顾不得烫,他小心翼翼地喝了一口。
入口的粥,真香!
“你们慢慢喝,我去弄凉拌菜。”
看着众人喝着粥的满足表情,赵雪儿开心地回了厨房。
此时,锅里的水已开,她将切好的马齿苋倒进水里,在滚水里煮了一会儿之后,又将马齿苋捞起来放入盘中,最后加了点盐和辣椒,就是一盘凉拌菜了。
端起盘子,她又回了堂屋。
配着这么一盘菜,大家都将粥给喝光了,喝完之后浑身都冒着汗,有一点热。
云小糖此时就有点晕晕的,坐在饭桌前发着呆,昏黄的煤油灯映照下,她有一种恍如隔世的感觉。
她已经完全融入到了书中的世界里,这个世界是真实的,她也是真实的。
*
翌日一早,天蒙蒙亮的时候,赵雪儿就起了床,在厨房里揉面,准备蒸馒头吃。
面揉到一半的时候,堂屋的门“吱呀”地响了起来,窦红霞刚好路过。
“雪儿,你怎么起这么早。”
“窦姨,我这不是想着做馒头吃吗,就早点起床,先将面团揉好醒一醒,这样蒸起来的馒头才软哩。”
一只手按住盆沿,一只手揉着面,赵雪儿笑着说道。
见赵雪儿这会儿揉不动面了,窦红霞洗了下手,让赵雪儿在一旁休息,她来揉面。
很快面就揉好了,天还未大亮,两个人又回去睡了个回笼觉。
在床上躺了一会儿,赵雪儿翻了个身,看了看还在睡熟的妹妹,又起了床,准备做馒头吃。
面盆内的面团已经醒好,撒了点面粉在砧板上,赵雪儿又开始揉面团,将面粉揉进面团里,直到将面团揉的光滑有弹性。
这时,窦红霞也起床了,进了厨房,和赵雪儿一起将面团揉成一个个小面团。
想到家里的几个孩子,她手巧地拿了个面团,将它捏成了小兔子的形状。
赵雪儿一看乐了,学着也捏了个兔子形状,两个兔子馒头放在一块,看起来可可爱爱。
“姨,我们就将面团捏成各种形状吧,小家伙们肯定会喜欢。”
“好啊,我还会捏小猪呢。”
两个人对视一笑,捏出各种花样的馒头,上锅蒸着。
等云小糖、赵天儿陆续起床了之后,锅里的馒头已经蒸好了。
憨态可掬的小猪馒头和可可爱爱的小白兔馒头,整整齐齐地摆在盘中。
看得赵天儿眼里直放光,“哇哦,这馒头看着好可爱啊。”
连小平安都高兴地直拍手。
白面馒头松软香甜,咬上一口,好吃又筋道。
云小糖拿了个兔子形状的馒头吃着,这白面馒头是真的好吃,可不像后世,越白的馒头越不敢吃,就怕增添了漂白粉,人们反而更热衷于杂粮馒头。
吃过早饭,又是各自上工去,这会儿大家的精神劲却很足。
吃饱了才有力气干活,这话果然没错。