“房子就在那里,迟一点看也不会跑的!”
“我鱼还杀一半呢,杀完了鱼和我大姑一起弄一下午饭,吃完饭过去看吧。”陈辉说道。
王坤华看了看一边的鱼。
被处理了一半的章红,他看不出来是什么鱼。
个头还可以,不过外海有大鱼很正常。
“你这趟海,去也静悄悄的,回来也静悄悄的。”
“这就是你这次出海搞回来的?没弄什么好货回来?”王坤华问道。
“好货有,那边水箱里呢。”
“我想着,等周末了约上秀莲姐过来吃个饭,谢她一直这么照顾我。”
陈辉说着话,低头把章红的鱼腹破开,开始清理内脏。
王坤华按陈辉说的过去看了一眼,惊呼道:“这是海螺吗?这么大的海螺?”
“是啊!”
“这个虽然是螺,但是肉很好吃,软软的带点嚼劲,不是那种咬不动的。”
陈辉处理着章红鱼,头也没回的答道。
“你说请秀莲吃饭?那我和娟娟.”王坤华过来,对着陈辉笑。
这么大的螺,买吃过,看着就想试试。
“那肯定一起啊!我想了几个新菜,到时候弄给你们尝尝,看适不适合用来待客。”陈辉说道。
“那行!”
“那你慢慢弄鱼,我就等着吃了。”
“给你家干活,虽然东家不管事,但这伙食没的说了。”王坤华说完,高高兴兴的走了。
陈辉把鱼弄完,分成两半。
鱼身最好的那一段用来炖汤。
分一小碗给陈小明,剩下的给自己媳妇补身子。
剩下的鱼头和靠近鱼尾巴的部分红烧,中午配着米饭吃。
“这么大的章红,不拿去搞刺身可惜了!”
陈辉嘀咕着,切了一小片下来,用泉水一冲,仰头就丢进了嘴里。
鲜、甜、没有一点腥味。
一样的鱼,现在的海洋环境养出来的,比几十年后的好吃多了。
“哎呀!陈辉你怎么这就吃了?”
“哎呀呀,赶紧吐出来,鱼怎么能生吃呢?等下肚子痛啊!”
陈慧红看到了急的不行,两个大步就到了眼前。
“有些海鱼就是可以生吃的,我就尝试一下嘛。”
“大姑,这味道不错,你要不要试试?”
陈辉说笑着,就要切一片下来给陈慧红。
惊的陈慧红连忙把盆端走,“谁好端端的吃生的鱼,鱼和肉一样,都是要熟透了才能吃的!伱不要给人骗了。”
说完,好像怕陈辉再来一口,拿着盆就走了。
“知道了,知道了,我就尝试一下而已。”
陈辉跟在后面说着一起进了厨房,在烧火的位置坐下,折了树枝塞进去。
看她既没赶自己走,没什么意见的样子。
原本准备的说辞一句都用不上,陈辉有点难受。
探头看向灶台后头问道:“大姑,你今天居然没赶我出去?”
“呵呵!”
“这两天你们出海,文静又上班去了,一个人煮那么多人的饭还真有点累的。”
“文静说的也对,你以后都要开饭店了,人家都是冲着你的厨艺来的,哪还有不进厨房的道理。”
“别人家男人进厨房会倒霉,我们家不一样,你进厨房能招财!”
陈慧红笑了笑,把要炖的鱼弄好,放到碳炉上炖上。