周复礼回了太傅府一趟,就往别院去。
这一次随行的马车比较多,因为他走到哪里小板凳他们也跟着。
正好他们应该有一段时间没有回家了,随带带着他们回家,也让他们父母放心。
林大娘还专门让人给这些孩子一人做了一件新衣服,让所有人看看他们太傅府可没有欺负任何人。
小板凳他们将衣服抱得死死的,以前他们就算过年也不可能年年都有新衣服穿,基本都是旧衣服改小,或者破衣服缝几个补丁就行,可今年他们都领好几次衣服了,以前一件衣服穿一个冬季,现在隔几天就换一套,排面。
路上,周复礼有些惊讶地看着路面,马车飞快的行驶着。
没想到过了这么久,他将麦芽糖的配方交给司马鹿鸣,司马鹿鸣答应修的通往别院的路都修好了。
路还算宽敞,两辆马车并行应该都没有问题。
以前道路艰难,马车行驶的速度其实和人走路也差不多。
现在完全不同,奔驰的马车,以前需要大概一个上午的时间才能走完的路程,现在也不过一个小时而已。
周复礼心道,以后哪怕是住别院也不会耽搁上朝的时间,朝为田舍郎,暮登天子堂,当个悠闲的官儿似乎也不错。
当然,现在大晋情况危急,恐怕是容不得他如此清闲。
回到别院,周复礼就去研究他的军粮了,这才是现在当务之急,耽搁不得的事情。
小板凳他们也帮着端着麦子往河边的水磨坊跑。
周复礼准备将方便面弄出来,既简单又好吃。
以往的军粮,怎么也得烧水煮熟,每次扎营的时间可都不会短,机动性大打折扣,还有作为军粮的普通煎饼,存放的时间不长久,根本不适合带去长时间野外生存。
方便面不同,生吃也行,煮水泡一下就更加安逸了,要是再加上美味的调料包,那简直比在家还吃得好,存放时间也特别长。
很多人可能只见过包装好的方便面,但在很多地区其实都有散装的方便面卖,比如一些菜市等,而且还是手工做的。
小板凳他们嘻嘻哈哈地围着水磨,开始往里面倒麦子。
“好久没有回来玩
我们的水磨了。”
“嗯嗯,我们的磨磨特别的厉害。”
边玩还边看一眼周复礼,然后脸笑得跟个小太阳一样,他们好像又回到了以前天天捉蝗虫赶鸭子的快乐时光。
现在这一段河边全是水磨,看上去特别的有意思。
周复礼来回的巡视着,看这些小家伙将麦子磨成粉。
“小圣人小圣人,看看小板凳这个麦子磨得细不比我娘磨得还好。”
周复礼心道,呵,小戏精,明明是水磨磨出来的。
现在天色也不早了,等磨了几大袋子面粉就回去了。
一群人将面粉揉成团收藏好,等明天起来应该也发酵好了。
周复礼回到房间休息的时候也有些感慨,没想到最近这一段时间发生了这么多事情。
原本还想着独善其身,没想到反倒是事事都被牵扯进去。
第二天,一大早,小板凳他们就来了,帮着将面团用棍子擀薄,林大娘只需要将它们切成均匀的细条就行。
等一条条劲道十足的面条晾在杆子上面的时候,看得一群小孩子一惊一乍的。
走在一排一排的面条下面,稀奇到不行。
“真好看。”
“原来还可以弄成这样。”
做方便面的面条不需要晾得干透,不然无法卷曲。
等司马煜来的时候,周复礼正在院子里面搭一个简单的烤炉,小板凳他们正在将面条卷成卷儿,看上去松松软软的,还没成型。
司马煜也是来看周复礼的军粮研究得如何,没想到居然都已经走上流程了,比他想象的速度要快得多。
周复礼的这个简单的烤炉,其实就是用来将方便面烤熟,这样生吃也好,煮着吃也好,都成。
慢火细烤。
等第一次实验品出来的时候,一群孩子都愣了,明明放进去的时候不是这样子的,软趴趴的。
小板凳,“它们怎么弯弯曲曲的扭在了一起”
“看上去还挺好看。”
可不是,一块一块的,拧巴在一起。
司马煜有些疑惑,“这是饼”
周复礼心中一笑,其实这算是最简单的做法了,因为材料关系和现代的方便面其实有很大区别,不过还是能达到方便面方便快捷的作用。
然后对小板凳他们道,“今天我们来试
新菜。”
一群孩子一愣,然后发出了尖叫。
他们好久没有帮小圣人试新菜了,他们最喜欢这个了。
拿了些方便面放在碗里面,呆萌得不得了。
然后周复礼提着个开水壶往碗里面倒才烧好的开水。
倒了开水后,将碗上再倒扣一个碗。
周复礼边弄边对司马煜说道,“如果成功的话,就如现在这般,只需要一碗开水就能吃,方便快捷。”
司马煜点点头,比起架锅做饭,这的确快了不少,只需要一锅开水,就能满足无数个士兵吃饭的问题。
没一会儿,小板凳就张开小嘴嘴,“小圣人,小板凳好像闻到香味了。”
一群孩子鼻子都凑到碗边上去了。
就算碗倒扣,也不可能完全严实,从边缘里面露出些香味。
在揉面团的时候,就简单的放了些盐之类的调料,开水一汤,食物的香味就出来了。
等再烫了一会儿,揭开碗的那一刻,食物的香味随着白色的雾气飘得一鼻子都是。
看着碗里面已经蓬松的面条,“呀,真好看。”
先不说好不好吃,这卖相简直绝了,整整齐齐的一条条弯曲的面条。
“而且好香。”
一群孩子都忍不住吞了口口水,小板凳捂住脸,拿着双筷子,“小圣人,是不是就这样吃”
周复礼说了一声等一等,他以前做泡菜的时候,还做过大酱,这么长时间都没有用上,今天正好赶上了。
一人碗里面勺上一勺子大酱,然后道,“开吃。”
一群孩子脸都笑烂了。
司马煜看得也是一愣一愣的,难怪这些孩子这么开心,原来试菜是这样的。
一碗热乎乎的,浇了大酱的面条,放进嘴巴的那一刻,简直能感动人。
“好暖和。”
“真舒服。”
“这个大酱夹着面条吃,真好吃。”
司马煜也有些惊讶,军粮是什么味道他其实也知晓一些,那完全就是能让人吃饱而已。
但现在,这热乎乎的面条,味道十分不错啊,这算得上大大的改善伙食了。
不过周复礼挑了司马煜碗里面的吃了点就停下来了,“味道还得改进改进。”
毕竟是第一次做,还有很多改进的地方。
司马煜“”
它就是
个军粮,它已经算特别特别好吃了。
一群孩子笑得露出一口白牙,他们就知道,试菜试菜,小圣人今天肯定要让他们不停的试,所以他们刚才几个孩子一碗面条,他们试菜的经验可丰富了,现在一个劲吃,等会肯定吃不动。
还笑眯眯地看了一眼司马煜,刚才吃了一整碗吧等会非得躺地上去,路都走不动。
然后就是不停的改进了。
哪怕是一群孩子,几碗面之后,也是小肚皮鼓鼓的。
“这个面条也太饱肚子了。”
“我都小口小口吃了,怎么这么快就饱了。”
更别说司马煜了,现在眼睛绿汪汪的看着,因为他根本吃不下了,也不知道接下来这些是什么味道。
周复礼心道,全是麦子磨成的粉做的,当然饱肚子了,作为军粮正好合适,那些士兵吃上一碗面,保证又生龙活虎。
反复的尝试,周复礼将调料的味道都调整好了。
以后将干的酱料装竹筒里面,每次煮面,将酱料倒一点到碗里面,就是一碗味道满满的面条了。
能在荒郊野外吃上这么一顿,应该十分的不错了,要是有点青菜烫里面,就更棒了,当然这种吃法只能在家里了。
一群孩子摸着肚皮,“小圣人,再吃就真的撑了。”
“现在这个味道就特别好。”
司马煜也一个劲点头,真不能再吃了。
周复礼心道,每次吃连汤都给喝得干干净净的,当然撑得快了。
“小板凳,你喝了几碗汤”
小板凳扭扭捏捏的伸出几个手指,“我就喝了几口。”
只是一口就没了大半碗。