除了煎饼果子，还有搭配的豆浆。

  店铺不大，可以坐进去吃，也可以直接带走。

  李福明每天练习普通人，宋简初在铺子里面陪了几天，李福明就渐渐上手了。

  她就回了学校。

  秦野每天在实验室，只有考试的时候才会过来。

  宋简初倒是没有秦野那么自由，不过她也经常请假，老师对此都有意见了。

  可宋简初每次都能考第一，老师也不好多说什么，只是敲打了几句就过去了。

  宋简初也是无奈，要是能跳级，她就直接跳级了，可是她们是第一期学生，上面还有班级，只能慢慢来了。

  慢慢的，福来小吃店生意热闹了，李福明一个人忙不过来，就多招了一个小姑娘。

  负责记账和招呼客人，顺便打个豆浆什么的。

  平时没什么活，忙起来依旧是脚不离地。

  很快，宋简初就又招了一个员工。

  到了月底，宋简初查账，发现账目有些混乱。

  她自己就是学金融的，当下把问题提了出来，整改了一下。

  李福明忙碌了两个月，煎饼果子慢慢交给了醒来的男生，他负责酱料调配，果脆，还有咸菜的制作，和面糊的配方。

  煎饼果子好不好，摊煎饼的手艺并不是多么重要，重要的是里面的配料，这才是好吃的关键。

  还有面糊的配比。

  宋简初交给李福明看账，让他平时学写字。

  李福明文化不高，但是当了店长以后，确实有了压力，宋简初教给他法子以后，他自己就学了起来。

  自从有了店铺以后，李福明就住在铺子后面的小院里，秦野和宋简初时常过来。

  李福明负责看店，拿百分之二十的股份，和三十块的工资，剩下的股份在宋简初手里。

  至于秦野，因为身份原因，并没有加入到股份里面，不过平时有什么事情，还是会找他处理。

  第一个月分红，李福明只拿到了三十块工资。

  就这，李福明已经很满足了。

  他有地方吃住，还有工资拿，年底还有分红和奖金，关键是，他还学到了不少东西。

  对此，李福明对秦野和宋简初是非常感激的。

  两个人又是投资又是技术的，他完全是白捡钱。

  对此，李福明就更加用心了，只要是宋简初说的，他都会做。

  就这么干了三个月，就到年底了。

  年底，也是到了分红的时候了。

  煎饼果子薄利多销，一个煎饼果子五毛到一块五，五毛是基础款，加一个鸡蛋，一块五，里面有腊肠，肉排，小酥肉。

  超过七毛的煎饼果子，赠送一杯豆浆，加糖。

  五毛的没有。

  别看价格小，可量大。

  一个煎饼果子，成本在三毛，一个赚两毛，带肉的，一块五的要赚八毛。

  平均下来，一天的利润在20元左右，一个月就是六百，三个月，一千八百元。

  这是抛去成本以后的价格。

  然后去掉李福明90元的工资。

  还有一千七百二，李福明的股份是百分之二十，也就是344元。

  当李福明拿到344元的时候，一脸的震惊。

  他激动的说话都结巴了。

  “这，这也太多了。”

  “不不不，野哥，嫂子，我不能要这么多。”

  宋简初给出去了自然不会收回来，只是两句话就把人说服了。

  “你要是不要，那就是明年不想给我帮忙了。”

  李福明没有办法。

  秦野和宋简初在李福明回去前，给外婆准备了不少东西，让他帮忙带回去。