炸掉m国的老太重生90发家致富(白小蛮)_第5章 红烧肉(2 / 2)_炸掉m国的老太重生90发家致富最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

第5章 红烧肉(2 / 2)

  何父刚从小卖铺回来,买了些女儿爱吃的五花肉,就看到宝贝闺女瘫倒在地,连忙上前扶起来,

  “这是咋回事啊?”

  又瞪向一旁看热闹的两儿子,

  “你们怎么也不看着点妹妹啊?”

  都多大了还让看着,何耀武默默的翻了个白眼。

  何静文刚想开口解释,就听见何静媛说话了:

  “不关两位哥哥的事,是我在锻炼身体,有些累就坐在地上了。”

  “爹爹你去买肉了?等我洗洗手再过来做饭。”

  “唉~不用,爹爹做就行。”

  何父一脸欣慰,还是他这女儿贴心啊,又瞪了两个儿子一眼:

  “还不快过来帮忙烧火做饭。”

  “哦。”

  何静武一脸不情愿的去烧火了。

  何静文看着自家妹妹的背影,轻挑了下眉,倒真是有些不一样了呢。

  “爹你就交给我吧,去歇着吧!”

  “可是…”

  何父还想要说些什么,就被何静媛推到外面的椅子上。

  “别可是了,以后咱家做饭都让我来,你老就等着吃就行。”

  “哎!好,好吧。”

  何父还想要说什么看向闺女的眼神忙又改口:

  “那我坐着不动行了吧。”

  见闺女这么贴心,他也不好意思再说些什么了。

  平常人家可舍不得买肉啊。

  何静媛长叹一口气,看着面前的五花肉做些什么好呢?

  因为原主爱吃肉,这些肉大部分都是买给原主吃的,他们家挣得钱真的都用在这个女儿身上了。

  有了,红烧肉!

  正好何父买的五花肉都是肥瘦相间的,这样烹饪出来的红烧肉才会更加的香而不腻。

  说干就干,何静媛将五花肉均匀的切好,再焯水处理。

  将切好的五花肉放入凉水锅中,加入葱段、姜片和料酒去腥,家里没有料酒就用爹爹的白酒吧!

  大火煮开后又继续煮了两分钟,然后捞出肉块,用热水冲洗干净,去除血沫和杂质。

  至于换水的工作就交由大哥来做了。

  在锅中不加油,直接将控干水分的五花肉炒至微焦,炒出一部分油脂。

  然后炒了个糖色,加入家里的调料,翻炒均匀。

  这一刻何静媛无比感谢原主比较好吃,所以家里的调料基本还算齐全。

  炖了一会,何静媛打开锅盖。

  哇,好香啊。

  何静武一边烧火一边忍不住咽口水,好几次都差点咬到舌头了。

  刚上桌吃饭,何静武就快速拿好筷子,有些迫不及待,这红烧肉的色泽鲜艳,看上去就令人垂涎欲滴。

  夹一块放进嘴里,“嗯~真好吃!”

  差点咬到舌头,太好吃了。

  “太满足了,嗝!”

  他们从来没有吃过这么好吃的红烧肉,以前和他同学去饭店吃过一次,味道也远不及何静媛做的好。

  “你这个手艺可以开饭店了。”

  何静文忍不住说了一句。

  “是啊是啊。”

  何静武也忍不住插话,

  “饭店大厨可能都没有你做的好吃呢。”

  “那当然也不看是谁的闺女。”

  何父一脸骄傲。

  “谢谢两位哥哥和爹爹的夸赞,主要也是两位哥哥配合的比较好。”

  “哈哈哈……”

  院子里一片其乐融融,让何静媛和两位哥哥的距离,亲近了不少。

  钱父、钱母和钱程、钱慧一家四口来到何家看到的就是这样的一幕。

  大老远的都闻到了肉香味……