在古典意境的园林中,适合吃些清淡的淮扬菜。
本来她也是这么打算的,但来到空间里的食物区,各种口味重的美食更能提起谭翊的兴趣。
但她又想着自己吃完要睡觉,最好先不要吃重油重辣的菜。
眼前的货架上是琳琅满目的各地美食,谭翊反而看得有些纠结。
她在美食区的货架四周转了转,一直没考虑好要用什么来填饱肚子。
直到走到她末世前,专门在国外请米其林法餐大厨做得餐品的货架前,终于停下了脚步。
在末世中的地堡内,可没有服务生一道一道按顺序给她上菜。
谭翊也没耐心一道道品尝,她在货架上选了两道前菜。
三文鱼塔塔鱼卷和生蚝鱼子酱。
都是几口的量,完全不够谭翊塞牙缝。
所以有自知之明的她特意又挑了很多道菜。
分别是香煎比目鱼裹意式香芹帕纳德佐洋姜,扇贝佐Vadouvan Curry 和花椰菜,白松露risotto,慢火低温烤制的牛小排和宫崎A5和牛。
米其林的摆盘虽然精美,但盘子挺大,食物并不多。
谭翊将这些菜移到餐桌上,已经占了大半的空间。
于是谭翊将黑松露ragu蛋羹、鹅肝pastrami配piccalilli腌菜、平政鱼tataki配蒲烧酱汁这几道一齐移到了一个大盘子里。
这下子精致的法餐被谭翊吃得像自助餐了,不过谭翊也不介意,她也没那个耐心慢慢品尝。
有空闲的时间倒是可以享受,但现在她可没有。
餐桌还余下一点儿空间,谭翊又移出了生蚝珍珠汤和两道甜品。
甜品是巧克力坚果蛋糕和燕麦冰淇淋。
当然,谭翊没有遵循餐后吃甜品,而是洗干净了手第一口吃得就是巧克力坚果蛋糕,然后是燕麦冰淇淋。
接着是低温慢烤的牛小排,谭翊拿了三份的量放在一个盘子里。
牛小排的表面有一层褐色的烟熏环,谭翊轻轻咬下一口,里面是嫩红的牛肉。
“嗯,五分熟,柔嫩多汁,好吃好吃!”谭翊风卷残云地搞定了盘中的牛小排和鹅肝。
然后才开始吃前菜,法餐极为讲究用餐顺序和餐桌礼仪,要是米其林大厨看到她这样子乱来肯定要气冒烟了。
不过现在是末世,大厨都不知道还活着没有。
谭翊微微摇摇头,反正现在轮不到她操心。
要是真的保持仪式感,没两个小时下不来,她想怎么吃就怎么吃,谁也管不了!
室内的光线很暗,谭翊特意给自己倒了一杯唐培里侬香槟王和一杯勃艮第黑皮诺红酒。
配合着昏黄的光线,颇有些烛光晚餐的意境,可惜只有她一个人享受。
生蚝鱼子酱搭配了意式蛋奶布丁酱,生蚝非常新鲜,有一丝甜味,与鱼子酱的咸组合在一起相得益彰,而蛋奶布丁酱又非常浓郁。
谭翊特别喜欢这道菜,吃起来简直惊艳。
“唉,可惜囤得数量不多,吃十几顿就完了,早知道当初让大厨多做些了!”谭翊一边皱眉吃着,一边痛心疾首。