郑旭东说“刚才我们一路过来,路上有多少家火锅店你也看到了,都是好吃锅开起来后跟着开的,要是生意不好,能开这么多火锅店”
陈桂花回想刚才一路,的确看到好几家火锅店。
林佩接口说道“至于人员工资、电费开销都是必须的,火锅本来就烫,店里光线好就算了,要是光线不好烫到顾客就麻烦了。请这么多人也是为了顾客有更好的体验,不然顾客太多服务员太少,菜很久不上,也影响生意。”
“这样啊。”陈桂花沉吟,是她想得太少了。
说话间林佩点好菜,把勾好的菜单递给服务员,问“你们老板在吗”
“您有什么事吗”服务员拿了菜单问。
“我叫林佩,如果他在的话你跟他说一声。”
服务员应声后拿着菜单去了后厨,陈桂花上下看着桌子问“这火锅上来了咋煮”
林佩在家做过一次火锅,陈桂花知道这玩意是边煮边吃,可这饭馆里吃饭都有桌子,总不能在桌面上放个煤气灶把
“这桌子有机关。”郑旭东说着把桌子拉开,里面是一个大的凹槽,凹槽底部放着铁炉,“待会会有人拿点燃的木炭来,木炭能烧到一顿饭吃完。”
这时候没有电磁炉,而煤气灶太危险,所以刚开始他们用的是酒精炉。但酒精炉也不是那么安全,还很麻烦,还是林佩想到前世吃过铁板烤肉用的就是木炭,提出建议。何升才找人定做了桌子和炉子,试验过后确定安全性更高,分店就全部用这样的桌子,然后将总店的桌子也都陆续换掉了。
看到里面机关,陈桂花恍然大悟“原来是这样。”
很快,何升过来了。
他身上穿着厨师服,头顶还戴着高帽子,看着比平时沉稳些。看到林佩他们脸上堆起笑容,一脸热情地说“你们怎么来了也不提前说一声,这位就是老太太吧,我叫何升,是林老师的合作伙伴。”
前两天打电话的时候,刘鹊跟他说过陈桂花来渔北的事。
陈桂花态度大方说“我听佩佩说过你,说你很有本事,也很照顾她。”
何升连连摆手说“不敢不敢,我能有今天多亏了林老师才对。”明面上看好吃锅的老板是他,这家店能有今天的规模他出力最大,但何升知道功劳最大的其实是林佩。他们合作以来,林佩每一次都能恰到好处地给到建议,而这些建议都能适当地把好吃锅推往更高。
而他只是一个执行者。
因此虽然林佩总是和和气气,但合作时间越长,何升在林佩面前越谨慎。他在别人面前可以吹牛说大话,但在林佩面前不行。
互相吹捧完,林佩说起正事。
陈桂花决定来市里,并不只是因为市里的百货商店更大,也因为林佩说顺道当面跟何升谈葱油酱代售的事。
因为不确定陈红莲的态度,所以林佩先前只跟陈桂花假设了一下这件事,并没有跟何升谈过。那天陈桂花和很红莲谈过后,他们觉得陈红莲八成只会买断河口镇,所以林佩想可以先跟何升提一提这件事。
等陈红莲那边确定,这件事也基本能落实下来。
何升听说林佩有新的食物心里一喜,对他来说林佩就像个百宝箱,总能想出新的菜色,不论是冬天吃的火锅,还是夏天吃的龙虾,甚至是饭后甜点你小蛋糕,都已经成为了好吃锅的特色。
但听说是林佩婆婆做出来的葱油酱,何升心里就有点失望了,林佩厨艺是不错,但陈桂花厨艺如何他就不知道了。
林佩见何升面露迟疑,说道“有什么话你直接说就成。”
“这个葱油酱,我能不能先试试”何升说道。
林佩看向陈桂花,陈桂花连忙点头,让郑旭东从袋子里拿出葱油酱。来之前林佩特意提醒过,带一瓶葱油酱让何升尝尝味道。
郑旭东打开葱油酱,递给何升,他闻了闻味道,的确很香。
“你要是想尝尝葱油面,我现在可以去厨房给你做。”陈桂花说道。
“那敢情好。”何升笑道,领着陈桂花去后厨。
林佩本来要跟去,但陈桂花说不用,让他们继续吃。他们一走,林佩在郑旭东面前挥挥手问“在想什么”
“娘这两年变了不少。”郑旭东说道。
林佩疑惑“嗯”
有服务员端了两盘水果过来,一盘是橙子,一盘是苹果,都是应季的水果,价格并不贵,按切成一片片端上来就很贴心了。
林佩道了声谢,拿起一片苹果递给郑旭东,等待着他的回答。
“她心境开阔了,比以前更有精神气了,也更自信。”郑旭东吃着苹果说。
陈桂花并不是一个懦弱的,畏畏缩缩的女人,如果真是这样,在丈夫死后她根本没办法养大五个孩子。她算不上泼辣,但也说不上温柔,跟人吵架从来没输过,遇到事能很快拿定主意。
但陈桂花还是个平凡的女人,生活让她不得不弯腰妥协,让她眼角眉梢染上愁苦。但是现在,那些愁苦都消失了,她眉眼飞扬,活得比过去更自在,也更自信。
林佩琢磨着郑旭东的话说“这叫经济基础决定生活态度。”
一分钱难倒英雄汉这是亘古不变的真理,有钱没钱完全是两种不同的人生。过去的陈桂花虽然有郑旭东的支持,但仍受困于金钱,把自己过得像陀螺一样,一刻不能停歇。但现在她有了钱,儿子媳妇都在面前伏低做小,心境自然就开阔了,生活变得有滋有味起来。
日子过好了,这精神气就好了,也就更自信了。
郑旭东想了想说“没错。”
有了葱油酱后,做葱油面省了很多步骤,两三分钟就能做一碗。没多久的陈桂花和何升出来了,她手里还端着两碗葱油面,给林佩和郑旭东一人一碗。
何升尝过葱油面后态度就不一样了,表示代售没问题,又说“您是林老师的婆婆,大家都是一家人”
何升说着觉得身边一凉,转头看郑旭东眯着眼问“一家人”
何升连忙干笑说“朋友、朋友,大家都是朋友,谈钱多伤感情,所以我想着林老师要是同意,我们好吃锅不收您代卖费用。”
“这”惊喜来得太突然,陈桂花有点不知所措。
何升都同意了,林佩这个儿媳妇自然没有任何不愿意,点头说“可以。”
“但是”何升慢吞吞说。
“但是啥”陈桂花急忙问。
何升脸上堆起笑容“我想在好吃锅的菜单上加上葱油面,老太太您放心,这酱料我们不白用,都给您算钱。”
陈桂花心动不已,好吃锅生意这么好,要是点葱油面的人多,一天说不定能用好几瓶葱油酱。加上代卖的,一个月收入十分可观。
但林佩却说“这恐怕有点困难。”
何升和陈桂花都朝林佩看去,何升是愕然,每次他想把林佩做的新菜加到菜单上,她从来没反对过,可这次
而陈桂花是摸不准林佩的想法,闹不懂哪里困难了。
林佩对陈桂花说“娘您忘了,红莲嫂子那里。”
陈桂花猛地想起来“哦对”
“谁她咋了”何升不明所以。
林佩便把和陈红莲谈合作的事说了出来“我们先和她商量的这件事,所以如果她要垄断河口镇的售卖,那总店那边就不能卖葱油面。”
林佩没说这话,何升还觉得这葱油面可有可无,听她说完就觉得心痛不已“你们找别人干啥,咱们合作那么久,不比别个可靠吗”
林佩解释说“要不是有她提醒,我娘也想不到要卖葱油酱。”
何升叹了口气,他也知道这葱油酱是陈桂花琢磨出来的事已至此,何升只好说“那这样,渔北市我包圆了,价钱好商量。”
陈桂花闻言眼睛一亮,差点要点头,但郑旭东插话说“这恐怕不行。”
“又有啥不行”何升无奈了。
陈桂花也看向郑旭东,郑旭东说道“如果您现在答应了何老板,到时候陈红莲也想要渔阳市的垄断权,您怎么办”
经儿子提醒,陈桂花反应过来“哦对,那这事不成了”
何升极力克制,才没问出“那你们现在来找我干啥”这种话。
“也不是不成,只是如果真这样,何老板可以和陈红莲商量好,合作买断也可以。”郑旭东提出另一个解决方案。
陈桂花看向林佩,林佩点头,她又看向何升,迟疑问“那我们,年后再谈这件事”
何升能有什么选择,叹了口气说“那就年后再谈。”,,