是秦知青和温暖温知青来了,平时都是其他三个人,温暖还是第一次到姜小豆家,见姜家还有其他人,秦如芳要不要下次再来。
姜小豆出去把她们迎了进来,告诉她们这是自家的堂哥堂嫂,都是自己人。
这么一说秦如芳和温暖就明白了。
“小豆妹妹,吕知青那边也让我拿主意就好。”
难怪今天是温暖过来,她们四人虽然还有一个男人,不过领头的却是温暖,别看温暖很温柔的样子,其实做事特别雷厉风行,当初也是她第一个敢和姜小豆订菜。
“好的,暖暖姐,我先和你们说一下今天的菜吧!”
“好,姜小妹你快说,几天没有吃你做的菜,我都馋死了,最近翻田费力气的大,要好好补补。”
秦知青不见外的坐了下来,姜小豆亲自用竹杯泡了两杯草莓果汁,竹杯当着她们的面先用热水烫,之后轻轻的打开草莓酱的罐子,舀出一勺满满的草莓果酱,从暖水壶里面倒出两杯温水。
像茶艺表演一样,优雅从容,落落大方。
给在场的人看的一愣一愣的。
不过温暖的眼睛一亮,她家可是有喝茶的习惯的,看到这一套手法,绝对不会觉得姜小豆装,反而看着十分舒适,顿时对姜小豆的好感更高了一些。
这怎么就是一个乡下姑娘呢!就是省城里面的女孩也没有姜小豆这样的。
怎么说呢,就是那种从容的像什么都见过的气质,想必她第一次和她们交流的时候,隐藏了不少吧!
不过温暖对这样的姜小豆更加认同了。
姜小豆把竹杯从热水里拿起来,都是用竹夹子,完全不用手。
冲好两杯草莓果汁,放到秦如芳和温暖面前。
“秦知青,暖暖姐,冰糖草莓汁,试一试。”
姜小豆邀请道。
两人看着姜小豆泡果汁的手法还有草莓酱漂亮的颜色,已经被深深迷住了。
两人端起果汁先抿上一小口,好香甜啊!中间还能吃到草莓果粒呢!
甜而不腻是因为姜小豆在纯甜的草莓酱中加了白醋,酸酸甜甜的口味更好了。
两人喝了大半杯。
“好喝啊!姜小妹还有吗!我想换一点。”
“嗯,我也要。”
没有一个女孩子能抵御这种味道吧!
姜小豆摇了摇头,表示草莓就一批最近是没有了。
还没有等两人失望,姜小豆又说。
“不过最近有蜂蜜柚子酱和蜂蜜百香果,你们要是能等,我过几天有拿了就给你们留着,不过这个价格可能不太便宜,毕竟水果这种东西除了当地能产的大部分都很贵。”
“知道了,开价格吧!”
温暖淡定的说,她可不是什么没钱人。
“果酱系列分成两种,一种一斤装的五块钱,一种两斤装的九块,不过放心,果酱和水果罐头可不一样,里面水果都是浓缩的,一斤的果酱至少要好几斤水果才能做成的。”
“这个价格的确有点高,不过我要看到成品之后试过之后再说。”
“当然可以了,到时候会先送小份给几位尝一尝。”
“那就行了,我们都相信姜小妹的手艺。”
“还有一件事,就是下个月我可能要搬到镇子上了。”
“姜小妹,你怎么要搬走啊!”
不行啊!秦如芳在心中尖叫,姜小妹走了,谁能给她们做菜,不说有没有姜小妹的手艺,重要的是那些肉啊鱼啊,其他人根本没有地方拿吧!
“是啊,小华小米她们九月要去镇上上学,早上太早了,搬到镇子上会方便一点。”
“那我们的菜......”
这才是她们要关心的事。
姜松和松嫂子就看姜小豆和两个城里来的知青你来我往有商有量的,最重要的事,就在刚刚那一小段时间里,小豆妹妹好像又卖出了什么东西,一斤五块,两斤九块,这是什么金子做的吗!吃了是不是能成仙啊!
“不用担心,给你们介绍一下这位是我堂哥,这是我堂嫂,以后她们每三天会到镇子上找我,到时候我做了菜会托他们带回来,以后菜的质量你们不用担心,还是现在这种档次的,你收了菜再给钱,要是不满意就退了就行。”
姜小豆说完看她们表情,应该没有意见,不过姜小豆还要加加码。
“我还会每个月额外送一罐一斤装的果酱给你们,或者是一道菜,不过做什么要看有什么材料,当然肯定是肉菜,硬菜。”
姜小豆非常有诚意的说道。
温暖表示她们要回去和大家商量一下。
姜小豆点头,继续说今天准备的菜。
“今天一道菜是羊排两斤,做土豆烧羊排,土豆用两斤,另外一道可以做红烧肉或者梅干菜扣肉看你们喜欢,肉都是两斤,然后是四个炸鸡腿,一个炸完之后一斤。”
两人听完之后就已经很期待了,想着今晚肯定来蒸一大锅大米饭吃,不然对不起这个硬菜。
“土豆烧羊排可以,我们做梅干菜扣肉,吕知青那边做红烧肉,鸡腿有这么大吗!”
鸡腿有半斤就很大了,一斤的鸡腿不得,有半张脸大吧!
“有,鸡腿本来就有六七两,外面的酥皮要用鸡蛋液和专门油炸的粉,滚完洗掉再裹粉,连续几次,最后一层是鸡蛋液,这样会让鸡腿肉更加的外酥里嫩。”
姜小豆没有说的话,后世的炸鸡店都是裹着厚厚脆脆的皮,这样会让炸鸡腿手枪腿看起来更有份量,让大家觉得自己不是冤大头。
“听起来很好吃啊!”
“嗯,不过油炸的食物比较容易上火,你们最好泡一壶凉茶喝。”
姜小豆提醒道。
凉草茶村里就完全不缺了,到田里薅几把就好了,田里山里摘一把鱼腥草煮个水,喝下去保管什么火气都没有了。