“他家人祖上都是做湘菜出身的,可以说是厨师世家。”
“从小就出入于各个赛事,对湘菜推广有着重大贡献。”
“不过,似乎是前几年在一次斗艺上不幸落败,从而对自己产生了怀疑。”
“这几年就是到处去,到别的地方走访当地的美食和厨艺。”
“我之所以认得他还是上两年跟着爸妈去苏湘菜交流会上见过,被他的臭屁样子给吸引到了。一直记到现在,忘不了。”
傅如海对他的这个介绍十分不满“什么叫被我的臭屁样子给吸引到了还忘不了还有我一直就叫傅如海,你可别随意传播我的诨名。”
“整个会上叭叭叭地就在讲对湘菜的见解,哪不臭屁了而且你爸妈给你取的名就叫傅大海,傅如海不过是你自己改的好吧”
傅如海原名傅大海,父母帮他取“大海”这两个字是希望他人如大海,海纳百川。
不过,这个名字念起来实在是太随意了。
大海大海,听起来总如一个五大三粗的汉子,可是他本人形象并不是这样。
于是,被同龄人嘲笑了一路,他决定自己改名,改成了“如海”这两个字。
“就叫你大海怎么了那会上的人不都这么叫的吗”
傅大如海“那些都是挨千刀的,气人的”
两人互相争吵,酒楼里的气氛好不热闹。
最终,还是钱少华转过头来,拨转话题。
他问叶铭忻道“叶哥,你从哪认识来他这么个人的”
叶铭忻“昨天到湘菜馆吃饭,我俩聊了一路。”
傅如海“别说,你家这个厨师是真的不错,我难得见着一个同辈还对非自己菜系的菜肴了解得这么清楚的。”
不同菜系区别很大,不同菜系菜肴区别也很大。
一般,若是普通厨师,只会对自己专攻的菜系进行了解。
而至于其他菜系呢顶多只能说出个大概来。像叶铭忻那样随随便便就能说出好多是几乎没有的。
除非你是几十年几十个大奖的大厨师,但很明显叶铭忻又不是。
所以,傅如海才会对叶铭忻这么欣赏,今天直接来找他了。
“过奖过奖,我也就说说而已,肯定不如老师傅做得好。”
傅如海对叶铭忻如此谦虚又是一番夸奖,最终,他直接说出了自己此次的来意“其实啊,我本来今天来,是因为昨天见到叶小兄弟有这番见识,却只能当个小厨工,觉得十分不忿,想拉你来我家餐馆共事来着。”
“今天,看到叶小兄弟原来是个厨师,觉得甚感欣慰。”
“不过,之前的邀请仍旧有效,你乐不乐意改苏从湘,来我大湘菜做事啊”
“因为像我家很多分店都差得力助手,甚至是主厨,或者你想的话来我家总店当主要副厨也是可以的。”
“我们的待遇好的很,绝对不缺斤少两,如果你在这家店只是当一个普通厨师,还不如来我们这。”
“我就是因为实在太看好你了,所以才希望你来跟我一起共创辉煌”
钱少华
为什么总有人要来挖我墙角
他一声怒吼“t的人家在我这当的是唯一总店的行政主厨,才不要去你那当什么分店厨师和副手”
作者有话要说采访对于老有人想把小叶子从你这儿挖走,你怎么看
钱少华让那些人通通给我走,,