甚至还让妈妈把豆腐切成片,搁到油锅里炸一遍,然后放到卤肉里面煮,这样卤出来的豆腐非常入味儿。
今天他们买了足足两板豆腐,一板油炸,一板作为生豆腐。
他们家这些天天天做好吃的,那肉香味儿,煎鸡蛋的味道飘的整栋楼都是,好多人都跑到他们家问他们做啥呢。
妈妈就说他们是卖卤肉的,邻居们一听,就忍不住问价钱,结果还没出小区,就卖了四五十块钱的卤肉。
这个结果让夫妻俩很是震惊,邻居们还是尝过了才买的,这就证明真的好吃。
李想心想着,能不好吃吗,这可是灵泉水熬出来的,味道是一绝。
包括他们家的豆浆,也是灵泉水煮出来的,非常受欢迎,当然也是他们家的东西货真价实。
晚上六点,他们就出摊走了,三姐妹继续留守家里,可是天天关在屋子里也不是办法啊,她们的年纪,也到了可以送幼儿园的地步,如果妈妈的生意能稳定下来,她就向他们建议,下个月送两个妹妹去托儿所或者育红班,至于她,她可以留下来帮他们的忙,先不上学。
晚上九点,父母推车回来,比起白天,晚上的表情已经能够控制的住了。
他们这次成本花了一百五十块左右,但是赚回来的钱已经超过了二百块。
鸡腿一块钱一个,鸡肝五毛钱一个,卤蛋三毛钱一个,一块钱四个。
牛肉、猪蹄、猪头肉都是两块钱一斤,猪肉五花肉一块五一斤,卤豆腐五毛钱两片。
然后涮串,素菜全是一毛钱一串,方便面和粉丝是五毛钱一块。
这个价格总体来说不便宜,但他们家卖的就是独一份,而且味道一散开,都吸引过来了。
今天一天算下来,收入是300多块钱,成本200上下,也就说今天一天挣了一百块钱?
还是纯利润?
妈妈和爸爸都很高兴,也一下子来了动力了,甚至和李想商量。
“照着这个速度,月底之前咱们就能挣上一千来块钱了,有了一千来块钱,就能换个大点儿的房子,有了大点儿的房子,咱们是不是连晌午饭也能一起卖了?”
李想却摇头,“妈,你们现在已经很忙了,明天一大早还要起来,没有休息的时间,这不行的,身体累垮了,谁来照顾我们?今天实验了一天,可以了,咱们就维持这个就行,一天能挣一百块钱,一个月就很多很多了吧?”
九十年代初的平均工资也就几百块,父母加起来能有一千块钱的收入已经很了不起了。
十块钱能买好多吃的,可是到了九十年代末的时候,三十块钱才能买十块钱的东西,这就是变化。
九十年代是华国经济腾飞的关键时期,也是人们生活条件以及收入的一个巨大转折点。
毕竟九十年代初,一个保姆一个月能有一百来块钱工资,算是不错的了,可是他们家现在,一天就能挣到这么多,真的堪称奇迹了。
95年左右大通胀,物价暴涨,存款利率暴涨,工人工资暴涨,95年是个关键点,过了这个点华国才是真正意义上的崛起了。
现在是一九九三年,今年一年他们绝对能挣够去省城的安家费,有了这个钱,还怕没有好日子?
姑娘的话让夫妻俩很感动,也明白自己太过急功近利了些,忍不住问姑娘:“那咱们明天的量?”
“妈,还按照昨天的比例吧,不要太多,贪多卖不完就浪费了,每天就保持这个标准来,你们晌午也能睡一觉不是?今天既然咱们说起这事儿了,我还有个想法,要不然下个月初就把俩妹妹送到育红班吧,我留下来帮你们递个鸡蛋,递杯豆浆啥的,你们觉得怎么样?”
夫妻俩一直都想这么做,可是苦于没钱,现在大女儿提出来了,他们自然愿意,毕竟每天关在家里,不出去,不是个事儿,而且姑娘也大了,也该上学了。
“妈,我明年再上学也不晚,今年就先让我帮帮你们,我肯定不给你们的捣乱。”
这个年代7岁入小学正常,因为她是上半年4月份过生日,如果九月份入学的话,那就差不多七岁半了。
她的坚持父母也没有反对,对他们来说,早一年晚一年都差不多,不像后世管的那么严格,差一天都不行。
事情就这么愉快的决定了,于是接下来几天,父母除了每天早出晚归的做生意之外,还要抽空去打听附近价格合适,环境好的育红班。
夫妻俩平时外出工作的时候,她带着俩妹妹帮忙择菜,穿插串串,码的整整齐齐放好,家里也收拾的非常干净。
有了第一天的量做参照,接下来几天他们的生意更好,卖的也更快了,有时候早上七点左右就卖完了。
但是他们从来不贪多,因为女儿的话对,钱是挣不完的,可是身体却能够被掏空,只有有了好身体,才能有精力挣钱。
晚上早的时候八点能够收摊,晚的时候也不会超过九点。
就这么晃荡着到了月底,一盘点,净利润已经挣到了一千块钱。
半个月就一千块钱,真的是相当了不起的战斗力了。
他们抽空回家拾掇菜地的时候,叔叔婶婶都会跑过来问他们家这生意是怎么想起来做的,怎么会那么好吃,有什么方法啥的,妈妈都四两拨千斤的挡了回去。
家里的地拾掇好,播种上菜籽,妈妈去二姨那儿还钱,二伯的早在手头钱不紧张的时候就已经还上了。
只用了半个月,就把钱给还上了,连二姨和二伯都震惊了。
5月一开始,俩妹妹就被李想送到了一个育红班去,三妹是小班,二妹在大班。
每人每月十块钱,含食宿费,被褥学校也送,统一标准,倒是挺好的。
因为父母上班早,所以就让李想去送,好在离家不远,不用过马路,她们手牵着手,倒也放心。
每天七点半她准时将他们送过去之后,就去附近的一个中学门口找父母,这个点他们都在这边卖早点。
九十年代,比起后世要安全多了,加上她自己也谨防着周围的人,还教育两个妹妹,不要跟陌生人走,久而久之她们就有这个意识了。
其实到了学校门口,爸妈都卖的差不多了,她能帮到的地方很少,八点学校上课,他们的早餐也卖完了。
每天这样不剩东西,他们也没那么大的压力,不用考虑食物是否变质的问题,这是对顾客负责,也是对我们自己负责,少赚点没啥,浪费就得遭天谴了。
回到家,父母就睡了,她则进入卫生间,把门一关,帮助父母洗她能洗的小件衣服,大件衣服对她来说太吃力,就泡在盆里等妈妈空闲的时候再洗。
她的懂事一点一滴的落入父母的眼里,感动的同时更多的是感慨,不能生儿子咋了,有这么个体贴入微的好闺女,真的是他们几辈子修来的福气了。
这就应验了那句老话,彼之砒霜,吾之蜜糖,我们的幸福,旁人怎么可能知道呢?
在你们眼里我们是一无是处,将来是会泼出去的水,白养了,可是只有我们自己知道,闺女有多孝顺,体贴他们。
父母的想法一旦发生改变,那么积存在他们心头的那股郁气就会随着时间的推移烟消云散,没有了儿子这个压力在,未来的父母只会被越来越多的动力和责任所取代,这是好的开始,好事儿啊!
父母睡到晌午的时候,她已经把米给蒸上了,他们家买了电饭煲,一百多块钱,有了这个电饭煲早饭就更快了,米蒸好了,妈妈只需要炒个菜就行了,一家三口坐在一起吃完饭,父母就精神抖擞的去菜市场采买晚上所需的食材了。