冉母笑着点头,随着何雨梁进入四合院。院子里弥漫着烟火气,一股家常菜的香味扑鼻而来。
“阿婆,您坐这儿,我给您倒杯茶。”何雨梁殷勤地端上一杯清茶,递给了冉母。
冉母接过茶杯,笑着摇摇头:“这孩子,长得越来越懂事了。听说你最近在餐馆里有些烦恼,有什么事情可以跟阿婆说说吗?”
何雨梁苦涩地叹了口气:“是啊,阿婆,现在餐馆的生意越来越难做。年轻人的口味变了,他们喜欢吃外国的快餐,对我们的传统菜品越来越没兴趣了。我一直想着创新,可是总觉得缺了点什么。”
冉母皱起眉头,若有所思地说:“雨梁孩子,你要相信自己。你们家的菜式,是那么地传统和地道,不是那些快餐可以比的。也许,你可以借鉴一些新的烹饪技巧,但不要失去了我们家谭家菜的本味。”
何雨梁听了冉母的话,眼中闪过一丝明悟:“阿婆说得对,我不能忘了家传的味道和精髓。或许,我可以试试把传统菜肴和现代元素结合起来。”
冉母点点头,慈祥地看着何雨梁:“年轻人,要有自己的风格和坚持。不要怕困难,相信自己的能力。”
就在这时,院子里突然传来一阵喧闹声。何雨梁和冉母同时抬头望去,只见一位慌慌张张的年轻女子急匆匆地走进四合院,眼神中透露着一丝焦急和不安。
“对不起,我迟到了!”年轻女子停下来,喘着气道歉道。
何雨梁走上前去,微笑着说:“没关系,欢迎欢迎!你是新来的吗?”
年轻女子点点头:“是的,我是来应聘的,听说这里是谭家菜?”
何雨梁笑眯眯地说:“没错,我就是何雨梁,谭家菜的传人。你是来应聘厨师的吗?”
年轻女子点头称是:“是的,我叫李萍,专门研究中西合璧的烹饪技巧,希望能在这里发挥所长。”
何雨梁听了李萍的介绍,眼中闪过一丝兴奋:“李姑娘,你的经验听起来很宝贵。我们正需要一些新的想法和技巧。来,我带你去看看厨房。”
何雨梁的父母,何明和冉雅琴,对儿子的努力和改变感到十分欣慰。他们是谭家菜的第四代传人,对这个家族餐馆有着深厚的情感和责任感。虽然他们并不经常参与餐馆的日常经营,但对于何雨梁的付出和努力,他们总是心怀感激。
一天晚饭后,何明和冉雅琴在客厅里与何雨梁坐下,一边品着茶,一边谈论着近来的餐馆情况。