陈墨去撒了一网，挑选了两条四斤做鱼的草鱼。真别说，这个草鱼的肉质，可以的。而且吃起来一点腥味都没有……

        张成和程唐在家处理草鱼，陈墨开着车去了镇上，买了一张铁丝网，再去烧烤摊买了一些木炭。

        来到卖菜的街区，陈墨想买一些豆腐的，这都五点钟，已经收摊了。

        回到家，张成他们已经处理好草鱼，腌制起来了。

        冰箱里面有土豆，洋葱，黄瓜这些，也都拿了出来。

        程唐在外面堆石头，弄一个烤鱼的场地出来。

        陈墨拿出木炭，在下面放一堆柴火，点燃后放上木炭，跟着扯了电线出来，还有吹风机，一会儿就把木炭引燃。

        张成拿来鱼，放铁丝网上面烤。

        “你去炒料，这边我和程唐两个看着。”陈墨对张成说。

        “行，你们两个是哥。”张成说着回了厨房。

        陈墨笑了笑，看向程唐：“竹林渔场，准备怎么经营？”

        “年后吧，把漏水的鱼池修补好。养三个池子的过水鱼，剩下的池子养草鱼。”程唐说：“竹林渔场可以养雅鱼和鲟鱼吧？”

        “可以。雅鱼，鳟鱼，鲟鱼都可以。不过说真的，竹林渔场有大面积空地，那些空地开垦出来种植黑麦和苜蓿，养一些草鱼比较划算。”陈墨道：“竹林渔场的水是溪水，水流量大。修鱼池的时候，你们那边最好也从新做排水，弄一个溢水口……”

        “溢水口，什么意思？”

        陈墨起身拉了一下程唐，带着他去了刀刮布鱼池，给他讲解了鱼池如何从底部排水。而不是让水漫过鱼池，从上面排水。

        就像是一个U形管道，在左边倒入水，管道右边的水，最终会和管道左边平行。

        就是在鱼池底部接一根管道延伸道鱼池外面，然后将回到立起来……管道要低于鱼池，这样的话，注入鱼池的水就会从管道流出去。而管道在鱼池里面的一段，在鱼池的底部。这个就叫做溢水口……

        溢水口下面还有一个排水口。

        这样做的好处就是池水交换更快，也更方便清理鱼池的淤积物。先是喂草鱼，草鱼是很能吃。

        草鱼吃陆地草，长肉快。

        用黑麦和苜蓿喂草鱼，大概15斤草，增重1斤。

        草鱼很能吃，但绝大多数的草鱼养殖户，不会让草鱼吃饱。就是因为草鱼吃的太多了。

        吃得多，拉得多，很容易坏水质。

        就算是1草搭配3条白鲢1条花鲢，塘里面还是会出现淤积物。活水鱼塘还好，要是死水鱼塘，大量投喂鱼草，水质很容易坏掉。

        有大量活水注入的水泥鱼池，再设计好排污处理，不仅能提高养殖密度，也能增大鱼草的投喂量。

        大山活水养鱼的渔场，比较常见的就是水泥池。那些渔场投资大，动不动就是几百万上千万的投入，而养殖池面积也就是十亩二三十亩。

        二三十亩的养殖池，要是在水流量大的地方，投资超过千万的有不少。

        竹林渔场那块场地很不错，要是一早知道有竹林渔场，陈墨应该会考虑一下竹林渔场。

        要是竹林渔场在陈墨手上，就赚钱的能力，应该比清泉谷强得多。

        听陈墨说了这些，程唐点点头：“拿下清泉谷，我手上还有十几万块钱了。张成手上也没有钱，后续的开发，我们都准备缓一缓。”

        “不着急。清泉谷是你们自己的场地了，放那边就好了，重要的是把准备工作做好。”陈墨说。

        “后续的投入，不知道还有多少。”程唐吐了口气：“你手上要是有钱，我都想找你入股了。”

        “我现在都穷得很。清泉谷那边的土地，先开垦出来嘛。”陈墨说着小跑了回去，给铁丝网上的草鱼翻了面。