一上午,唐糖都没闲下来。
帮忙清洗并处理小龙虾的虾线、虾头,收拾完又用青青的酸梅子煮了大青藤。
时间主要耗在小龙虾身上。
唐家现在的境况决定了她做小龙虾的时候不能用太多的油。
老丝瓜囊清洗本来就慢,她又把虾壳挑开,剪去了腮和味,耗时太多。
中途,唐小四做了两个半吊篮骨架,比较粗的竹竿就用完了。
于是,她又让他帮忙用昨天割的牵牛花藤编迷你小花篮、花瓶之类的物品,看到旁边还有一些竹篾,她灵感突发。
比划了很多小物件让他帮忙做出来,她说的东西比较考验唐小四的刀工,想做精细些就需要将竹篾子劈的很细才行。
说实话她都有点心疼唐小四了,小小年纪,满手都是茧子。
然而,目前她是个穷人,还需要他帮忙才能挣钱。
而且,相比不让他干活,提高他的编织品价格,会让他更高兴。
就这样,刚将大青藤摆好,谭氏都拎着菜篮子回来做午饭了。
唐家两个儿媳妇,一对一天轮流做饭。
没什么调料和和油水的饭菜,不管怎么做,都只是能吃而已。
“二嫂,我中午想吃饼子了,不要放豆面的那种,再配个野菜汤,你能不能帮我做啊?对了,还有竹笋油渣就别炒了。”
正在扒蒜瓣皮的唐糖见谭氏进入锅屋,飞快的对她说了一句。
她不知道谭氏要做什么饭菜,但她好像听说过一些吃小龙虾的禁忌,比如猪肉、鸡肉、竹笋、柿子等物是不能和小龙虾一起吃的。
这些她不知道是真是假,但是有备无患嘛!
她有必要提前交待,别到时候吃出来什么问题,那就罪过了!
至于做小龙虾的事,她不准备告诉谭氏,打算做好了再说。
因为,她不想多做解释,没见到、没吃到,说再多都是枉然。
“小姑”,谭氏不太高兴唐糖对她指手画脚,“你要吃,我肯定得给你做啊!不过,我们都是要去田里做活的,不说每天一个鸡蛋,吃点油渣总不过份吧?”
唐糖眉心一拧,这酸溜溜的话是嫉妒她以前有鸡蛋吃,还是说她虐待他们?
真是……
能不能弄瓶醋砸她脑袋上?弄个醋缸给她泡也行啊!
“中午有肉”,唐糖这样说,“不能和我说的那些一起吃。”
“有肉?有什么肉,在哪呢?”
谭氏立马笑着追问,脸上的笑都收敛不住。
唐糖不想现在告诉她,“二嫂到时候就知道了,时间不早了,还是赶紧做午食吧。”
幸亏之前为了入味,她偷偷倒了唐老头珍藏的酒腌小龙虾,现在木盆盖着盖子放在她脚边呢。
“不说就不说,真是的!”谭氏嘀咕了一句,自己在锅屋查看,翻了一圈也没见到肉,这才老实做饭。
谭氏贴了饼子,做了一个野菜汤,一盘韭菜炒鸡蛋,拌了一份灰灰菜,一个地菜皮,还切了一份腌萝卜条。
这时,唐蓝带着一个小篮子跑了进来,里面放着葱、桂树皮。
她放下篮子,将手中紧紧抓着的衣角处小心打开,“小姑,隔壁丁奶奶给了我一捧胡麻。”
“太好了!唐蓝,辛苦你了!”
唐糖赶紧拿了一个碗过来将胡麻倒进去,胡麻是炒过的,很香。
大菜园里有葱,她让唐蓝去拔。
桂皮是顺嘴问了一下,谁知道村子里还真有桂花树。
多了一味调料,让她不由想要更多。
她就问了,有了自然好,没有也无所谓。
不料,家里有酱,莫氏自己做的豆酱!
意外之喜有没有?
“小姑,我不辛苦。”唐蓝摇摇头,笑呵呵的看着地上的木盆。
唐糖见状,立马招呼她干活:“蓝蓝,锅底添上柴,把葱择了洗洗。”
“好的,小姑。”
唐蓝兴致盎然的择葱,唐糖舀水洗桂皮。
“丁奶奶怎么知道你需要胡麻啊?”
“我知道她家去年种胡麻了。刚才路过,丁奶奶刚好在门口拿柴禾,我就问了一句,然后她就给我了。”
谭氏端完饭菜去正房,来拿碗筷,一见到唐糖拿着刀切蒜瓣,惊讶万分:“哟,小姑这是准备烧菜?”
“嗯”,很明显的事,怎么听她说的就那么怪异呢?
谭氏扭着腰走过来,挑着眉:“小姑,你怎么不早点跟我说你还有想吃的菜呢,我也好一起帮你做了。”
早跟你说你也不会啊!
唐糖笑道:“我想自己试试,二嫂忙了半天了,快去歇着吧,我这里很快就好。”
不多的蒜瓣很快被她切碎,然后接过唐蓝洗好的葱慢慢切了起来。
“那我待会可点多吃点”,谭氏客套了一句,就离开灶台去抱碗筷。
扫了一眼谭氏消失的背影,唐糖掀开木盆,拿起里面的一只碗,碗里装着控干水分的辣椒。
这些辣椒不仅有上午留的,还有她又悄悄从空间取出来的。
所以,她才会放在木盆里,为了防止唐蓝看到。
将辣椒倒在案板上,舞动菜刀,并且招呼唐蓝烧火。
没有干辣椒,她准备先炒辣椒酱,然后再用辣椒酱煮小龙虾。
切好辣椒,舀了猪油倒入热锅里,切碎的蒜往里一放,哧哧啦啦的响了起来。
铲子翻动,闻到香味,她就将辣椒末推入其中翻炒起来。