从种田养猫开始(月寂烟雨)_第34章 孵蛋(1 / 2)_从种田养猫开始最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

第34章 孵蛋(1 / 2)

k市,  邰严清早上起得早,准备出门的时候才六点多,外面的超市还没开门。

        他想到私房菜那边没鸡蛋了,  走进厨房,  顺手把爸昨天买的鸡蛋提上。

        今天有五桌预约,其中有不少工序很复杂的大菜,  他得提早过去准备。

        到了私房菜馆,邰严清给自己煎了两个蛋,  细心裹上粘稠的酱汁,  再下一把面,浇上臊子,  把裹满了酱汁的鸡蛋盖在面上。

        嗦一口裹着臊子的面条,喝一口昨天开始熬的高汤,再大大地咬下一块煎鸡蛋。

        好吃!鸡蛋是灵魂!

        邰严清幸福地加快了咀嚼速度,脸盆那么大面碗盛了满满当当的面条,他呼噜呼噜,三两下干去半碗。

        等吃完早饭,他就要开工了。

        “咣——”

        邰严清的老爸打开门,看他一眼“吃面条呢?”

        “刚煮上,  臊子在旁边,您要吃自己煮啊。对了,爸,  这边的鸡蛋没了,  我把您昨天买的鸡蛋拿了过来。”

        “什么?”邰老头快步走到放菜的架子上,  打开蛋仓看了一下,  顿时心疼道,  “你一早上就吃俩蛋啊?还剩二十七个,  我拿回去,你妈还没吃呢。”

        “您拿回去干嘛?等会儿的菜单还有道蛋饺呢,腌牛肉也要蛋。”

        “你这败家子!腌牛肉的蛋能用这种蛋吗?超市一块钱两个的鸡蛋,不够你祸祸啊?”

        “这不是超市没开门,我懒得再跑一趟嘛。今天先对付着用一点,等晚上我再买。”

        “对付个屁,这可是五块钱一个的鸡蛋!”

        邰严清一听这话,嘴里的面条都快不香了“五块钱一个,他怎么不去抢?!老爸,你被人骗了吧,现在外面的土鸡蛋好的也就两三块一个。”

        邰老头瞪眼“两三块一个的土鸡蛋能跟这个比吗?这可是我好不容易抢到的。”

        “怎么不能比了,我刚煎了两个鸡蛋尝了尝,味道一样。”

        “你那裹满了酱料的鸡蛋,拿什么蛋煎不一样?”

        邰老头看着儿子满脸不服气的表情,冷笑一声“起开。”

        邰严清挪了个位置继续吃,不跟自家恼羞成怒的老头子理论。

        邰老头用水洗干净锅,点火,从冰箱里端了一盆猪油出来。

        烧热了锅后,他挖半勺猪油下去,白色的猪油很快融成了清亮的油。

        他从架子上拿了个鸡蛋,单手一磕,将鸡蛋打入锅中。

        鸡蛋的蛋液清透,蛋黄橘黄,一入锅,蛋液立刻变成白色,蛋黄也微微凝固。

        煎鸡蛋特有的香味冒了出来。

        邰严清吸吸鼻子。

        邰老头猛火快煎,直接将鸡蛋翻了个面,略煎一煎,把鸡蛋盛起来,举到儿子面前“吃吧。”

        邰严清将信将疑地拿筷子夹起这个鸡蛋放到面前,仔细观察。

        除了长得好看一点,这蛋看着也没什么区别啊。

        邰严清吹了吹鸡蛋,咬了一口。

        土鸡蛋的个头比较小,煎出来也就巴掌大,他一口咬下去,同时咬到了蛋黄与蛋白。

        蛋白柔嫩焦香,蛋黄油润浓郁,一点都没有鸡蛋惯有的那股腥味,吃起来跟市面上的蛋完全不一样。

        竟然真挺好吃。

        不,是非常好吃!

        他从没尝过这么好吃的鸡蛋!

        邰严清转头看架子上的鸡蛋,他怀疑这些鸡蛋跟市面上的鸡蛋根本不是同一个品种!

        邰老头双臂环胸,冷笑“谁被骗了?”

        邰严清说不出话来。

        邰老头大获全胜,教训儿子道“你以为好鸡蛋跟那些养殖场出来的蛋一样?煮一下或煎一下就行,裹那么多乱七八糟的酱汁,能吃到什么本味?”

        邰严清快速将鸡蛋塞进嘴里“爸,你把这鸡蛋的链接给我,我再去买点。菜单上好几道菜的蛋可以换成这个,品质能登上一个台阶。”

        “你不是嫌五块钱一个的鸡蛋贵吗?”

        “土鸡蛋两块,用这个蛋成本也就多三块钱!换的是我们的口碑!这生意划算。”

        邰老头哼哼一声,打开手机给儿子看“划算也买不着,识货的人又不少,人家的货早就被清空了。”

        “那预定呢?卖货的商家是哪里人?他除了鸡蛋外还有□□,鸡多少钱一斤?其他农产品呢,有没有?”

        “就在隔壁市,刚买了两次他家的菜,他家的菜也不错,菜有菜味。”

        “离我们这不远,等哪天休息我们去看看啊。”

        同样的事情不仅发生在邰家私厨里,有好几家私房菜都同时注意到了江荇这个不大的菜铺子。

        江荇并不知道外在的关注。

        有了五只狗子之后,养起鸡来轻松多了。

        不仅养鸡轻松,家里的果树少了鸡的祸害,也长得更好了。

        这天下午四点多,太阳没有那么晒的时候,江荇挑了一担河万草混合制作出来的肥料,上山去给果树施肥。

        他种的桃子、李子、柚子和蓝莓都种活了,现在已经冒出了新的嫩叶。

        桃子和李子是他们本地的优势果树,基本家家户户都种,然而长得最好的居然是柚子。

        柚子当时也买了五年生的大苗,现在枝条抽出来,比江荇还高,叶子尤其浓密。

        秋老虎那么厉害,他站在树下施肥的时候,竟然感觉不到热。

        叶子将阳光全部挡住了,风倒是能穿过树枝,给他带来凉意。

        站在树下,他闻到花朵幽微的香气。

        在叶间仔细寻找,他才发现,柚子树竟然开了花。

        花不多,只有寥寥几朵,藏在绿叶中,他得找准角度,才能看见叶间那一抹白色。