“什么时候可以繁殖出鱼苗?”张成说。
“最起码也要五六月份了。”陈墨说:“鱼苗繁殖出来,秋天才能出苗。”
“你们先买一些四斤多的草鱼回来,要是草料足够,十一月份可以长到八斤左右。”林峰说。
“长这么快?”陈墨看向林峰。
林峰点点头:“要是喂饲料,长得更快。喂草的话,需要有足够的草料,不能饱一顿饿一顿。要顿顿饱,草鱼主要就是夏天增重……你们那边的流水池改造过后,清理鱼粪应该很方便?”
张成点点头:“重新设计过了,清理鱼粪很方便。”
“那就可以。”林峰说:“草鱼很能吃的。1万斤草鱼,最多的时候一天可以吃五千多斤苜蓿或者黑麦。”
“能吃这么多?”张伟家里以前养过草鱼,大概有一亩左右,每天就丢两背篼黑麦草下去。感觉,草鱼不是很能吃的。
农村里养的草鱼,如果买的是1斤多的鱼苗,通常是养两年上市销售。那时候的草鱼,大概是七八斤。
农村的鱼塘,基本上都不是活水鱼塘,给草鱼投喂的草料也少。
要是在活水池,每天投喂大量鱼草,只要那些鱼肯吃,长势是很快的。
“你们可以买一些4斤左右的草鱼回来养着,尝试一下。”林峰说。
张成点点头:“4斤左右的草鱼,多少钱1斤?”
“现在的价格,八块左右吧。这段时间草鱼价格贵。”这就是一般土塘里面的草鱼……
这几年,东临这边的草鱼都是年前便宜,年后反而涨价。4斤左右的草鱼,已经可以上市销售了。
傍晚了,工人们收拾了东西下班,刀刮布鱼池也全部拉走了。
“林……林哥,留下来吃饭。”陈墨喊道。
林峰脸皮轻轻抽搐,看了看林玲,点点头:“行。”
陈墨拿了撒网,抓了两条鲤鱼,称重后一条鲤鱼有6.7斤,还有一条5.9斤。
这是果园那边送来的鲤鱼,在泉水池子里养三个多月了,瘦了一些,鱼尾半红,后背发黑,鱼腹部泛黄,鱼鳞看起来特别的漂亮。
“做藿香鱼怎么样?”陈墨说。
“可以。”林峰道。
房子旁边有藿香,陈墨过去摘了一些藿香嫩叶,再拔了两棵葱。
回到家,张成在剁酸辣椒了,还有酸菜。
林峰在杀鱼。林玲在旁边看着她爸杀鱼……
陈墨回去煮了饭,洗好柴锅,拿来柴火。
林玲来到厨房:“我来烧火。”
“你会烧火不。”
林玲睨了陈墨一眼,拿起灶头上的打火机,先点燃了火引。
火引就是干芒草,跟着递了一些柴火进去。
锅烧热,陈墨倒油,跟着煎了鱼。鱼煎透后捞出来,下入豆瓣酱,酸菜、酸辣椒、酸生姜等等,炒香后下鱼,倒入一小罐的啤酒,盖上锅盖……
起锅之前在下去大蒜,然后调味,起锅,在上面撒上藿香。
家常藿香鱼,香味扑鼻。
“有点香哦。”张成笑着说。
“那是。”陈墨端着鱼去了外面。
张成去冰箱里面拿来啤酒……