只做了一道干菜炒肉、一道豆腐炒豆皮,再加上一碟花生米。
然而,李卫东吃得津津有味,他明显感觉到于莉的厨艺有了进步。
毕竟,女人嘛,爱学习,就得鼓励一下。
吃完饭后,李卫东把碗碟都洗了,然后进入内室清洗自己。
当他回到卧室时,于莉已经躺在床上,两颊有些红润,看到李卫东进来,她迅速拉过被子盖住了头。
"哼,还装呢?"
李卫东想到了一个有趣的主意,并没有急着钻进被窝,而是坐在椅子上,随手拿了一把书看。
果然,几分钟后,一个小脑袋从被子里小心翼翼地探了出来,脸上全是期待。
"嘿嘿嘿。"
经过一番激烈的运动,人往往会感到疲倦。
李卫东一直睡到下午两点多,才被一阵急促的敲门声吵醒。
"卫东,你在家吗?"
这时李卫 ** 然想起来,他下午和傻柱约好在家处理马鹿。
他看着床上的一片混乱,赶紧翻身起床,推醒了还在熟睡中的于莉:"醒醒。"
"别吵,我快累死了。"于莉闭着眼睛摇头,一条修长的腿慵懒地搭在李卫东身上。
"哼,想跟我斗,你还嫩了点!"
李卫东冰冷的手伸进被窝,贴近于莉温暖柔软的身体,让她瞬间清醒。
"傻柱来了,快起床。"
于莉在李卫东的搅扰下,睡意全无,满怀怒气,正想发泄,听到这句话,立刻坐起身,匆匆穿上了衣服。
“不好了,白天睡觉被傻柱瞧见了,他肯定得嘲笑咱们。”
“你想多了,傻柱最近经常和韩枝枝一起,应该没空理这个。”李卫东毫不在意地说。
两人穿好衣服后,李卫东来到正屋打开门,迎接傻柱进入。果然,傻柱一进门就嗅了嗅空气,笑着调侃:“卫东真行啊,这次真是幸运!”随后他的目光就转移到了马鹿身上。
傻柱只是看了一眼就赞叹道:“这马鹿真肥啊!”
马鹿被摆在了桌子上,傻柱围着它转了一圈,然后抬头看着李卫东说:“卫东,鹿皮是个好东西,用来做皮袄,你在雪地里睡觉都不会觉得冷。”
李卫东常年驾车,正需要保暖衣服,于是点头答应:“那就麻烦你处理内脏时尽量保护好皮毛。”
“放心吧!”傻柱拿起杀猪刀,几下就切开了马鹿的肚子。
然后,他用刀尖对准皮毛和肌肉之间的缝隙,手腕轻轻摆动,刀尖缓缓插入。随着轻微的嘶嘶声,皮毛被剥离下来。傻柱在马鹿的蹄子和脖子周围划了一个圈,整块皮毛随之脱落。
接下来就是分割肉的部分。傻柱神情专注,用屠刀在马鹿身上忙活了一番,整只马鹿的肉都被剔除干净。
李卫东让于莉拿来搪瓷盆,把肉块放进去。撒上大量的盐,冬天低温腌制,这些肉可以保存到明年春天。
傻柱在屋内忙碌,屋外却聚集了很多人,他们都羡慕地看着。这么一大块肉,只要一点点就能过个肥年。
尽管大家都想分一点,但因为面子问题,很少有人主动提出要求。贾张氏却不同,她咽了咽口水,挤出人群对忙碌中的傻柱说:“傻柱,阿姨还没尝过鹿肉,你给我切一小块,七八斤就行。”
傻柱被贾张氏的话吓了一跳,反问:“要不我帮你把整块肉都切了?”
贾张氏见傻柱不听话,气得骂了一句:“真是个傻瓜,这么大一头鹿,你切一块肉,李卫东会不知道?”
傻柱握着屠刀,摇了摇头拒绝说:“贾家大娘,你这么说就不对了,卫东是我的兄弟,我怎么能做这种有损于他的事呢?”
贾张氏还想继续骂,这时李卫东拿着一罐盐从屋内走出,她立刻转移视线看着李卫东。李卫东早就听到外面喧闹了。
其实,送一些鹿肉给别人算不了什么,但是贾张氏的态度实在让人不高兴。不等她开口,李卫东就走到她面前,居高临下地看着她说:“贾家大娘,我听说你儿媳不让你出门,如果秦淮茹知道你不在家做火柴盒,而跑到这里来,你觉得她会怎么做?”
贾张氏闻言心中一惊,嘀咕道:“该死的李卫东,总有一天我会抓住你们的把柄。”说完,她踉跄着离开了。她的保证书还在秦淮茹手里,担心被她赶回贾家庄。
在傻柱的忙碌中,整只大马鹿被完全分解。于莉将肉切成条状,撒上盐,挂在梁上。剩下的杂碎让李卫东有些犯愁。他看了一眼门外的邻居,灵机一动。
“老婆,我们不如用这些杂碎办个全院的宴会,你觉得怎么样?”
“啊?让全院的人都来吃饭?合适吗?”于莉有些担忧地问。
李卫东笑着说:“放心,我们只提供杂碎,其他人也要出力。再说,我们不缺这些,邻里关系很重要,将来我升职还要靠你们。对了,你现在是我们院的当家人,正好可以借此机会表现一下。”