目送着霍清辞上了二楼,林蔓这才转身朝着厨房走去。
只见长桌上摆放着一篮篮新鲜的水果,有荔枝、桂圆、芒果、草莓、杨梅。
林蔓找出一把专门用来挖果核的神器,小心翼翼地将一篮荔枝一篮桂圆的果核一个个挖了出来,并仔细地把它们放在一边备用。
接着,她叫霍清辞起床,并把他送出空间,然后又去仓库取了整整五十个干净透明的罐头瓶子。
她先将这些罐头瓶子逐个清洗了一遍,确保没有任何杂质残留其中。
随后,她又烧了一锅滚烫的沸水,把洗好的瓶子逐一放进沸水里进行消毒。
几分钟后,她用夹子把消完毒的瓶子捞了出来,放在一旁晾干备用。
做完这些准备工作后,林蔓开始着手制作美味的水果罐头了。
她动作娴熟地把剥好的荔枝肉和桂圆肉分别放入不同的玻璃瓶中,每一瓶都装得满满的。
然后,她按照一定的比例往每个瓶子里加入适量的冰糖,让甜味恰到好处地渗透到果肉之中。
最后,她提起水壶,缓缓地向瓶中倒入清澈凉爽的凉白开,直到水面没过瓶口为止,随后随意地盖上瓶盖。
接下来,她把装满水果和糖水的罐头瓶一一放进一体化蒸箱里,蒸十五分钟拿出来拧紧盖子,把罐头倒扣放凉再储存。
做好的罐头被整整齐齐地摆放在架子上,林蔓凝视着它们,想着还是先放上几天吧,等过段时间再拿出来享用。
自己做的罐头没有添加任何防腐剂,但只要保证罐头密封完好、不漏气,想来存放几个月应该不成问题。
想到这里,林蔓不禁露出满意的笑容,树上那么多水果,能做罐头的有十几二十种,慢慢来,反正她也不急。
做完罐头,她又开始拿白糖来腌制草莓和杨梅,腌制半小时,连同切片的芒果肉,一起放进烘干机低温烘烤。
想着烘烤的果干晚上才能拿出来,她干脆进迷雾空间一趟。
前不久,她在小溪沟边捡到的那些白色石子,经霍清辞拿去请老师傅鉴定之后,说它们真的是羊脂白玉籽料。
霍清辞还特意留下了几块籽料在老师傅那里,请他帮忙为家中的四个孩子都精心雕刻一块独一无二的挂件。
林蔓准备在去小溪沟看看,看看那些漂亮的石头,她提着篮子来到小溪边,端下来想再捡几块大点籽料,突然发现水里密密麻麻白色的小虾米。
因为杀猪,她现在是炖炖吃肉,海鲜大虾也吃腻了,小溪沟白色小虾没吃过,干脆用小筛子捞几斤上来尝尝,好吃明天再来捞一些。
说干就干,林蔓拿来桶子和筛子,然后脱了鞋袜把裤腿挽起来,下水捞小白虾。
林蔓以为天气冷,小溪沟里的水是凉的,结果发现并没有那么凉。
她弯腰捞了一筛就倒入桶子,原本打算捞个两三斤走人,结果越捞越上瘾,结果满满捞了一桶子。
现在怎么办?只能把这桶小白虾都提出去,用大铁锅烘干慢慢吃。
晚上她就用韭菜芯炒了一盘小虾米,孩子们都超爱吃。特别是野炊回来的霍熠宁,晚上竟然吃四碗米饭。
霍清辞知道媳妇拿出来的小虾米味道特别美味,可是还没有十岁的儿子竟然一口气干了四碗米饭,他还是觉得有点多。
“宁宁,你们中午不是野炊去了吗?中午你没吃饭吗?难道你们不会做饭,饭没熟?”
“爸,你不知道,一说这个就尴尬,说好带米的女同学,最后只带了半斤大米。
我们组一共三个男同学都特别能吃,半斤米还不够一个人吃,结果中午我只吃了半碗米饭。”
霍熠安在一旁说,“哥,早知道你同学那么小气,你应该自己带一斤大米过去。”
“来年春游可能去爬长城,要是再去野炊我知道该带些什么了。
我们学校所有的学生都比我大,我是真的没想到,他们中最小的也十二三岁了,好多人饭都煮不好。
要么饭是生的,要么饭是稀的,要么变成了锅巴饭,也不知道他们怎么煮的。
特别是我们组的那个女同学,自告奋勇要来掌勺,结果切菜切到手指,炒菜的菜籽油还没热就把菜倒进去了,接着又往菜里放盐的放一大勺…”
霍熠安不怎么喜欢吃菜籽油炒得菜,总觉得有股怪味,这要是油没烧热炒菜,那股味道就更重了。
他皱了皱眉问道:“那道菜应该很难吃吧?大哥,你不是自己会炒菜吗?你干嘛不自己上。”
霍熠宁嘴角微微上扬,露出一抹略带戏谑的笑容,轻笑道:“哎呀,真是太遗憾了,谁叫那两个男同学居然不相信我的厨艺,让我烧火。
不过没关系啦,等到那位女同学信心满满地炒出一道菜来之后,嘿哟,您猜怎么着?
那俩家伙只是轻轻尝了一小口,立马就‘噗’的一声全给吐出来了。最后还不是求我掌勺。”
听哥哥讲完这段有趣的经历,霍熠安突然转过头来,目光投向林蔓,眨巴着那双灵动的大眼睛好奇地问道:“妈妈,我们家用什么油炒菜?”
林蔓微笑着回答道:“那可多着呢,像是猪油啦、大豆油啦、花生油啦、菜籽油啦还有茶籽油等等这些,你爸买哪种油回来咱就用哪种呗。”
林蔓把锅甩给霍清辞,霍熠安皱起眉头嘟囔起来:“妈妈,我可不太喜欢吃用菜籽油炒出来的菜哦,味道怪怪的。以后咱们做菜能不能尽量少放点儿菜籽油呀?”
林蔓发现,自家老二不仅模样长得随自己,就连饮食习惯和个人喜好都极为相似,而且他还是三个儿子当中最黏人的那个。
“行呀儿子,其实妈妈也不是特别喜欢菜籽油的味道呢。”林蔓扬了扬眉,笑着看着霍熠安。
“啊~!”霍逸馨突然发出一声刺耳的尖叫,她满脸惊恐地大喊着:“爸爸,不好了!你快过来看看呀!”
听到女儿惊慌失措的呼喊声,霍清辞哗的一下从沙发上站起来,走到窗户旁边,当他看到满地散落的娇艳欲滴的玫瑰花瓣时,原来是宝贝的花掉了几朵。
他还是强作镇定,温柔地安慰起霍逸馨来:“馨馨别着急,这只是因为天气变冷了,它们就开始慢慢地掉落花瓣啦。”
就在这时,霍柔也来到霍逸馨身后,笑嘻嘻地说道:“哎呀,既然早就知道这些花瓣迟早都会掉落,还不如提前把它们都摘下来呢。
要不小姑姑来帮你把所有的花瓣都摘掉好不好呀?”说着,便伸出手去想要摘取那些仍然挂在枝头的玫瑰花。
可是,霍逸馨却眼疾手快地一把抓住了霍柔那双调皮捣蛋的小手,并大声喊道:“不行!绝对不能摘!”
被侄女这么一阻拦,霍柔顿时觉得委屈极了。
只见她小嘴一撇,眼眶瞬间变得通红,紧接着“哇”地一声大哭起来,嘴里还不停地嚷囔着:“呜呜呜…我要回家,我要回家找妈妈。”
看到小姑姑突然间哭得如此伤心欲绝,霍逸馨一下子慌了神儿。
她呆呆地站在原地,望着眼前这个哭得梨花带雨的小不点,完全不知道该如何是好了。
林蔓也摇了摇头,有些心累,感觉自己多了一个娇气包女儿。