包老板想了想,分析道。
“这一趟路也不是特别远,有个三两天的功夫就回来了。我算算看,这卡车给你派个十辆够不够?”
“够了,倒也用不到那么多。”
包老板眨了眨眼:“我向你打听个事儿呗。”
“我知道你要说啥。”
这可真是神了!
“你又不是我肚子里的蛔虫,咋知道我要说的是啥?”
“你无非就是想问我,关于纺织厂转型一事,我到底有没有把握?”
包老板倒吸一口凉气,这罗峰可真是够敏锐的,怪不得能够得到齐天雷等人的重视,并把他捧的跟祖宗一样。
当然最让包老板佩服的是,即便是王老板那种大人物,在遇到罗峰时,也得毕恭毕敬。
“确实。我想着那宋厂长贷款那么多钱,要是不能及时还上……咱先不说及不及时还这件事情,就说这改革,都说改革之路相当漫长,你真把它弄成服装厂,能把钱捞回来吗?万事开头难!”
关于大食堂一事,包老板确实佩服罗峰。
但这得益于,他炒的一手好菜。
设计的菜色,色香味俱全,算是打破了关于饭店的先例。
更主要的是,罗峰在经营大食堂的时候,不止专注于吃,还会办一些文艺表演或者弄一些招牌特色菜,还有特定的活动。
包括店内的卫生都是五星级别的。
所谓的营运饭店和大
食堂相比起来,确实有点自惭形秽了。
“包老板。”
罗峰勾了勾手指头,包老板意会的凑近了一些。
只见罗峰张开嘴,缓缓说道:“问渠哪得清如许?”
包老板一脸懵逼,”我说罗同志,你能不能别在那咬文嚼字?我听不懂。这句话啥意思?”
“你先管好你自己。”
包老板语塞了!
“我是不是担心的太多了?”
“我算是明白过来,这营运饭店,为啥被你经营的越来越糟糕!你一天天操心别人家的事,倒挺热情的,到了自己家的事,怎么还摆烂了呢?”
被罗峰这么一批评,包老板连连称是。
“我也想改变营运饭店目前的状况,可你也看出来了,这饭店上上下下,哪一点能比得上你大食堂,我总不至于抄袭你们大食堂的特色吧?”
罗峰哈哈一笑,“就算你想抄袭,也没地方抄袭,你有那个本事吗?有这个厨师吗?”
“还有,就算我把大食堂的菜品都给你写全了,把那原材料和制作方法都告诉你,你觉得营运饭店就能比得过大食堂?”
“当然能了,你们大食堂讲究的不就是这些吗?不过我不会管你要这东西,这可是厨师的命根子,设计一道菜,我听说很费劲呢!”
罗峰想起前世,吃的那些高档菜,那才是厨师真正重视的。
设计一道菜,有很多复杂的工序,厨师除了要对材料精挑细选之外,关于火候,刀工等各方各面都要有严
格的把控。
一旦出了问题,味道就会差很多。