虽然部队家属院的房子是沿山修建的,但因为在山脚,整体坡度不高。
十四栋在中间,出门路段相对平缓,只是到了一定距离后有个下坡,而每个下坡两边都修建了阶梯。大概经过三个下坡,他们就到了大院门[kou]。
这里地势更加平缓,入门的地方修建了花坛,往里就是篮球场、旁边还有乒乓球台、孩子们的游乐场,可以看出家属院居民的[ri]常活动很丰富。
在篮球场左边修剪着一排房屋,菜站、[rou]站、粮站和供销社都在这里,从这排房屋往上,还有卫生所和小学。
篮球场左边同样有一排房屋,大院食堂、理发店、照相馆都在这边,再往上是大院托儿所。
部队大院住户没有机械厂那么多,托儿所和小学都不大。
托儿所是一排红砖瓦房,用低矮的围墙围出个院子,里面大概有四间教室。小学稍微大点,教室有
□□间,旁边还有老师办公室。
总的来说,家属院里就是个小型生活区,只要对生活品质要求没那么高,吃穿住都能在这里被满足。
这点程蔓深有感触,因为机械厂职工院也差不多。
像她这样的大厂子弟,很多人终其一生都离不开单位,小时候在厂里办的托儿所、初高中上学,毕业后分配进厂里工作。
所以八九十年代下岗[chao]那会,那些下岗工人才会那么无助,完全看不到前路。
但在这个年代,能生活在大院里还是挺好的。
程蔓心里想着,跟陆平洲一起走进食堂。
食堂有两层,一楼大厅面积并不大,不到一百个平方,里面摆了十来张长条桌,但考虑到有二楼,面积也不算很小。
进门往右是打饭窗[kou],一共有四个,每个窗[kou]里面都站着名军嫂,可能是时间还早,窗[kou]没人排队,里面的人正在闲聊。
程蔓和陆平洲还没进去,就被她们给注意到了,中间窗[kou]的大姐笑着问:“陆副团长带媳妇来吃饭啊?"
陆平洲走过去说“是”,问今天有什么供应。
“那你们赶巧了,今天有红烧排骨,平时这种大菜都是晚上才有的,但今天送来的排骨多,现在天气热不好放到明天,主任才决定全天供应。"
家属院食堂跟国
营饭店不同,去国营饭店吃饭的,十有八、九是为了谈事情,通常会选择中午去,所以硬菜优先午饭供应。
而来家属院食堂吃饭的,十有八、九夫妻都有工作,下班回到家时间晚了,懒得折腾才在外面吃,所以硬菜都是晚上供应。
陆平洲一听,毫不犹豫点了两份排骨,素菜则点了不同的,一份是红烧土豆片,一份是酸辣藕带,再每人一份青菜汤。
打好饭菜,陆平洲一样样端到靠近的饭桌,程蔓则留下付钱。窗[kou]大姐见了,笑眯眯问:“陆副团长这是把家当给你管了?”程蔓面露惊讶:“您怎么这么说?”
"谁管家出门谁付钱啊!”窗[kou]大姐说着眉毛拧起,一脸不赞同道,“陆副团长不至于花你的嫁妆钱吧?"
程蔓怕隔天传出陆平洲花老婆嫁妆的名声,连忙解释说:"没有,我们家现在我管家。"
“我说呢。”窗[kou]大姐了然,看返回窗[kou]端汤的陆平洲顺眼许多,同时将找好的钱和票递给程蔓,招呼道,"你们慢慢吃啊。"
程蔓道了声谢,将窗[kou]大姐找出的皱巴巴的钱捋直,揣进[kou]袋后坐到陆平洲对面,抬头张望四周说:“中午好像没什么人。”
"没到时间,十二点以后人多点。"
中午来食堂吃饭的,除了在大院里这些单位上班的军嫂,还有在托儿所和小学上学,父母又是双职工的学生。
现在才十一点四十,没到放学时间。程蔓点头,拿起筷子问:"你要藕带吗?"
"给我点。"陆平洲没客气,边说边端起碗,先将碗里的土豆片拨一半到程蔓碗里。
不知道是他动作太大不小心,还是有意为之,有两块排骨一起被拨给了程蔓,她看到连忙挟起其中一块,还给他说:"你的排骨。"
陆平洲神[se]平淡道:“没事,你吃吧。”
程蔓确定了,他就是有意为之,心里甜滋滋的,但还是强硬地将排骨挟给了他:“在咱们家没有特殊待遇,点的是一人一份,吃起来也是。"
“明白了。”陆平洲没再推辞,挟起排骨的吃起来。程蔓则将碗里的藕带分他一半。
临江市湖多池塘
多,种藕的也多,每年冬天,饭桌上最常见的就是藕,煎炸炖煮各种吃法。
夏天吃的则是藕带,选的通常是最嫩的那一节,要手指轻轻一掐就能断的那种,做法不用太复杂,[kou]味淡的直接清炒,[kou]味重的可以放辣椒陈醋。
炒好后的藕带,吃起来脆爽可[kou],非常下饭。
除了藕带,还有莲子和菱角,吃的话都要选最嫩的,尤其是莲子,过了时节芯就容易苦,吃起来还干干的,不甜。菱角嫩的可以生吃,也可以清炒,入[kou]脆脆甜甜的,程蔓一顿可以炫一盘。
不过今年因为备婚一直在忙,饭店又恰好没供应,这是她第一次吃到藕带。
酸辣清脆的藕带入[kou],程蔓就觉得[shu]悉的味道又回来了,对陆平洲说:“藕带好吃。”
陆平洲问:“再去打一份?”
"不用了,这么多菜呢。"程蔓摆手,又尝了下排骨和土豆片,味道都很不错。
总之,这顿饭程蔓吃得很满足,唯一的问题是份量打多了,剩下三分之一实在吃不下去,倒掉太[lang]费,带回去吧连饭带菜不太好看。
陆平洲见了,非常干脆地拿过她的饭盒,将饭倒进自己碗里,吃之前像是突然想起来,调侃问道:“这应该不算特殊待遇吧?”
"当然不算,”程蔓立刻挺直腰背,"这是因为我吃不下了,为了节约粮食,你来帮助我,要论的话,你这应该是在为群众办实事。"
陆平洲笑:“看来这个饭我必须吃完。”
程蔓眨巴着眼睛用力点头,然后双手托腮,睁着圆圆的眼睛,笑眯眯地看着他吃饭。陆平洲被看得有些不自在,一时不确定自己是该大[kou]吃,还是顾忌点形象慢慢来。
好在他还没开始纠结,门[kou]传来一阵[sao]动,大批学生涌入,程蔓听见声音转头看过去。
陆平洲见状迅速端起饭盒,快速扒完饭菜,等她转回头正好咽下最后一[kou]饭菜,放下饭盒和筷子说:“我吃好了。”
“你吃这么快?”程蔓惊讶问,她拨给他的饭菜可不算少。陆平洲面不改[se]:“我吃得快。”
“那我们现在回去?”
陆平洲点头,两人带上饭盒和吐出来的骨头出去。
食堂门[kou]有个垃圾桶,但没安
装水龙头,一来离得近,吃完回家洗碗很方便,二来总有爱占小便宜的,一看到公用的水龙头,为了省水费,别说洗碗洗衣服,恨不得让家里男的都到水龙头边洗澡。
机械厂职工院就发生过这样的事,夏天一到晚上,水龙头边就蹲满了穿着裤衩打着赤膊的大老爷们和半大少年,[lang]费水不说,还有碍观瞻,年轻媳妇和小姑娘都不好意思往那条路走。
偏偏这事还不好管,扯生活作风吧,他们说家里没浴室,几十年都是在门[kou]洗过来的,扯薅单位羊毛吧,一个个哭天喊地,说水龙头装在那不就是让人用的吗?不想大家用,有本事把它堵起来啊!
再加上人多,厂里不可能把他们全抓保卫处去,只好从根本解决问题——如他们所愿把水龙头堵上。
设垃圾桶相对没那么多事,大院里好几个垃圾点,谁也不至于大老远跑这来扔垃圾。
两人将食物残渣倒进垃圾桶,合上饭盒就去了对面,打算去菜站逛一逛。
虽说这个点菜站里可能没剩几样菜,但万一呢,新房刚住进来,什么都准备好了,连煤气灶都有,总得开火意思意思吧。
而且程蔓也想尝尝陆平洲的厨艺。
当然,她也不介意让陆平洲尝尝她的手艺,嗯,前提是他能吃完。
跟食堂比起来,菜站、[rou]站和粮站的门脸小很多,都是单独的一间,里面大概二三十平。
菜站[rou]站的布局差不多,沿墙砌出放置食材的台面,台面和墙壁之间留有人行空间,进门两边是可以活动的门板,一可以阻拦非工作人员进入,二也方便进出。
两个单位工作人员不多,售货员都是三个,基本一个人负责一边。说来也巧,两个单位都有昨天去吃喜宴的人。
唔,这事好像也没那么巧,毕竟在这些单位上班的都是军嫂,陆平洲和她们的丈夫都是战友。
两人都是家属院的生面孔,虽然房子分下来后陆平洲没少来忙装修,但他都是匆匆地来匆匆地走,很少和大院里的军嫂打照面。
程蔓就更不用说了,昨天才刚嫁进来,没参加过婚礼的人都没见过她。
所以不用参加过婚礼的人介绍,没去喝酒的那名军嫂就猜到了他们的身份,笑着问道:“你们是陆同志和程同志吧?怎么现在过来买菜?"
程蔓笑着说是,解
释说:“我们上午因为收拾东西耽误了时间,刚在食堂吃完饭,现在过来买东西,您是?"
"噢,我叫钱荷花,男人是二团的,姓李,就住你们家前面那栋。”钱荷花自我介绍完说,"本来我昨天也该去喝酒,但菜站需要人站岗,就她们去了。"
这话不全是真的,虽然菜站需要留人站岗,但如果送了礼,她肯定要去吃回本。没有去的根本原因其实是男人跟陆平洲不[shu],商量后决定省下这笔钱,回来单位听其他两人商量这事,就顺势选择了留下站岗。
但邻里相处不能太实诚,什么话都摊开来说以后没法处,就只能稍微粉饰一下。
程蔓听明白了,笑着喊了声钱姐,低头去看台面上摆着的菜。
这时候菜站里供应的菜品分两种,一种是能存放的,如黄瓜丝瓜茄子土豆,基本都是上级单位统一收购,再分配到各街道菜场菜站的。
一种是叶子菜,如白菜苕尖,都要吃嫩的,是菜站工作人员直接从周边大队收购,凌晨采摘,早上六七点钟开售。
叶子菜每次收购的数量不会太多,属于先到先得那种,他们来得晚,台面上只剩下一把蔫里吧唧的毛白菜。
钱荷花见程蔓目光在毛白菜上停留,说道:“你们想吃青菜最好早点来,这样的没什么吃头啦。"
“明天,”程蔓刚出声,想起明天要回门,改[kou]说,“下次我们一定早点来。”
挑来选去,两人买了几根线茄、三个土豆并几个青椒,青椒炒[ji]蛋勉强也能算荤菜了。蒜头小米椒也都要了点,完了提着东西去隔壁[rou]站,却不想里面更空,售货员们都开始打扫卫生了。
从[rou]站出来,两人又逛到供销社。