三亚的东北人多，东北菜馆自然也不会少。

之所以东北人多，主要又两个原因。

一是旅游业的发达吸引了很多东北人南下发展，二是因为三亚四季如夏的气候。

没去过东北，永远不知道长达五个多月的冬天有多冷，更不会知道什么叫“泼水成冰”。

所以当经济条件好了以后，便有一批又一批的东北人跑到南方来“猫儿冬”，而华夏国最南方的城市无疑便是三亚，自然而然成了东北的首选。

找了家亚龙湾附近的东北菜馆，江北又给张厚风去了个电话，并把位置发了过去。

此时正是饭点儿，东北菜馆里的人不少，多是东北来的游客。

听着亲切的“嘎哈啊”“咋滴啦？”“sei啊？”……等东北话，江北笑意更盛。

落座后，江北大包大揽的承担了点菜的工作。

“来一盘锅包肉，再来份杀猪菜，地三鲜，大拉皮，小鸡炖蘑菇，蘸酱菜也来一盘。”

江北一口气点了六道菜，个个儿都是东北的常见菜。

东北菜不在八大菜系里，属于东北民系，以用料广、火候足、味道浓、分量大而出名。

和三亚本地餐饮行业的小盘菜不同，东北菜多是大盘量足，所以六道菜足够一行人吃。

一旁的张涵好奇的问道：“江老师，听说东北人很能喝酒？”

她在网上经常能看到全国各地对各省份的酒量的对比，内蒙、东北、山东三地常年霸占着前三名。

“大多数都能喝点，但没有网上说的那么夸张。”江北自己的酒量就很拉胯，甚至连吴雅他都喝不过。

良仁嘿嘿一笑：“怎么，你要陪你江老师喝点？”

不等江北拒绝，张涵就扬了扬丸子头，倔强道：“喝就喝！”

良仁这一起哄不要紧，正赶上张厚风推门而入，人还没完全进入包厢，便冲着外面喊道：“服务员，这里要两打啤酒。”

被江北仍在酒店，张总显然心有“怨气”，指着江北笑骂道：“你小子真过分，出去玩也不叫上我。”

江北摊了摊手，一脸受了冤枉的表情：“你睡得太死了，根本叫不动，不过你醒了以后怎么不给我打电话？”

“我去海钓了……”

“你自己去的？”江北这里面肯定有猫腻，张总啥时候这么会修身养性了？

“不提这茬……”

张厚风当然不会告诉众人，他又联系上了一个美女船长，聊着聊着就擦出了“爱”的火花。

所以他就顺道在美女船长手里租了个游艇，跑去海钓了……

鱼肯定是没钓到，美女船长倒是钓了一条。

“借光”服务员此时端上了第一道菜，硕大的白色瓷盘里盛着堆如假山似得锅包肉。

叶诗诗给张涵夹了一块儿：“辛苦张涵做了一天的导游，吃块儿肉。”

“谢谢叶老师，e好吃，酸酸甜甜的，还很香。”接过叶诗诗递来的锅包肉，张涵尝了一口后连连夸赞。

东北菜多是咸口，而锅包肉算得上是少有的异端，口味酸甜。

其实这道菜的雏形来自清朝宫廷风味“黄金肉”，也叫烧焦肉条，原味儿也是咸口。

后为了适应外宾口味，才把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

江北心情不错，自己也夹了一大块儿：“我小时候家里困难，根本吃不起锅包肉，只有生病的时候，我妈才舍得给我买，后来我就经常装病……”

众人一边吃，一边听江北讲，笑的前仰后合。

张涵好奇的问道:“然后呢？”

“然后被我妈发现了，挨了一顿胖揍，毕竟每次装病都是在她发工资的那天……”