scriptapp2();/script
scriptread2();/script下午,老宅的大事,便是杀猪。
趁着现在水还没断,还是得把猪给杀了。
不然到时候连退猪毛都没有水!
说到杀猪,最起劲的莫过于道玄和十斤。
十斤抓猪,直接从猪栏里挑了只最壮的,给举了出来。
一旁围观孩子,都哇哇哇叫个不停,只石头想到了自己,不想再看下去,便拖着盖头烧水去。
待到十斤把猪给捆好在了,道玄手起刀落,直接割了猪的喉咙。徐老汉还没放好接猪血的盆,急的哇哇大叫:“叫你慢点儿慢点儿!!这血不都浪费了吗?!”
“你接个猪血都接不住,还好意思嚷?!”道玄也是毫不客气的反击。
“哇哇哇哇哇!!好多血啊!!”铁头和张家旺不知道为什么,兴奋的抱在一起乱嚷。
四头五头跟在屁股后面也激动的不行。
徐英也想看,可却又不敢看,捂着眼睛,揪着春丫的袖子,紧张的很。
而春丫则只顾着跟张氏讨论猪的八百种吃法,“娘,咱们今天就做火爆腰花,酱爆猪肝,卤大肠和白切猪肚吧?猪肺留给小橘和大金,猪心就给郑大叔他们吧?”
“你是不是不爱吃猪心?”张氏毫不犹豫的拆穿春丫。
“...........”
众人都闷笑的看着春丫,春丫哈哈尬笑两声,跑了。
道玄可能真的是个假和尚,杀起猪来比屠夫丝毫不差。
不到一个时辰,一只一百多斤的猪便在道玄的手起刀落之间,被按部位全部分割好了。
原本这会儿的猪也比不上后世的猪那么肥硕,再加上如今这些猪也被饿了半个来月,更是瘦了一大圈,一只猪杀完,去了下水和猪头,百来斤都不到。
春丫惦记着县城里的裴庭,趁着时间还不算晚,问关慕青能不能给裴庭送点儿猪肉去,还让他带话,说过两天就去县城帮忙。
她倒是想喊道玄去的,可惜道玄如今这眼睛被正在清洗中的猪杂给糊住了,根本没空搭理她。
快递关小哥自然点头应好,蔡氏本来不太情愿,可徐老汉虽然心痛的犹如送走的是他自己的肉,但是想着县衙里还是得打点,便也忍痛勉强同意了。既然老头儿都同意了,那蔡氏便也只能点头应了。
关慕青跨马正准备走,春丫突然趁着四下无人,跟关慕青说:“关小哥,麻烦你再去趟榆钱巷,找下吴家,他们家在巷子最里面,那一堆猪肉里有块小的五花肉,你给他们,就说是徐家给的。”
“榆钱巷,吴家。知道了。”关慕青微一点头,夹了马腹,便走了。
县城里大乱的时候,春丫跑去看过两次吴放他们,吴放和吴娇年纪都很小,只需呆在家里就行,所以春丫去看的时候,他们都挺好的。
这猪肉难得,吴家又老的老小的小,春丫便想着偷偷给他们点儿。毕竟,祖孙三人,生活在这乱世,也很艰难。
关慕青前脚走,后脚去娘家的李氏便回来了,蔡氏喊她去帮忙做饭,而张氏则问着妯娌家里的事儿。
“哎,别提了,也是糟了匪,咱俩村离的那么近,遭的可能是同一波。”李氏摇头,继续说:“不过好在我爹他们钱给的快,还把我嫂子他们都给藏地窖里了,骗他们说是去县城投靠亲戚了,我哥被他们给打的鼻梁都断了。家里反正钱财是别想了,不过好在人和番薯都还在。”
张氏安慰她:“能活着就好。”
“是啊。”
妯娌俩唏嘘归唏嘘,可手上的活却不停,半个时辰不到,便整出了一大桌的猪下水。