木板子临时搭起来的台子上放了两个盆子都没来得及洗，上面用盖子盖着，应该是那会儿才用过。安小五拿过来麻利的把腌制好的豆腐干倒进去开始用调料给上味道。

  到十点的话那还早，按照现在这个情况还能卖不少东西出去。

  一次拌了个大半盆，三样味道全部都弄了一次。然后端出去倒在外面的不锈钢大盆里。

  跟着也站在边上，有人需要的话她就扯了食品袋帮着装。邵平安就稍微松快一点，在一边负责招呼人称秤然后收钱。

  两口子几天没见，这话却连说话都顾不得说。

  说是十点散场，实际上差不多九点半左右陆陆续续的人就少下来了。邵平安这才松了一口气，进去兑了一大碗温开水灌下去。

  开口跟安小五说话，嗓子都是嘶哑的。

  安小五在那里看摊子上的货：“豆腐干下去的最多。”

  “是啊。”

  豆腐干做了五六样。有特别厚的，能放好些天的，可以切片下锅炒菜。还有泡的五香豆干，都放能上两三天。那种直接吃都可以，或者再稍微炒一下更香。

  还有一张一张的可以直接切丝凉拌的弄了不少。但是这才两三天的功夫已经下去的差不多了。

  邵平安的看她盯着前面好几个小盘子在看，开口道：“就是想着让他们尝一下味道，先尝后买，所以这个快。其实主要还是拌出来有味道的直接拿回去吃这个最快。每样一大盆，到晚上的时候都还有点不够。”

  安小五道：“那今天回去就得多泡豆子，这才刚刚开始呢，还好之前这种豆腐干天天都在做，这段时间攒了不少，不然这玩意做起来麻烦的要死。”

  根本就来不及。

  其他的都还好，做的时间周期不会很长。家里置办的那些简单的工具倒是能暂时凑合。

  “豆腐乳卖的也不错。”

  “对，这个香辣味儿的卖的挺好。还有这个五香的，没想到喜欢的人也挺多。相对比来说豆豉卖的最少。”

  “也不少了吧，这下去了好大一截了。”

  “这个过油的有味道能直接下饭的卖的挺快。晒干的那种因为好多都会做，不会做的只是一部分，所以买的人少。”

  俺安小五来看过了心里就有数了。

  “一个人能不能行？不行的话临时找个人吧。”

  邵平安指了指外面的纸牌子：“挂了招工牌子，今天有几个问，但是都没决定下来。回头看看再说吧，也还好。”

  安小五问他：“你吃饭了没有啊？”

  “还没有，还是早上十点多的时候吃的饭。”

  他一个人，早上起来要准备东西，简单的弄口饭吃了之后棚子一拉陆陆续续上人就开始做生意了。

  中途哪有时间？别说是吃饭，就喝水也没有功夫啊。有那个功夫也不敢，喝完还要去跑厕所。人多起来棚子里没有人怎么行？

  安小五拿了板凳过来：“你歇歇，我带了菜过来，给你弄点吃的。”

  “先不着急，你帮我看一会儿，我得去上个厕所。”说着指了指下面的纸箱：“今天收的钱全都在里面，你注意一点。”

  安小五应了一声。

  陆陆续续的又有人过来买东西。隔壁还闹哄哄的人都还没散。