第410章
“当然,世子虽说安排了大任务,但不能急躁,更要戒骄戒躁。该做的事,不能出岔子。军中将士的伙食,以及伙房日常的事务,都必须稳健的进行,不能有任何的耽搁。”
“如果因为三天后的全猪宴,就影响了将士的吃食,上头怪罪下来,上头怪罪我,那么我就处罚你们。我不会拿你们去顶罪,我会扛下来,但你们就得被我处罚。”
林长庚说道:“这些,都是你们知道的规矩,多余的话,我就不说了,好自为之。”
“明白!”
一个个齐齐回答。
这样的训话,在后厨时常发生,一个个早就习惯了。
林长庚再度道:“我们这一次全猪宴,务求一举成名,彻底让人震惊。这一次,在菜品上,必然是有讲究的。”
“赵二!”
林长庚吩咐一声。
“在!”
赵二站出来,恭恭敬敬的说话。
赵二相貌憨厚,个子不高,身体颇为壮硕。毕竟在伙房内,伙食可是极好的。昔年的赵二,瘦骨嶙峋,可是如今,早就不一样了。
林长庚说道:“你最擅长的,是处理猪头。这一次的全猪宴,猪头部分,由你来安排,做一个卤猪头出来。从猪拱嘴、猪耳朵、猪头皮,全部给我做好。”
“明白!”
赵二郑重道:“请师傅放心,保证完成任务。”
林长庚点了点头,又道:“王四!”