半山别墅,一栋依山傍水,四面青山环抱,建立在山林间的别墅。
是一栋绝对,并且可以称之为世外桃源的私人别墅。
自打疫情爆发,各项交通工具都被封了之后,恋爱小屋节目组就从原本拍摄的度假小别墅,搬到了这栋坐拥几百亩山林的私家别墅中。
在这里,吃的,玩的,用的,应有尽有,完全就不用出门。
并且这里的食材也都是最新鲜的,一点儿污染都没有的有机食材。
蔬菜水果、畜禽海鲜,别墅中都有专人培育饲养。
所以,当白宝珠提出了要一头小乳猪后,虽然节目组有点儿丈二和尚摸不着头脑,但是还是按照白宝珠的要求,从半山别墅的畜禽养殖场,调了一头小乳猪来
“这个白宝珠,做什么东西,需要一整头小乳猪啊”
“可不嘛,又整啥幺蛾子呢,我看这一天天的,就属她事情最多。”
“不是,这白宝珠不是不会做饭嘛怎么突然就要做饭了而且还要了一头小乳猪”
此时,不仅仅是恋爱小屋节目组的工作人员们在吐槽着要了一头小乳猪的白宝珠。
就连一直陪在白宝珠身边的夏甜甜也是一头雾水,完全搞不懂白宝珠要小乳猪是要干什么。
而且还是一头完完整整,没有被分解的小乳猪
“珠珠,你要做什么啊”
看着白宝珠穿上了围裙,站在小乳猪完整无缺的尸体前,活动筋骨做了个热身运动的模样,不知道为什么,望着白宝珠那张漂亮脱俗的面孔,她这心中总觉得有一种凉飕飕的感觉。
“啊当然是做饭啦。”
白宝珠轻轻地揉了揉被处理的很干净的小乳猪,轻轻地拍了几下。
“你前天跟我一起看美食节目的时候,不是说想吃那道米其林中餐百花脆皮乳猪件嘛我今天就做这个。”
说完,白宝珠便戴上了一次性手套,将厨房中最大的那把菜刀,同时也是恋爱小屋中的恋爱嘉宾们从来都没用过的那把大菜刀,握在了手中。
“百、百花脆皮乳猪件”
当听到了白宝珠要做什么菜的时候,夏甜甜差点儿没有被自己的口水给呛死
因为实在是太过于惊讶了
本来白宝珠就不会做饭,现在第一次做饭,就做这么高难度的菜品
这就相当于,还没有学会爬,就开始跑了
如何能够让夏甜甜不惊讶,不诧异呢
“珠珠你跟我开玩笑的吧,那可是米其林菜品,而且看起来就很难做啊”
夏甜甜的话还没有说完呢,便见着白宝珠手起刀落,利索的就开始解刨起了那头尸首完整的小乳猪
于是,在接下来的时间里,无论是就站在白宝珠身旁的夏甜甜,还是隔着摄像头的幕后工作人员们,他们都纷纷的傻了。
但见着白宝珠剖开小乳猪的身体后,便一脸轻松地处理了起来。
撕筋膜、断肋排、劈脊椎、掏脑花、取肩甲、抽腿骨1
这一番操作下来,简直教人看的目瞪口呆
夏甜甜和众位幕后工作人员们都看傻了。
虽然他们不知道白宝珠做饭好不好吃,但是解刨的手法还是很吓人的
也太特么利索了吧
就在所有人都被白宝珠的这手操作给吓到的时候,谁知道
“甜甜姐,这个大铁锅好重啊,我拿不动呢,你帮我拿下吧”
将整只小乳猪解剖完毕的白宝珠,刚想要将处理好的小乳猪放进大铁锅中,高温煮一下呢。
这个时候,她突然想起来,自己现在可是娇滴滴,弱兮兮的小女人,而不是女尊国那个一拳能打死一只大老虎的铁血女汉子了
所以,她肯定是拿不起大铁锅哒
然而,白宝珠却是忘记了小乳猪小虽然是小,但是那重量,也并不比大铁锅轻到哪里去,尤其是,她刚才还手起刀落,特别麻利轻松地,就将小乳猪给肢解了,猪骨头剁的那是叫一个轻轻松松
“啊哦。”
被白宝珠的话给惊得有点儿晕的夏甜甜,木呆呆的,就按照白宝珠的指示,将大铁锅放在了灶台上,并装满了热水。
而隔着镜头,大脑还十分清醒的幕后工作人员们却是
“忽然觉得刚才的白宝珠又有点绿茶那味儿了”
“呵呵拿不动大铁锅骗鬼的吧一头小乳猪都被她轻轻松松给剁了”
水烧开后,白宝珠将铁签串好的乳猪,放进了滚烫的沸水中进行高温sa,不停地将小乳猪在沸水中翻来覆去的煮着。
煮好出锅后,白宝珠将小乳猪放在架子上,静置一段时间,晾干水分,又用特制的五香盐涂抹整个猪身,腌制30分钟,去腥增香。
将这些做好后,白宝珠又开始调配起了乳猪酱。
海鲜酱、柱侯酱、白糖、蚝油等等,调配好酱料后,白宝珠将洋葱与大蒜,大火爆炒,最后加入乳猪酱中,浓烈的香气,瞬间弥漫了整个厨房。
这让一直守在白宝珠身边的夏甜甜,情不自禁地便咽了咽口水。
对于白宝珠做的百花脆皮乳猪件,也更加的期待了起来。
“珠珠,这个酱闻起来好香啊”
“这还不够香呢。”
白宝珠看着夏甜甜吞咽口水的模样,笑着说道。
虽然说,她对于这个世界的很多美食还不太了解。但是嘛,美食是共通的,没有国界之分的。
不管这个世界的美食菜谱有多难做,她只要看一遍菜谱和视频,按照她的厨艺,绝对能够做出来。
唯一遗憾的是,现在她武功尽失,处理起食材来,有些不太顺手。
将精心调配的乳猪酱全部均匀的涂抹在了整只小乳猪上,再一次的进行腌制后,白宝珠又开始跟节目组提起了要求来。
“钢叉燃气烤鸭炉果木烧烤架”
听着白宝珠再一次理直气壮提出的要求,节目组一脸木然。
他们这到底是一档恋爱节目还是一档美食节目啊
虽然吐槽归吐槽,但是节目组还是满足了白宝珠的所有要求
毕竟,他们也想看看白宝珠到底能做出什么东西出来
跟夏甜甜不同的是,节目组的工作人员们,可不相信白宝珠这个并没有下过厨的人,真的能够制作出什么米其林中餐,并且还是百花脆皮乳猪件。
众所周知,米其林的菜品大多都是创意菜,十分有难度。