原身作为继室之女,虽不怎么得太夫人和父亲的宠,但毕竟有管家的亲娘撑腰,也是不让人的。这俩人年纪相仿,都是喜欢玩乐的性子,经常在一起玩,起了争执也会拌嘴,一时好一时恼的。
苏韵两眼一瞪“胡说,什么不顺眼,我这叫勤学好问知道不,以后学着点。”
八娘子翻了个白眼“得了吧,我还不知道你,不知道翻了多久的书,才想出这么个问题来刁难师傅。”
苏韵眼珠一转,吧的一口亲在这个妹妹脸上“想告状就去告,不想告状就闭嘴。”
还没等八娘子反应过来,这罪魁祸首已经大摇大摆地走远了。
“哎,昨儿让你去厨房拿的东西要到了没有”
回到院子里,苏韵热得受不了,把袖子一捋,站在冰盆旁边自己扇扇子。
“娘子,你要这些东西干嘛,按您昨天吩咐的,放了一晚上,这牛乳确有分层。”
苏韵打算来个自制冰淇淋,她让人昨晚去厨房拿了一些牛乳,不多,只有一小罐,放在室内冰盆上静置了一夜,牛乳粉层,舀出上层的奶油备用,她还把自己今天的份例水果贡献出来
三只金黄的蜜桔,捣出的橘子汁跟简陋版的奶油一起搅拌,淋上蜂蜜,用精致的荷叶底兰花瓷蛊装好,让白芷放到冰盆中搁着。
约莫半个时辰之后,奶油也给冻结实了,尝了一口,味道挺好。
苏韵让人把这东西装好,拎着食盒去给黄氏献宝。
黄氏在花厅理事已经一个多时辰了,今日是每旬一次的对账日,各等管事媳妇、大丫鬟都要报账,她忙得一个早上也没喝几口水。
中午厨房的饭菜虽已是往清淡里做,但这暑气一上来,人就是没胃口吃饭,刚好女儿送的冰盏就到了。
“太太,您尝尝看,这是娘子下学之后亲自做的,食材是从昨晚就开始准备的。”
送吃食的是七娘身边的大丫头月樱,黄氏是不认为女儿这样娇生惯养的大家小姐会做什么吃食,可毕竟是女儿一番心意,她怎能当着一众管事嬷嬷的面抹了女儿的面子,便硬着头皮吃了。
没想到,这一入口就再也停不下来了。牛乳醇香、橘子清爽、蜂蜜甘甜,再加上冰盆里冻过,有种凉森森的甜意,很是开胃。黄氏竟然把整个一盏都吃完了,虽然这一盏也没有很多。
黄氏啧啧道“这东西,是怪好吃的。不过,毕竟是冰,女孩也别太贪凉,你们劝着七娘子些。”
月樱送了一趟吃食,得了一个银裸子回来,心里正高兴着,没想到其他几个姐妹,一人捧着一个碗在吃冰盏。
苏韵拍拍她的肩“放心,给你留着呢。”
她做的多,除了成品冰盏外,刚才剩了不少边角料,这会儿全让丫头们分了。
看丫头们吃得津津有味,苏韵托腮道
“你们知道,外面有卖这种冰盏的吗”
几个丫头你看看我,我看看你,还是一个圆脸的二等丫头道
“外头也有冰卖,不过没娘子做的这么精致,就是个冰溜溜,上面沾了点糖水,去年夏天我回庄子上看我爹娘,倒是见有人卖过。”
“那,外头卖多少钱”
那丫头用手比了二指来长,“两根这样的冰溜溜,一文钱。”
苏韵点头,待晚间黄氏那边的丫头喊她过去吃饭的时候,她已经写好了一本薄薄的小册子。
“娘,你说,我晌午做的那
冰盏如何”
黄氏用帕子给女儿擦了擦额头,“是个手巧的,嗯,可以去做厨娘了,不过玩玩也就罢了,冰还是要少吃。”
“娘,我不是想自己吃,你说,咱们要是做了冰盏,放在铺子里卖,会有人要嘛”
黄氏一愣,“怎么好好的,想到去卖冰盏”
“这不是有点子,又想挣点脂粉钱吗”
黄氏听了这话,鼻子一酸,就要掉泪,被苏韵赶紧止住
“别别别,娘,你好好的哭什么呀”
“我也不小了,学些民生经济、懂得世事艰难也不是坏事啊”
苏韵愣是凭着自己的三寸不烂之舌,把黄氏对自己无能的心酸变成了对女儿的骄傲。
洗脑技术一流,她都觉得自己不去做理发师都亏了。
苏韵是这样说的,吃食是小打小闹,但毕竟是安稳生意,冰盏不算啥,但正好是应季的东西,不妨试个水。
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