苏九月示意刘子安坐着说。

  刘子安感激的点了点头，找了个离苏九月不远不近的地方坐下。

  “东家，今日盒饭共卖出去五百一十八份，一共是七千六百八十八文。”

  这高出了苏九月的预算，她轻轻抬眸。

  “也就是说，今日净利润大概有五两银子？”

  盒饭不过是她的铺路砖，等苏味炒菜名气打响了之后。

  炒菜，以及二楼的私房菜，才是她挣钱的手段。

  想不到单单是这个敲门砖，收益也是不得了的。

  五百多份呢！！！

  刘子安笑笑不说话，心道这才哪跟哪儿呢。

  “东家，明日外卖一出，收益定是翻一倍不止呢。”

  这个苏九月倒是预料到了。

  外卖的收益肯定是更高的。

  尤其是这会，大家对汝饥否的新鲜劲儿还没过。

  “那是极好的，这样一来每日的收益就有十好几两银子了。”

  别看十几两听着不多。

  苏武苏勇二兄弟以前在码头，一个月还没有一两银子呢。

  她这会一天就能挣十几两，是很不容易了。

  刘子安看向苏九月。

  “东家，在下看今日买盒饭时的情景，觉得有个地方可以改进一下。”

  这刘子安做了那么久的酒楼管事，无论经验还是眼界都是高于自己的。

  听到他有主意，苏九月坐直了身子。

  “先生请说。”

  “我觉得咱们菜品可以试着不同口味多加几道，让客人选择变多一些，这样也能吸引到各种口味不同的客人。”

  苏九月想到了自己以前在东北那边吃盒饭。

  也是十好几个菜，十几块钱任选！

  确实蛮不错的。

  立即肯定了刘子安的想法。

  “先生说得在理，我今日早上吩咐大大怪采买时多采买了一些肉菜，明日可以多上新几道菜。”

  她本意是过几日要去府城了。

  多买些菜让知书和知画练练手。

  等她走了，这两个姑娘可就得挑大梁了。

  她们二人天赋不错，也踏实肯学，说实在的她倒是不怎么担心。

  只是想让她们熟熟手。

  正好这两日上新，也是磨炼她们的好时机。

  说到去府城，苏九月突然脑子里灵光一闪。

  这刘子安做过那么多年的掌柜，曾经也是大户人家的管事。

  这生意经肯定不错。

  不如自己问问他，这香露生意，该如何入手？

  想着，苏九月便开了口。

  “刘经理，我还有一事请教。”

  刘子安表情立马严肃起来。

  “东家请说。”

  苏九月假意往袖子里掏了掏，实则是从空间里拿出了一瓶她研发出来的香露。

  “先生，我偶得一种香露，觉得还不错，想做这个生意，只是有些没有头绪，先生有没有什么高见？”

  刘子安闻言，表情有些凝重。

  伸手接过苏九月手中的香露。

  这香露生意确实是挣钱，若是做好了，那就是摇钱树！

  可是这香露市场早就已经饱和。

  出名的牌子无非就那么几个。

  而且香露夏国的技艺远不如南淮。

  那些个豪门贵女都争先恐后的买那南淮的高等香露。

  这东家给的无名无牌的香露，只怕是不好操作。

  不过，也不是完全没办法。

  谁让他身后有人呢！