她送了顾宴州以及那些书生每人一张蓝色会员卡，会员卡上写着这些书生的名字，凭这张卡，这些书生来她店里吃饭，可以享受九五折的优惠。
那些书生接过卡，都欢喜异常。他们可看见了，别人要在店里存五十两银子，才能拿到这张卡，他们只是过来帮下忙，就拿到了。
以后他们来这里吃饭，不仅省钱，还有面子了！
这么想，他们都觉得今天没白来。
“你啊！”顾宴州对姜云珠无奈笑笑，她总是这么聪慧，让他想帮她一下也帮不上。
算了，他们这群人离开，去了对面的书院。
随后是顾永德跟柳氏等人，同样，也是一张蓝色会员卡。
最后则是李镖头等人，会员卡奉上。
李镖头接了，哈哈笑道，“以后想吃你们家的饭菜，可方便多了。”自打年前在长石村住过几天，他跟李延都喜欢上了姜云珠做的菜，无奈离得太远了，现在可好了。
“那就常来。”姜云珠笑道。
“肯定的。”李镖头答应，这才带人走了。
店内变得冷清起来，这时姜家人才有空吃饭，匆匆吃过午饭，陈氏打扫地面，姜云珠则抹桌子。只是不知何时，她坐在一张桌前，昏昏睡去。
陈氏怕打扰她，放轻了动作，去了后院，准备晚上的食材。
饭馆里只剩下姜云珠一个人，她静静的趴在那里，发出均匀的呼吸声。
沈凤鸣走进店内，坐在她的对面，看着她。
她的侧脸十分好看，明暗线条交错，肤若凝脂，唇微微张开，随着呼吸微微起伏，润泽娇软。长长的睫毛低垂，她的眼睛虽紧闭着，可他却知道，当它们睁开时，该是如何的潋滟灵动，就仿佛她这个人。
她很累，他不想她这么累，其实。
可他知道，她就像那边那副画上的青鸾，只有自由自在的翱翔于云霄，才能肆意欢鸣。
姜云珠的一只手搭在桌上，其它手指握在一起，偏食指探出，指尖圆润，闪着粉嫩莹润的光泽。
沈凤鸣忽然伸出食指，轻轻碰在她的指尖上，然后慢慢勾连。
姜云珠足睡了半个时辰才醒，醒来坐在那里，迷蒙了一会儿，才彻底清醒。
然后她觉得，她该招人了！
正好姜城要回村去拉一批食材，她便让他给薛京带话，他之前不是推荐了人，如果方便的话，请那人来栖山居一趟。
薛京早等着她这话呢，闻言立刻坐上了姜城的马车，到县里转了一圈，就把他那个前搭档给接了过来。
这时姜云珠已经把栖山居收拾完毕，就等晚上开门营业了。
“老板，这就是我说的那人。”薛京一进门就兴奋道。今天栖山居开业，他也想来看看，可奈何矿山那边的生意不能停，可把他急死了。
现在好了。
姜云珠往他身后看去，只见那里有个三十多岁的男人，男人长得又高又胖，但面相温和，尤其一双眼睛，笑起来十分有喜感。
谭得宝这时也看到了姜云珠，恍然不已。他已经听薛京说过一些关于姜云珠的事，比如她半年就在县城里开了饭馆，比如她厨艺了得，拿手菜层出不穷等等，他心中对她又是好奇，又有一些怀疑。
主要他想象不到，这样一个姑娘到底是怎么样的。
可真见到栖山居，见到姜云珠，他忽然觉得，薛京似乎说得并不夸张。
瞧这栖山居，就是潞州城里，怕也没有这样雅致的地方，可见姜云珠的心思之精巧。
那她能做出好吃的饭菜，似乎也合情合理了。
“姜老板。”谭得宝恭恭敬敬地道。
姜云珠对他先满意了五分，起码他这人看起来不错。
随后就是考验厨艺。
谭得宝立刻系上围裙，进了厨房。他看着高胖，动作却异常敏捷灵活，不一时就炒好了一道熘肝尖。
这道菜还是很讲究火候的，火大了，肝尖容易老，火小了，肝尖缺了那种焦香味，都不好。
谭得宝这道熘肝尖，虽不十全十美，但姜云珠觉得，也能得八分了。
她看看谭得宝，又看看薛京，忽然有点好奇，云鹤楼当初是怎么关门的。有这两个厨师，只要经营不是特别差，就该能开下去。
薛京似乎看出她所想，敛了兴奋的神色，对她道，“老板，小心宝福楼，他们，不干净。”
姜云珠挑眉，宝福楼算是武陵县最有名的酒楼了，他这个不干净……
说起宝福楼，谭得宝也变了脸，他看看薛京，忽然一咬牙道，“其实云鹤楼的东家出事前，就有人找过我，说只要我帮一点小忙，就给我十两银子，我没答应。”
“这事你怎么没早说！”薛京道。
谭得宝羞赧不已，这种事，谁会乱说，万一出事，不是他，别人也会怀疑他。
薛京也想到此处，不再怪他，他没拿那些银子，现在又肯说出来，就不错了。
“姜老板，你确实要小心。”谭得宝也道，他可不想还没开工，这饭馆就倒闭了。而且，他觉得姜云珠一个姑娘，能弄起这么一个饭馆，真的不容易。
宝福楼吗？姜云珠心中有数。她没再说这个，笑着对谭得宝道，“我想跟你谈谈。”
谭得宝隐约猜出她想说什么，立刻点头。
两个人去了外面，姜云珠道，“也不知道薛京跟你怎么说的，我再说一遍吧，你觉得行，咱们就签契书。
我雇你是想你接手薛京的活计，在村里做饭。月钱，就跟薛京一样，每个月一两银子，签十年。
我们一家现在大部分在县城里住，空出很多屋子，你可以挑一间住。
月钱每年长半成。
然后你干满三年，如果干得不错，我会把你调到县城里来。”姜云珠说半天，最重要的就是这条，要给员工提供一个上升通道。
果然，谭得宝听到这句，立刻变得激动起来。他本来已经打算一直窝在村里干十年了，现在姜云珠说什么？三年后，她就会把他调到县城来？
那他还怕什么，“老板，我一定好好干！”他立刻保证道。
“好，先签契书，然后这几天让薛京带你。”姜云珠道。
不一时，一切弄好，薛京立刻拉着谭得宝回了长石村，他已经迫不及待把那里的事教给他了。
姜云珠看着他们俩的背影笑了，员工的积极性很高嘛，不错！
然后店里还要招两个跑堂的，两个杂工，这样陈氏跟姜云雪也能歇歇。
姜云珠拿了红纸，准备写个招工启事，贴在店门口。
这时，谢忱却走了进来，他依旧那身旧青袍，蹙着眉，满腹心事的模样。
“姑娘，今天可要盘账？”他问。
姜云珠正想盘一下呢，看看中午赚了多少钱，只是这个时代又没电脑，中午记的帐乱七八糟的，她看得头疼。
“要。”她当即道，然后把账本递给谢忱。
谢忱接过账本，就坐在那里，一手拿笔，一手拿着算盘，阳光照在他身上，拉出修长的影子。
姜云珠则继续写她的招工启事。
谢忱无意间抬头，看见她写的东西。皱眉想了良久，忽然道，“姑娘，你们要招工？”
“嗯。”姜云珠抬头，怎么，他要来跑堂，还是当杂工？
“不是我，我要备考，没那么多时间，是我妹妹。不过她可能做不了太久，四月，我想带她跟我一起上京。”忽然，他又道，“抱歉，姑娘当我没说过就是了。”
然后他低下头去，继续算账。
姜云珠拿不准，他是想让他妹妹来做工，还是不想。