杂拌儿就是很多干果用拌上烧化的糖，然后压结实。

  就和切糕差不多的东西。

  买了一些，给小妮子做零嘴。

  不过让白宝山想吃的是麦芽糖，一圈小孩拿着两个棍子在那里搅来搅去，从透明的，搅成纯白色的。

  儿时的记忆呀。

  一毛钱，白宝山买了超大一块，就连棍子，都是小老板给找的最粗的。

  巧云的只用3分钱，就给了很大一块。

  众多小孩子那眼馋的样子，他们大多是1分钱的，个别是2分的，巧云是谁，必须比他们的都大，要了个3分的，再大就搅不动了。

  搅麦芽糖很解压有没有。

  嘿嘿，这年终于有了点内味了。

  这一路又看到了好几个摸兜的。

  给扎了胃，养养说不定就好了。

  白宝山就换了个玩法，大脑内的神经血管很细，轻轻一挑就断了。

  然后一大一小路过那些摸人家兜的地方，不一会就会有人翻着白眼躺在地上直抽抽。

  这样估计就不能在害人了吧。

  都特么穷的尿血了，你们还出来霍霍人家，真特么该。

  这一路下来，白宝山背着的大包已经装的鼓鼓囊囊的，反正就是啥都有。

  吃的，用的，玩的，碰到有悄悄卖小白蜡烛的和香的，白宝山买了一包蜡烛和一大捆香。

  供销社那里，只卖大蜡烛，不卖小蜡烛。

  都知道小蜡烛是干嘛的，所以从根这里就杜绝了你。

  不过上有对策下有政策，买来大蜡烛，自己用棉线加工小蜡烛就行了，多大的事呀。

  有这想法和手艺的不在少数。

  “巧云，哥想掏个耳朵。”  白宝山看到路边有掏耳朵的指了指。

  “哥，花那钱干嘛？回家我给你掏。”

  “你会掏耳朵吗？”

  “当然会了。”

  “你要不要看看人家是怎么掏耳朵的。”白宝山二话不说，把巧云拉了过来。

  刚好有人坐着，师傅正在忙活呢。

  双手拿着东西在耳朵里是上下翻飞，坐那的人的则是一脸的享受。

  这在后世去店里享受一次，起码不得个三五百的？

  不过这里，只要2毛钱。

  便宜吧。

  最后巧云还是同意了。

  “师傅，掏耳，一位，这是钱，师傅您收好，我也试试咱这老北京的手艺。”

  “得了，您坐，不是我和您吹，这几条大街，掏耳朵的都得给我叫声叔。”

  “那感情好，瞧我这运气好的。

  得嘞，您来吧。”

  呵……别说，这有没有手艺，上手就知道。

  十几分钟，就给白宝山掏了个干干净净。

  掏耳师傅看白宝山讲究，还用新毛巾加热水给洗了耳朵，又抹了点蛇油。

  这样冬天耳朵不冻。

  看看，人家就是这么讲究。

  “哥，啥感觉呀。”

  “想知道呀，回家哥给你掏一下你就知道了。”

  “好……”

  到底那涮羊肉都没有吃上。

  不过家里那么多羊肉呢。

  一大兜子的回到家里。

  就开始做饭，饿了。

  从9点，逛到下午2点，虽然中间吃了点东西，可还是饿呀。

  从空间中拿出两个大白蘑菇。

  不能有铁刀切，孙师傅说的应该没有错。

  白宝山就拿出来了一把瓷刀，切成片。

  丢在砂锅里。

  切了3斤羊肉，片成肉片。

  大白菜只要菜叶，菜帮子切下来，等下午炒个酸白菜就行。

  白宝山吃火锅最不喜欢吃菜帮子了。

  锅底都是香的。

  涮上片肉，沾了调好的芝麻酱，一个字，香。

  这才是过年的味道吗。

  用两个碗，加了几片搅拌一下，放碗里。

  一碗放在屋里灶口，另一碗放在里屋桌上，蜡烛和香都点上。

  不用别的，算个形式就行，也算让心里有个慰籍。