安文艺敲海蛎敲乏了。
看陈辉在削木头,凑过来笑嘻嘻的问道:“姐夫,你要弄这个来织毛衣吗?”
“弄烧烤!”
“烤鱼,烤虾,烤海蛎子,烤鲍鱼,烤螺肉.”
陈辉故意说的很慢。
“那你快开始烤啊!怎么还在这里玩木头?”
这一个个又陌生又香喷喷的词,听的安文艺根本坐不住。
“你个小鬼头!一天到晚就知道吃!”
“烧烤是用竹签子,把这些东西都串上去,然后放到火上面去烤的。”
“这里没有竹子,所以需要做一些木头签子来用。”
陈辉笑着解释道。
说起来,家里什么都有了,唯独缺了一个烧烤的架子。
虽然买了铁架子可以直接放在碳炉上烤。
但是食物距离木炭太近了,火候上很难掌控的很好。
而且太小了也不好用。
回去以后还是得弄个专门的工具出来。
“那你快点呀!”
安文艺蹲在一边看着催促。
陈辉削了十几根木签。
看吴水生在一边喝着茶,悠闲的看着海,大声喊道:“姑丈,过来削木头。”
“削木头?!削木头干什么?”
吴水生一动没动,明显不是很想来。
“烤海鲜用的?要不就直接白水煮一下拉倒了啊。”
“烤海鲜啊?那我来了!”
听说陈辉要搞好吃的。
吴水生放下水杯,坐下来加入到了劳动中。
陈辉拿了个海碗,过去把陈慧红处理好的海虾和鲍鱼拿过来。
先把鲍鱼改了花刀串在木签子上,海虾也用木签子串好。
把火堆摊的开一些。
控制着火堆的温度,先烤起海虾和鲍鱼来。
安文静洗了一些海蛎肉过来问道:“陈辉哥,这个也串起来烤吗?”
“嗯,这个也串着烤。”
“这种火堆不适合烤带壳的,距离太近了一股烟熏火燎的味,烤一点肉还是不错的。”陈辉说道。
吴水生负责削木签。
安文静把削好的木签用海沙打磨一下,洗干净了把海鲜串起来。
陈慧红很快就把网兜里的海货都处理了,和安文静一起弄签子串东西。
安文艺难得乖巧的坐在陈辉身边。
眼睛直勾勾的看着火堆上的海虾。
见它们变色了,戳戳陈辉问道:“姐夫,这熟了吗?”
“熟了熟了,马上就可以吃了。”
陈辉说着,拿筷子夹了点猪油在海虾上化开。
翻转着,让虾壳被烤的脆脆的。
递给安文艺说道:“呐,第一个就给你。”
“姐夫,你不给我加点那个吗?”安文艺没有接,指了指边上的袋子。
“这里面是干辣椒磨的粉,你确定要来一点?”
陈辉说着,用一只手把袋子打开给她看。
安文艺笑着摇摇头,接了烤海虾过去吹吹。
小心的咬了一点点虾头的壳,惊喜道:“好吃!!”
陈辉又给了安文艺一根,剩下的全都撒上辣椒粉,再用猪油把辣椒粉烤香。
几个人分着吃了,陈辉又拿起其他弄好的继续烤起来。