封大哥封军吃完又拿了一个吃,吃完道:这个是怎么做的,太好吃了里面竟然还有牛奶的香甜,而且外面竟然酥脆可口。
封大嫂李兰吃了一个道:这是什么肉啊,怎么吃起来不硬不说,还是苏苏香香的,还有一点点辣的感觉,就是没吃出来是什么肉。
安雪闻言笑道:封大哥吃的叫牛奶夹心蛋糕,是用鸡蛋鸡蛋和面粉,再加上牛奶糖放在里面,等油炸的时候就会酥脆了,里面还有牛奶,吃起来就是酥脆奶香的。
大嫂吃的这个是鸡肉做的,主要是把鸡胸脯肉剁碎了,然后加一点鸡蛋清,淀粉,再加一点盐糖,搅拌好,倒在漏勺,下面是烧开的油,漏勺漏下来的遇到油就会膨胀,可以用筷子阻挡来定长短。
等油炸过后,还没凉的时候,撒上孜然辣椒面,就是嫂子吃的味道了。
李兰闻言笑着道:这做法真的不错,这看着挺多的,其实没多少肉啊。
安雪摇头道:大嫂啊,你这一盘得四五只鸡胸脯肉,你也知道鸡胸脯才多点啊,而且你觉得是淀粉多,其实淀粉也就一点点,比盐多一点而已,不能加多了,不然就不是吃鸡肉,是吃淀粉了哈哈。
说笑着又拿出来一盘道:这个也是辣口的,嫂子尝尝。
李兰闻言笑着道:没想到这么小盘子,肉还不少。
说着拿起来一块肉脯放在嘴里吃,吃了几块好一会儿才道:这是什么肉啊,我竟然又没吃出来。
安雪闻言哈哈哈大笑道:这个是猪肉,是肉脯,这样做夏天可以存放个一两月左右,不会坏。
当零食吃也可以,也可以搭配馒头当菜吃。
安雪站起来,把小柜子里的吃的都拿出来道:你们都尝尝,喜欢哪个,等会我给你们带一些回去吃,这都是我闺女没事闲着做来招待客人用的。
现在封家两口子越发觉得自己的儿子配不上人家闺女怎么肥事?
云凰这边把东西邮寄出去后,又去买了布料,毛线,还有调料,油,白糖红糖等东西。
顺便去看了看哥哥学徒的地方,到了地方看到哥哥在忙着修轮胎。
看着满脸都是油的哥哥哈哈大笑出声,天龙和天奇听到声音往这边一看,发现是小妹和姐姐。
天奇一溜烟跑过来开心的道:姐姐你怎么来镇上了?
云凰跳下马车道:我来给外公外婆邮寄东西,再买些东西回家,顺便来看看你们。
走过来摸了摸天奇的脑袋又道:你在这闷不闷?
天奇摇头道:不闷啊,还可以帮哥哥忙。
天龙这时候走过来道:小妹你怎么一个人过来了,也不怕危险。
云凰闻言震惊的道:哥哥是对我的武力有什么误解吗?你不应该是担心别人别惹到我吗?
天龙闻言捂住嘴道:失误失误,说错了,应该说,你出来也不怕别人遇到危险,说完哈哈大笑出声。
云凰不搭理这个大傻子似的哥哥,拎着东西走进修车铺去看哥哥的师傅道:孙师傅好,我是云天龙的妹妹天奇的姐姐云凰。
孙师傅早就听到声音了,不过听到声音应该是个小姑娘,他就没出去,毕竟不是来找他的。
孙师傅看到云凰后愣了一下道:好好好,你就是天龙的妹妹啊,你不说我都看不出来,你这哪里是农村姑娘啊。
市里的姑娘也没你漂亮吧。