第418章
袁绍把这一幕看在眼中,脸上尽是笑容。
他就知道会是这结果。
因为,他早就吃过猪肉,知道猪肉的味道。这一猪肉,真是吃了后便停不下来,再也无法舍弃掉。相比于羊肉,猪肉的美味,那是无法想象的。
袁尚听着一众人的话,脸上笑容灿烂。他等了一会儿,等一个个说话趋近结束,议论声音变小,才主动道:“诸位,今天这宴席,刚才不过是第一道菜。”
“接下来,还有更多的菜品,请诸位一一品尝。”
“我可以告诉诸位,这些肉食,尽皆是猪肉,因为今天是全猪宴。至于味道,请诸位放心,都是和猪蹄一样,且味道绝伦。”
“来人,上菜!”
袁尚再度吩咐了一声。
命令下去,便拉开了上菜的序幕。因为先前所有人,对猪蹄都有抵触。所以即便袁尚知道猪肉好吃,但也不会一股脑全部端上来。
所以,第一道菜是山药猪蹄铺垫。有了第一道菜,打开许多人内心的偏见,那么接下来的菜,也就好办。
一个个早就准备好的侍从,在林长庚的安排下,鱼贯而入。短短时间内,一碗一碗的菜品端上来,每个碗的量不大,却精致无比。
涉及到的菜,除了红烧肉、腌菜扣肉、蹄髈、粑粑肉、夹沙肉等,还有一应的炒菜,如回锅肉、炒肉丝,以及火爆肥肠等,乃至于卤猪头等,各项菜品不一而足。
这时代,缺少了后世的辣椒等作料,可也有替代的。如红薯淀粉没有,有豌豆粉、葛根粉,足以能取代红薯淀粉。
虽说没有辣椒,却是有茱萸等。
也就是豆瓣酱暂时没有。
即便如此,也足够了,毕竟这时代的人普遍吃食清淡。一道道菜品呈上来,整个大厅中,便弥漫着一股浓郁的香味儿。
所有士人,全都震惊。
一个个看向袁尚,他们已然打破脑袋都想不明白,这玩意儿袁尚是怎么弄出来的?