谢君屹当即控制好脸上的表情，去昭阳酒楼之前，谢君屹让马车绕路去了一趟钱庄，而后带着阮昭昭进了钱庄，钱庄的人早就已经把五万两准备好了。

  “知道你着急用钱，我已经提前通知钱庄掌柜把银票准备好了。”

  钱庄掌柜立刻对阮昭昭道：“尊敬的顾客，我们已经根据你的需求把五万两银子兑换了四张四万两银票，九张一千两的银票，剩下一千两全部换成了十两银子、二十两银子、三十两、五十两、一百两，还有很多碎银子和铜板，方便顾客使用。”

  接着把所有的钱都摆放在桌子上，让阮昭昭清点，阮昭昭以前是不认识大梁的银子、银票的，上一次来大梁，闲来无事，已经让谢君屹教过了，所以阮昭昭熟练的清点银子和银票，确定没有问题之后，阮昭昭收了起来，离开了钱庄，而后给了谢君屹一万两银票用来感谢谢君屹对自己的帮助。

  谢君屹盯着银票看了许久，知道阮昭昭这是想跟他保持距离，所以推了回去：“我不收，我也不缺银子，而且我在昭阳酒楼吃饭从未收取过银子。而且我在现代末世，你一直很照顾我。”

  “谢君屹，是不想跟我做朋友了是吗？”阮昭昭不容拒绝道：“如果想跟我断绝关系，你可以不收，将来不管是你还是我穿梭古今，我们都可以不管对方死活！”

  阮昭昭的话差点把谢君屹给噎死，阮昭昭想跟他断交，可他不想，所以痛快收下了一万两银票。本想再拿出一万两感谢镇国公府的帮助，担心会给镇国公府带来麻烦，也就断了这个想法。

  抵达昭阳酒楼后，阮昭昭他们先是去了二楼雅间吃了早饭，早饭还可以，阮昭昭比较喜欢，吃过早饭后，谢君屹让掌柜的把所有伙计们都叫去了后院集合，将阮昭昭介绍给他们，并且告诉掌柜的，以后把钱给阮昭昭即可，昭阳酒楼的所有事情跟阮昭昭商量。说了之后，他避嫌离开了昭阳酒楼。

  谢君屹一走，阮昭昭先是给大家自我介绍，而后也认识了所有伙计，并且给所有伙计奖励，让他们好好干活。接着让后厨把酒楼所有菜色做一份，她就在后院等着，看看哪些菜色需要改进的。

  掌柜他们拿了钱，办事效率都高了，在巳时基本上就把菜单上的菜色都做好了，有些没有做好的，但午时的时候就能做好。于是阮昭昭开始品尝菜色，每一种菜都仔细品尝，品尝过后，需要留下的就确定留下，需要改进的阮昭昭把酒楼的菜方子留下，她拿走，到时候给酒楼一份新的菜方。

  掌柜和后厨是不太满意阮昭昭对菜单指手画脚的，可碍于阮昭昭是他们东家，他们只能听着照做。等所有菜色都品尝了一遍后，把有问题的菜单拿走了，又找来纸笔，重新写一份新的菜单。

  在新菜单还没出来之前，暂时就用旧菜单，新菜单出来，确定新菜单确实不错才能使用新菜单，阮昭昭也知道大家不高兴自己的改革，但酒楼想要更挣钱，生意更好，开分店，把分店开到整个大梁就必须推陈出新，不能刻板，除了菜单外，阮昭昭还检查了酒店的菜和所有调料，菜没有问题，但调料略微差了点，阮昭昭决定搞一份调料出来，让酒楼的伙计们和厨子们都心服口服。