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百果糕(2 / 2)

小贩是个年轻的小伙子,看上去也就十六七岁的模样,他身边还有一位满头白发的老奶奶。

清影和李侑朝站在队伍最后掂了掂脚,只见茵楼门前的伙计正拿着一个本子头也不抬的登记人数。

人群中不知道是谁向前挤了挤,小贩没站稳撞向了身旁的老奶奶。

老奶奶一个踉跄,摔在了地下。

“你们能不能别挤了!”小贩赶忙将老奶奶扶起来,替她拍了拍身上的尘土,边关切的问她有没有事,边瞪向身旁拥挤的人群。

“谁让你们在这里碍事!”

“是啊,赶紧收摊吧!”

“在茵楼前摆小吃摊,你们不是自己不给自己活路吗?”

“别摆了,再看我们也不会吃你们那廉价的点心,茵楼里的点心比起你们摊位上的点心好吃一百倍!”

……

人群中不时传出难听的话语,小贩气的脸色铁青,却又无法开口反驳。

突然不知道是谁向摊位伸出了手,接着有第二个第三个,只见原本摆在摊位上的点心洒落一地,就连原材料也有不少洒在了地上混在了一起。

“你们干什么?!”清影原本以为他们只是抱怨嘲讽几句,没想到他们有人竟然动手掀了别人摊位上的东西,她实在是看不下去了,便冲上前来挡在摊位前瞪向那几人质问道。

“小姑娘,不关你的事情,别多管闲事。”

“是啊,长得标标致致一个小姑娘,发起火来怎么跟母夜叉似的,小心嫁不出去。”

……

李侑朝跟着清影走到了摊位前,听见那几人的话语,冷声道:“说话这么难听,小心被人割了舌头。”

“你这人怎么说话呢?”

“明明就是你们有错在先,人家小贩做自己的生意,你们不买就不买,还管着别人摆不摆摊吗?”清影瞪了他们一眼,不再继续和他们吵下去,而是走到小贩身前,看了一眼他身旁的老奶奶:“奶奶,你没事吧?”

老奶奶摇摇头,清影又从腰间拿下钱袋掏出些银子放到小贩手中道:“这些银子你拿着给你和你奶奶买些吃的穿的。”

小贩看向手中的银子,眼中闪现出泪光:“谢谢姑娘,谢谢姑娘。”

老奶奶和小贩对望了一眼,看向清影的眼中满是感激:“姑娘,你真是个好人。”

小贩闻言眼中染上一丝愧疚,拉住老奶奶的手:“奶奶,都怪我之前不好好学习糕点技艺,没能学会爷爷的手艺,才会害得我们如今受人嘲讽。”

清影看了一眼摊位上摆着的材料,又看向他们摊位另一边摆着的蒸锅,咬了咬唇,半晌道:“我正好在学习做糕点,可以让我试试吗?”

俗话说“授人以鱼不如授人以渔”,再怎么说清影也是最年轻的五星级酒店大厨,厨艺精湛。

若由她教给小贩几道点心的做法,虽说不足以令他发家致富,但至少可以保证他们祖孙两人衣食无忧。

见祖孙两人点了点头,清影淡淡笑笑,抬手将袖子挽起。

茵楼不少排队的百姓本是等的有些无聊随便看看,渐渐地摊位前便聚集了不少人。

用小刀将蜜枣去核,同核桃仁一起切碎,加入糯米粉,蜂蜜、糖、芝麻、杏仁、红豆、南瓜子、花生。

碗中倒水,将材料混入,搅拌均匀。

蒸锅预热,将纱布垫在蒸笼内,纱布上刷上少量油,将糕粉放入,蒸一炷香左右时间,起锅。

待蒸汽冒出,糕粉颜色由白色转为玉色,取出糕用湿布盖住,趁热揉成条。

放置冷却后切片,洒上蜂蜜和桂花,这便是一道老少皆宜的中秋特制桂花蜂蜜百果糕了。

等到清影一气呵成的将百果糕摆盘装饰好后,再次抬眼望去的时候,看见的是一张张惊讶的脸庞。

不少抱着看热闹心态围观的人嘴巴都张成了‘o’型,就差塞个鸡蛋进去了。

而她身边的小贩和老奶奶,以及在她身边想要帮忙却最后只能愣愣看着的李侑朝,更是震惊不已。

“你们尝尝?”清影端起一盘百果糕朝三人面前凑了凑,扑鼻的香气迎面而来,三人都禁不住伸出手来拿了一块放入嘴中。

李侑朝原本不喜吃甜食,看她做糕点的时候加了不少蜂蜜和糖,本以为会很甜,没想到他咬了一口,百果糕并没有他想象中那么甜。更奇妙的是各种果子的香味、甜味混合在一起变成了一种奇妙的滋味,唇齿留香,让人越吃越是欲罢不能。

“怎么样?”清影期待的看了三人一眼,一旁围观的人也在等待他们的反应。

“太好吃了吧!”小贩吃了一块之后,忍不住又伸手去拿第二块,边吃边说:“比我爷爷做的糕点还要好吃。”

听了小贩的话,不少围观的百姓已经站不住了。

他们纷纷冲上前来,叫道:“给我们尝尝!”

“你们要尝可以,五文钱一块。”清影可是不会忘记刚才这些人是如何冷嘲热讽的对待这祖孙两人的。

听了清影的话,摊位前很快便聚满了人。

如果让他们白吃,他们或许还会觉得不好意思,一听见是花钱的,反而更多人凑上前来。

“好吃!好吃啊!真的没有骗人!”

“这点心可以和茵楼里的招牌点心媲美了吧?”

“要我说的话这百果糕可不输茵楼。”

“看不出来这么年轻一个小姑娘,厨艺竟然这么厉害,果然是高手在民间啊。”

“谁说不是啊,这回我算是服气了。”

……

李侑朝边帮着小贩把包好的糕点递给大家,边偷偷瞥了一眼身旁的清影。

本以为她只是和一般姑娘有些不同,如今看来倒是他小瞧了她。