三个大人在红锅里涮菜,邱文静一个小孩就在菌菇汤里涮菜。
这菌菇汤看着清淡,实则还是十分有味且鲜甜的,更何况还有酸酸的蘸碟呢,为菜品增添了另一层风味。
但小朋友嘛,对什么都好奇,也带着点不服的心思,凭什么大人能吃的我不能。
邱文静咬着筷子,眼巴巴地看着沸腾的红锅。
陈予澄凑近问,“怎么了?吃饱了?”
邱文静摇摇头,说出口还有点不好意思,就怕人说不懂事。
“我想试试红锅的菜……”言语中有些犹豫。
陈予澄还以为是什么大不了的,“害,想吃就说呗。”
说着手就动了,夹了块漂在锅面上的香菜猪肉滑给邱文静。
直到这块猪肉滑到了自己碗里,邱文静还觉得不可思议。
就这么轻易吃到了红锅里的食物,没有被说教一顿?
收到陈予澄示意的眼神,邱文静吹了吹猪肉滑,然后小心翼翼地咬了一口。
嘶,又烫又辣,嘴巴都要烧起来了,大人怎么喜欢吃这种东西的。
匆忙嚼完猪肉滑吞下,邱文静就端起冷奶茶咕嘟咕嘟喝了一大口。
看到邱文静的反应,陈予澄哈哈大笑起来,“小屁孩,这辣锅好吃不?”
丘翠芬也是善意地笑了笑,孩子嘛,有好奇心很正常,不用去打压,让她尝试过,自己放弃了就好。
邱文静捧着奶茶摇摇头,老老实实地吃起了自己的菌菇汤。
这猪血平时都是煮汤喝,还没试过放火锅里呢。
事实证明还不错,吸满了红汤,一咬就爆汁,嫩得不行,陈福耀发现了红锅里有猪血后就吃了好几块。
猪肚拿了一半放到菌菇汤里了,还有一半直接当菜涮,味道也是不错,有嚼劲。
陈福耀看到没焯水,没卤的肥肠还有点惊讶呢,这样的肥肠涮了能好吃吗?
首先不用担心口感,陈予澄把肉都腌过,嫩滑是不用说了。