道“你三师叔他想临时抱佛脚”
龚力伟摸摸后脑勺。
“告诉他,他自己做菜都多少年了。当厨师这么多年了,难道不知道,天下最没法临时抱佛脚的是厨师吗”
做专业厨师,是不可能像普通人那样,拿着个菜谱依样画葫芦的。专业厨师讲刀工等其它,这些,普通人能一时学得来吗术有专攻,正是说的这。因此,专业厨师学习一个菜系要再转去另一个菜系,好比普通人要学习起专业一样,是道门槛。
耳听龚老爷子把话都说穿了,相当于白玉堂走投无路了。龚力伟暗暗叹气。一家人吃着饭,龚力伟发现自己大儿子不在,问“夏文呢”
“哥哥去打电话了。”龚夏雅说,要她说,她大哥对兄弟真好。下午见着白羽轩神色不对,龚夏文了连忙用家里新接的电话机打给夏实秋,想从夏实秋口中能不能给白羽轩探听到一些情报。因为白羽轩碍于面子是没法对夏实秋开这个口的。
自己大儿子的好性情龚力伟知道,回头见小儿子快把一盘子酱子肘扫光了,说“你给你哥留一点。”
“我给他留着了,不然小雷雷都吃了。”龚夏武直指给哥哥留了菜的那个碗,告诉爸爸别指错对象冤枉他了。
小雷雷两只小手吃得沾满油,李翠给儿子擦着小手的油,边说“哎,隔壁那家孩子还不愿意吃饭。他奶奶得追着他喂饭。怎么你整天都像饿死鬼似的。”
谁让他们不是生在厨师家里,谁让他们没有他小雷雷一样有个很会教他吃东西的丫丫姐姐。小雷雷给妈妈瞟一眼,小手又急着伸出去要吃的了,伸到酱子肘那盘子,真是什么都没有了。
今晚的酱子肘,是龚老爷子特别给家里人熬的,骨头熬的可烂了,酱料特别调制的,非常入味了。不过老爷子偷偷做的,没说过是自己错的。家里人本应该以为是龚家兄弟做的。哪里知道,瞒不过一个人。
龚老爷子耐人寻味的眼神儿瞟到孙女那头。龚夏雅接到爷爷的眼波儿,低下头默默吃。原来晚饭一开桌,东西刚端上来,龚夏雅闻着香气对小雷雷说“今晚爷爷亲手给我们做的酱子肘。”
看来这个孙女,早是闻出他个人做
菜风味的气味了。龚老爷子摸了摸下巴嗯
龚夏文唠叨完同学的电话跑回来,拿起筷子,咬一口弟弟给他留的菜好吃猛地吸上两口口水儿。他爸爸问他“打了电话”
“打了。”
“怎样”因为要去给白玉堂打下手,龚力伟还是想尽量帮自己这个三师叔。
“他说,他到了那天或许会去看,可以带我去看。其它的,他也不知道。”龚夏文深感尽力了。
说的也是,五星级酒店招聘面试厨师长这种重要的事情怎么可能给一个小孩子知道。龚力伟想想不再问了。
另一边,和同学说完电话的夏实秋走回到客厅里。他妈妈夏太太从厨房里端出来一盘饭后的水果放到了客厅中间的玻璃茶几上。
褐色的意大利皮沙发里头坐着一个五十几岁脸有皱纹,但保持着一头浓密黑发,和夏太太一样戴着一副眼镜的老妇人。乍一看,外人大概会误以为是夏太太的妈,可实际上,夏太太称呼她为“姑奶奶,吃点水果吧。这是美国加州的新奇士橙,切好了。”说完,夏太太在水果盘子边上放上几只擦干净的西餐叉子,供老人使用。
夏姑奶奶拿起叉子,抬头看着走回来的夏实秋,是打量了一番说“现在他身体是好多了,个头都高。”
“说来说去得感谢他小叔。没有他小叔回来,他这个病也没好。”夏太太道。
“我怎么听明生说,说需要感谢的是一家姓龚的。”
夏明生应该是把龚家人和夏姑奶奶说了。
夏太太一提起龚家人笑呵呵的,道“是的。”并不否认龚家人为了帮助她儿子恢复健康帮了很多的忙。
“没有拿什么东西感谢人家”夏姑奶奶说夏太太,同时把叉起的橙子先给了夏实秋。
夏实秋接过自家姑奶奶送来的橙子,没有客气,坐下就咬一口。
“你妈说美国寄回来的,好吃不”
“一般。”夏实秋道,口气一点都不给自己妈面子。
夏太太无语地看了眼儿子。
夏姑奶奶大声笑了起来“这是你妈辛辛苦苦叫人搞回来的东西。”
为此夏实秋澄清“我妈为了请姑奶奶吃的才叫人搞的。说姑奶奶常年在国外,怕吃不惯国内的。
”
“谁说吃不惯,国外也有中餐厅。我昨儿还吃麻辣火锅。”夏姑奶奶说着又说回夏太太多此一举。
夏太太笑着批评自己“是,是我错了。”
夏实秋看看自己母亲,没说话。
只能说,谁都知道夏姑奶奶不好伺候。为什么不好伺候,人家是有名的法国国际美食协会荣誉会员,担任过博古斯烹饪大赛的评委。对吃的自然太讲究了。虽然夏姑奶奶经常说自己并不讲究,谁信才怪。
叉起一块橙子,夏姑奶奶吃一口,马上摇了摇头“汁都没了。你说这长途运输过来能新鲜吗说用冰块冰着有用吗”
夏太太不敢说话。
“实秋。”
听夏姑奶奶突然叫自己儿子,夏太太正觉纳闷。
夏姑奶奶对夏实秋说“你说的,你那同学的妹妹,叫什么来着”
“龚夏雅。”夏实秋道。
“很会吃东西。”
“是的。”
“所以推荐给我,让她当面试那天的食客观众。既然是你这个我最亲爱的侄孙说的,我给安排了。”
“我知道。”
夏太太听着他们两人一来一去的对话,才知道原来是自己儿子搞出来的鬼,让龚夏雅去旁观面试。而且按照夏姑奶奶的说法,这些所谓的旁观者不可能是普通的旁观者。也对,一个五星级酒店厨师长的招聘现场,怎么可能随便让人旁观。
对于夏实秋不咸不淡的语气,夏姑奶奶用夏家人特有的哼声,哼了哼。
这样看起来,夏实秋爱哼的特性,是传自夏姑奶奶了。
夏实秋不可能告诉龚夏文,更不可能透露给白羽轩,说是他家姑奶奶要担任面试当天的裁判长。李记师傅说龚夏雅可能是顶级食客,而他家姑奶奶本身已是世界公认的顶级食客了。
同时可以说明夏家对于这个酒店的重视程度,否则不会让姑奶奶亲自出山。
“你婆婆说要来。”
听到姑奶奶这样说,夏太太惊了下“我没接到她电话。”
“我是听她那天这么一提,我以为能在你家遇到她。结果她上哪儿去了。”夏姑奶奶才吃惊。
自己婆婆到了哪儿去,为什么来也不到她这里住,夏太太哪里知道。自己婆婆向来有自己的主张。她这个儿媳妇不
敢过问的。
“反正真的是要见到,到了那天应该能见到了。她也喜欢吃的。”说完这话,夏姑奶奶哈哈大笑。要说天下谁能抗拒美食,绝对是没有。否则,怎么会有人说,人类与其去寻找新的星球不如寻找新的菜,美食才能让人类真正感到幸福。
门铃响了,夏太太以为是婆婆到了,赶紧去开门。开门后发现是小叔来了。
夏明生进来和自己姑姑说“今天小姑坐飞机来了,没能去接。”
“要接,她这个整天在家闲着养孩子的去接我就够了。你这个当医生的,忙得自己都不能照顾自己。”说着,夏姑奶奶心疼地看了看夏明生那些近来有些消瘦了的脸。
夏实秋默默给自己小叔去拿杯水过来。
夏姑奶奶见着,对夏明生小声说“你疼他有用。”
夏明生微微笑了笑,道“不是的。实秋原本就是个好孩子。”
算了吧。夏姑奶奶也知道夏实秋是个熊娃子。
“你准备什么时候交个女朋友”夏姑奶奶问夏小叔。
夏明生笑而不语。
“看来有心上人了。”夏姑奶奶觉得是,夏小叔的笑容有些高深。
“小姑想多了。”夏明生不得不澄清。他这会儿工作忙成什么样,哪里来的时间谈恋爱。况且,他年纪还轻,完全不急。
夏姑奶奶对他说“你也不要太慢,要想想你九泉之下的母亲。她是不想你不结婚的。”夏姑奶奶这么说,无疑是知道夏明生太完美,不容易找对象,所以提早给催着了。
长辈催婚夏明生也怕,起身去厨房给自己弄杯果汁吃。夏姑奶奶转而催起夏实秋“你准备什么时候出国读中学了,可以出国去读了。”
“不去。”夏实秋可不会像自己妈妈和小叔拐弯抹角的,照样没有给夏姑奶奶面子,冷酷地拒绝。
“不去国外留学”夏姑奶奶震惊于他这个表态,“你这孩子怎么回事,以你的智商,像你小叔,早可以进大学去读书了,在国内跟那些普通孩子念什么书,不是糟蹋你自己的才华吗”
夏太太见着,赶紧帮儿子给老人家熄火“没。他身体没有全好,小叔也说了,让他留在国内养好身体为第一。”
听说是这样,夏,,