不仅如此,家里的饭食,到现在基本都是少油少盐的,平时炒菜,说是炒菜,可一般都是用油渣擦一擦锅底,然后把菜放进去翻炒几下,再兑水,焖熟。
油水是很少的。
也就林嫣与林阳中午的饭食,油水多一些。
桌子上的炸油条,一共有三十多根,都不长,也就是10厘米左右,可外表金黄、焦脆,内里还是松软的,光是看着,林嫣就忍不住流口水了。
除了炸油条,牛慧娟今天也是下了血本了,还炸了糖油粑粑,主要的材料是用的糯米与玉米粉,搓成一个个小圆球,炸出来根乒乓球一般大小,色泽金黄,油光发亮,然后外表皮上,还裹了一层红糖汁。
林嫣没忍住,捻了一个糖油粑粑入口,直接就瞪大了眼,又甜又脆,还绵软,弹牙,组合在一起,真是绝了,林嫣没忍住道:“老妈,这也太好吃了吧!”
“就是你这又费油,又费糖的,这是把咱们家从乾隆年间存到现在的糖跟油,都一块儿用光了吧?”
牛慧娟听着林嫣的打趣,不由嗔了林嫣一眼,也没有回话,她拿了一个编织篮,装了10根油条,又拿了一个碟子,装了10个糖油粑粑,一块儿放进篮子里。
她一早就了解过,小梁村那边的人,今天来了10个人,牛慧娟也不多装,就是按照人数定量装的。
接着,牛慧娟就把篮子递给一旁的林阳,说:“阿阳,把油条、跟糖油粑粑送去给老村长他们尝一尝。”
林阳接过。
牛慧娟又叮嘱了一句:“不准偷吃。”
林阳脚步一顿,他有些不可思议的转过头来,盯着自己的老母亲,“老妈,你咋想的?你儿子多大了,又不是三岁小孩,怎么可能会偷吃?”
况且,这还是送给别人的吃食。
谁知,林阳话才说完, 真正的三岁小孩任州,不对,现在改叫林州了,就适时开口,还是板着脸道:“大舅舅,三岁小孩也不会偷吃的!”
林阳:“……”
林强含笑道:“快去吧,糖油粑粑趁热更好吃,凉了就影响口味了。”
林阳哼哼道:“老妈,我明白了,就因为我大妹调侃你,你才故意拿我来开涮的。”
“哼。”
“果然受伤的,只有我。”
林阳哼哼唧唧的绕到隔壁屋,留下一院子的笑声。
牛慧娟马上开始给家里人分油条跟糖油粑粑,三个年纪小的孩子都分别分到了一个,林康与家里的大人们,都是两个。
家里人都没有动筷子呢,老梁就要把自己分到的油条与糖油粑粑,拿去给三个孩子,牛慧娟赶紧拦下来:“老梁叔,你可别给他们留了,他们那些够吃的,咱们大人干的活多,必须要多吃一点。”
老梁笑道:“我年纪大了,牙口不好,给孩子们吃也是一样的。”
牛慧娟板着脸:“不行, 分到谁手里,都必须是谁吃。再说了,老梁叔你的牙口好着了,实在不好,就叫阿强给你瞧瞧。”
林强不由笑道:“梁叔,之前给你检查身体时,没有发现你牙口有特别严重的问题,吃油条还是没问题的。”
他只是觉得自己年纪大了,没必要吃这么多,就想着给孩子们多吃几口,阿强两口子不同意,老梁无奈了:“好吧,我吃。”