褚源坐回书桌后,却突然忘了他刚才背书背到哪里了。
“三七。”他突然唤道。
系统“宿主,你怎么了”
褚源情绪低落,闷闷道“她要走了。”
此一去,他们不知还有没有机会再见
他从来没有觉得时间这么紧凑,他怎么才能在最短的时间里出人头地啊。
他好怕,等他混出名堂那一天,那人早已嫁做人妇。
褚源只要稍稍一想到这个可能,就觉得整个人掉入了寒冷的冰水里,身体都没了温度。
他颓然的抹了把脸。
系统“检测到宿主的情绪很低迷。”
褚源没吭声。
系统安静片刻,又道“系统虽然不知道宿主遇到了什么事,但是宿主如果一直这样,那么问题不会解决,反而越拖越严重。”
此话犹如当头棒喝,把褚源从迷茫中敲清醒了。
对啊,他一个人在这里自怨自艾是没用的。
傅姑娘三天后就走了,他再不抓紧时间,就连最后的机会都没有了。
此次若是不争取一下,他以后一定会后悔的。
褚源丢了书,直奔厨房,找到周大娘,囫囵塞过去五两银子,“大娘,拜托你,帮我买许多鲜鱼好吗,拜托你了。”
周大娘都傻了,“五两银子全买鱼”
天哪,那得买多少鱼啊。
褚源一愣“不不不,再买鸡蛋,面粉,还有淀粉,猪肉也买些。”
“大娘,钱够吗,不够我再给你一些。”他说着就取钱袋子,周大娘赶紧阻止了他。
“够了够了,大娘这就去给你买。”
褚源勉强冷静下来,“谢谢,谢谢大娘。”
趁周大娘
去买东西的时间,褚源对系统道“三七,把鱼丸面的教程给我看看。”
系统“好的,宿主。”
他几乎用尽所有的注意力记下所有的步骤和小细节。
当周大娘回来的时候,她身后还跟了一个人,不好意思道“大娘实在提不动那么多东西。”
褚源理解“麻烦大娘了。”
周大娘摆摆手,“没什么,这儿还剩一两多银子,你拿回去吧。”
褚源拒绝了,“大娘先收着,说不得我后面还需要买其他的东西。”
他丢下两句话,就提着东西进了厨房,然后从里面把门栓上。
鱼丸面讲究一个弹性,鱼越新鲜,刮出的鱼茸才鲜甜滑嫩,鱼丸的弹性越好。
所以,褚源把所有鱼都放桶里养着。
他拿出了系统奖励的小刀,活动了一下手腕,然后抓起一条草鱼,放在案板上,麻利的刮鱼鳞,抠鱼鳃,去内脏,斩头去尾,然后放入清水中反复清洗。
洗干净鱼,又用水冲了冲案板,才把鱼放到案板上,褚源骨节分明的手指抵在鱼背脊,锋利的刀尖沿着鱼脊骨,缓慢又坚定的片下。
这片鱼肉切下来,鱼和大刺都分开了。他再仔细的挑掉小刺,去掉鱼皮,把鱼肉切小块,然后放入石臼,耐心的捣成细碎的鱼蓉。
然后按照一定的比例加淀粉,蛋清,盐和姜末,顺时针搅拌均匀
做好鱼茸,他蹲在灶下打火,烧热铁锅
锅中升起滚滚热浪,褚源用汤勺舀了一个鱼丸。
而后皱起了眉头。
时间久了,鱼丸有点老。
他把锅里的鱼丸舀起来,装一个干净的盆里放着。
然后重新选了一条草鱼,去鱼鳞,掏内脏,片鱼肉
直到天擦黑了,褚源抖着手,舀起一颗鱼丸尝了尝,没有丝毫的鱼腥味,色白如雪,q弹细腻,入口即化。
“完成鱼丸面,宿主是否领取鱼丸面原材料x5。”
褚源立刻道“领取两份原材料。”
厨房里凭空出现了新的食材,褚源麻利的处理了鱼肉,然后做了两份鱼丸面,终于打开了厨房的门。
周大娘都快急死了,“褚公子,你怎么耽误这么晚,老爷夫人的晚饭可怎么办。”
褚源递过去一个托盘,
“你把这个送过去吧。”
周大娘愣了愣,“这是”
褚源面带疲色,没有多解释,只是道“你送过去就好。”
“对了,厨房里的食物,你们愿意吃就吃,不愿意吃,就拿去喂猫猫狗狗也行。”
他交代几句,然后转身端着另一个托盘走了。
其他下人面面相觑,周大娘咬咬牙,还是把褚源给她的鱼丸面送去了偏厅。
另一边,褚源端着鱼丸面径直去了傅家暂住的院子里。
他的身体很累,手不停地打颤,可是精神却高度亢奋。
在隐秘的期待下,他来到了小院门口。
对小厮道“我做了东西,想送给傅姑娘和元修尝尝,劳烦小哥进去通报一声。”
小厮认得他,闻言立刻进了主屋。,,