而居，此时已然初冬，过些时日这乌力罕一家便要和部族汇合。

众人吃喝饮酒歌舞畅谈直至深夜，那乌力罕才把二人送到旁边小帐篷住宿，自己一家挤在这大帐篷里。

那个小帐篷原来也不是住人只用，乃是生了幼崽的母羊小羊在里面。原来牧民担心冬季寒冷难以存活，故用了帐篷呵护。里面却是宽敞温暖。

二人现在只要有得睡就谢天谢地了，又喝了不少马奶酒，一躺下就沉沉睡去。

第二天清晨，因毕竟是借宿不能太过闲散，二人赶紧轻声起来，出得帐外，却见那乌力罕一家早已起来忙活半天了。

自是一番道别言语，乌力罕又给带上了不少奶果子。二人感激万分连连道谢。

辞别乌力罕一家又是周云带路，许飞跟随。这周云只见这茫茫草原看哪里都是一般模样，心里忐忑却不敢说出，自顾自的驱马而行。

二人又从清晨走到了中午，周云心急如焚，以往来到草原立刻就有部族的人前来带路，自己虽然跟随了几次，但毕竟没有自己走过。

这季节也不对，草原地貌植被变化甚大，更是无从辨认。昨日在乌力罕那里也怕许飞知道自己迷了路，硬是不敢询问乌力罕道路。

其实这周云几岁便在赡蠱堂，一直饱受荼毒，人情世故只是自己观察，性格上更像是一个孩童般纯真。

走了许久，许飞在后面越看越不对劲，正欲向前问个究竟，就看远处有烟雾升起，却不是昨日傍晚乌力罕那种一缕炊烟。而是好几处烟雾升腾，想来是人口众多的部族所在。

许飞对周云说道：“云弟，前面有烟，必然是有人家，咱们何不前去询问下道路还有几许？”

周云见了烟雾也是一般想法，想到了人烟处，避开许飞偷偷询问道路才是正经。

二人此时有了定心丸便不再郁闷，又有说有笑起来，又行了一段上了一个土坡，见前面烟尘越来越浓，好像不是什么炊烟，倒好像是什么东西烧着了一样。

许飞比周云江湖历练多上不少，立刻有了警觉，对周云说道：“云弟且看那烟绝非炊烟，烟尘黑色升腾，难道是走了水？”

自己说到这里也觉得荒唐，这走水也就是一处火起黑烟，哪有这种数处黑烟升腾的道理。

当下心里暗暗提防，耳目都打起十二万分的精神，马匹也催动的快了起来。

离那黑烟越来越近，耳中已经听到马蹄的奔腾之声，再向前数十丈，听见了金铁相碰的轻响，有人惨叫的嚎叫。

周云也警觉到了，二人全速催动骏马冲上了这个高高土坡，就看下面上百匹骏马奔腾往来，马上的人手持长长马刀厮杀在一起。

一边身穿黑色皮袍的人数众多，已经把帐篷烧了四五处，正在围杀圈子里的二三十名抵抗的草原部族。这二三十人中间保护着不少妇孺。

二人皆是侠义中人岂能坐视。当下大喝一声。

“凶徒莫要猖狂，许飞来也！”