熊掌红烧完毕后,呈现出一种诱人的姿态。它的外观DuangDuang的,色泽红亮,看起来就好有食欲的样子。
此时,摄像机师傅举起摄像机,对着熊掌进行全方位的拍摄,将其美丽的外表完整地记录下来。
紧接着,鱼也被精心整治后端了出来。
鲫鱼只剩下头部有骨头,其他部分已经去骨,鱼肉微微卷曲,出锅前翘起了一些热油,激发了葱香味道,使其散发出令人垂涎欲滴的香气。
川菜大厨仍在等待他的高汤,但这并不影响大家对其他人菜品的品尝。
东北大厨开始切分熊掌,一个熊掌就这么点大,底下人群众多,一人只能分一丁点儿大。
林瑶是一点也不嫌弃,都能吃熊掌了,小就小了点吧,又不用给钱。
沈云川忍痛割爱,将丁点儿大的熊掌夹自家媳妇碗里,“媳妇,你吃吧!”
他媳妇从看见熊掌开始,就哇哇的,肯定喜欢吃这个,虽然他没吃过,但还是媳妇要紧,她喜欢吃就行。
林瑶又给他夹了回去,小声说道:“你也吃,咱们都是头一次吃,以后想吃都吃不到了,到时候熊都是保护动物,吃这个是违法的,要被抓去吃牢饭的。”
“吃熊还违法啊?这玩意每年伤人那么多,死在熊掌底下的砍柴人可太多了。”沈云川不理解。
要和他解释因为原因可要从发展开始说,现在不好解释,林瑶又道:“先吃,回家的路上再和你说 ”
沈云川点了点头,夹起熊掌吃了起来,就是平时吃的红烧味道,熊掌没有很特别,还带着一丁儿腥味。
牛筋什么口感它就是什么口感,有点令人失望。
最失望的就是林瑶了,这破玩意害她白期待了那么久,吃这个真不如买斤牛筋卤着吃,都比这个好吃。
红烧完的东西还有腥味,就代表这东西本身腥味就重,想想熊什么都吃,有时连人也吃,林瑶感觉不上不下的,有点想吐。
不能想不能想,吐出来多不优雅。
“媳妇,好难吃啊!”沈云川吐槽道。
林瑶点点头,确实难吃,真不知道熊掌怎么被吹的那么天花乱坠的,可能没吃过都靠想象?
紧接着,鲫鱼也被端了上来。
还是粤菜师傅会做事,一桌给上了一条。
林瑶尝了两小口,普普通通的蒸鱼,但胜在没有骨头,吃起来方便,外国佬不会吐鱼刺的也能吃。
今天的第一名不是开水煮白菜就是蒸鱼了,熊掌淘汰。
在众人饿的咕咕叫的时候,开水白菜的白菜终于开始煮上了。
因为人数众多,大厨煮了七个白菜心,一桌两个评委分的最少。
开水白菜不愧是以后的国宴菜,菜清甜爽口,连不爱吃蔬菜的人们都觉得好吃。
这道菜吃完让人眼睛发亮,林瑶当场拍手,觉得今天第一名就是它了。
评委此时也开始了打分,熊掌一票,整鲫鱼两票,开水白菜四票,先遥遥领先。
接着才是底下的众人开始投票,这样做公平公正。
林瑶投给了开水白菜,能将白菜做的这么好吃,厨神这个名头只能是他的。