但当她看到桌上的一口大锅，以及一盘盘的生菜、生肉、生面条的时候，不禁满脸问号。

  难道家里厨娘请假了？

  锅子里有一块挡板，将整体一分为二：一半翻腾着红艳的辣椒，汤面上还漂浮着星星点点的油珠，闻起来就十分呛鼻。另一半则炖着猪骨，汤面呈现出金黄色的光泽，散发着一股浓香。

  “陈大小姐，还有陈夫人，能吃羊肉吗？”陈容问道。

  陈薇摇了摇头：“我和娘亲都不吃的，芙儿也不吃。”

  陈容心道：芙儿吃……

  陈容点头道：“好，那我就先不下羊肉了，等你们都吃完了，我自己再吃。”

  陈芙撅着小嘴，略感失望。

  “你们能吃辣吗？”

  母女俩不约而同地摇了摇头，陈芙偷偷点了点头，随后又连忙改为摇头。

  “那你们挑自己爱吃的食材下到猪骨汤锅里吧，我准备了很多蘸料在旁边的小桌上，你们可以根据自己的口味去调配。”

  短暂的等待过后，火锅里的蔬菜和肉片随着沸腾的气泡翻涌，陈容一边招待陈薇母女夹菜，一边往陈芙碗里加了些她爱吃的菜。

  随后他亲自示范，用肉片蘸着调料，一口咬下鲜嫩肥美的猪肉。

  陈薇也学着他，蘸上自己调配的料汁，食物入口，顿时瞳孔放大，脸上流露出惊喜的神色。

  她惊讶地问道：“这是什么做法，竟然如此好吃？”

  陈芙举手抢答道：“姐姐，我知道，这叫火锅！”

  “火锅？”陈薇望着眼前的炉子和锅子，一副若有所思的样子。

  陈容看了看她，问道：“大小姐是不是也觉得，数九寒冬与温暖的火锅特别搭配？”

  “嗯……”陈薇点了点头，“这个做法，可以推广？”

  陈容夹了一块豆腐，在碗里拌了拌，说道：“这就是我的第二步棋。”

  这顿晚饭，四人都吃得很香，就连少言寡语的陈夫人，席间也表达了对火锅的赞美。可想而知，这顿火锅究竟有多么美味。

  陈薇甚至忘记告诉陈容，自己和二叔立下赌约的事。

  为什么陈容好像能计算到一切似的？他特意选在今天做了这顿火锅，打消了自己心中的所有疑虑。有了火锅，还用担心酒楼的生意吗？

  内衣只是针对女子，尤其是年轻女子的，但火锅可是老少皆宜，任何人都能吃啊！这是一个多么庞大的市场？

  晚饭后，陈薇问出了心中唯一的顾虑：“如果火锅的创意被别家剽窃了怎么办？”

  陈容微微一笑，自信地说道：“火锅的核心竞争力从来不是创意，而是味道。只要锅底的配方不泄露，食材的质量够高，我们就是市面上最好的，根本不用担心竞争。我们的目标是把火锅发展成刚需，只要物美价廉，平民可以偶尔吃一顿开开荤，富人甚至能当成家常便饭，即便市面上有再多的火锅店，也容纳不下如此庞大的用户群体。而且，我们可以从服务上给顾客留下深刻的印象，让顾客产生宾至如归的感觉。关于这一点，以后有时间我可以详细为你讲解。”

  “芙儿知道哦，这个叫海底捞！”陈芙瞪着一双水灵灵的大眼睛，歪着小脑袋，颇为可爱地说道。