翌日一早,徐达便拎着兔子跟着来送货的徐智回三元村去了,张氏带着铁头一大早去了董氏私塾报到去了,而徐家厨房里春丫正忙着给金主妈妈卢夫人做早饭。
之前问过卢夫人的口味,没有任何忌口,所以今日早餐是芫荽蛋饼,健脾肉丸汤,和蒸茄子。
芫荽蛋饼里头只加了杂粮面,鸡蛋液,盐和切碎了的芫荽,调味简单,但是香的很。他们家早饭也吃的这个,外加一碗杂粮粥和小酱菜。
肉丸汤里头是早上起来新鲜买的里脊肉剁成泥,加了盐胡椒和葱姜水调味,搅打上劲,汆水成丸,加上茯苓,芡实,薏仁,莲子炖煮半个时辰,喝汤吃肉,很是鲜美。蒸茄子就更简单了,一根茄子切条蒸软,淋上太油麻油蒜泥和一点点辣椒酱调和而成的酱料,就行了。
春丫刚把三样吃食准备好,就听门外有声响,开门就见佛保佑带着空食盒来了。春丫赶紧把人让了进来,还招呼人家:“保佑姐姐,您吃了吗?没吃咱们家还有芫荽蛋饼,您吃不吃?”她条件反射的觉得人家姓佛名保佑。
佛保佑:你别叫我......
“不必不必,我们下人早晨都吃的早,我还得赶紧回去,夫人巳时要用早食的。”佛保佑脸上挂着得体的微笑。
春丫听闻,那也不强留了,便把佛保佑带到厨房,把吃食一一放进了食盒中,又嘱咐道:“这些量,要让夫人都吃完,饿着反而不好,这汤只喝汤吃肉,里头的芡实薏仁都不能吃,茄子里放了少许昨日夫人送的辣椒,如果吃的不适口,麻烦姐姐来跟我说啊。”
这娃看着小小一个,做事儿倒是很有分寸,佛保佑赞许的点点头,“春丫妹妹很是细心,我知道了,一定会转达给夫人的。”
两人在门口告别,临别前,春丫还跟佛保佑说好了,一会儿去陶家巷春兰食肆找她,佛保佑点头说好。
马车不过片刻就到了大衍庄,佛保佑回去的时间正好,卢夫人刚洗漱完毕,喝了一盏白水,一说早餐到了,卢夫人便让观音奴去摆饭布菜,她饿了。
昨日让佛保佑和顾妈妈去家里头说了声在庄上住些时日,顾妈妈回来说老爷只问了过年前可回来,别的也未多问。
要放以前,她定会为一句话而哭上三天。不过放以前她也不会离开离府住到庄子上来的,因为她以前就觉得,既然老爷和婆母让她不好过,那她就得让老爷看重的惠姨娘也过不上好日子。这家里头主母的位置,她死都不会让出去的。
不过昨日来到这庄子上,虽已是深秋,但放眼望去一片开阔,感觉呼吸都顺畅不少。想来自己又何必,熬成这幅模样,非但得不到任何好处,把自己的身体却败光了。不说子嗣的事情,单单为了自己,也不能再那么较劲下去了。在这庄上住着也挺好,张氏母女每三日都会来给她看诊,还能陪她聊聊天,她有空就走动走动,或拿起她以前最喜欢的绣活,心里的郁气反而倒是疏散了些。
“夫人,请用吧,春丫说这些吃食您得吃完,不能饿着。只这汤里头只能吃肉喝汤,别的不能吃。”
佛保佑的低语把卢夫人的思绪拉回了现实,她点了点头,拿起勺子,舀了口汤喝,嗯......不错。蛋饼,哦,里头加了芫荽,吃口虽不细腻,但是她此刻饿的很,吃起来倒也很香。茄子....有些辣,却跟胡椒辣味不同....不错,这酱料很提味儿。
没多时,卢夫人便把三样吃食吃了个干干净净。
佛保佑问:“夫人,春丫说这茄子的酱汁放了您昨日给她的辣椒,您如果觉得不适口......”