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53、煎饼果子(1 / 2)

寒门科举路 北越九九 1980 字 2020-07-27

想了一晚上承璋终于想出了一个较为可行的方法。

那就是写书。

写书此事虽然来钱慢,但是如果写的好的话很有可能流芳百世,而且几乎不要成本。

不过写书是个持久战,况且很有可能没有什么水花。

为了双保险,除了写书之外,承璋也给家里想了赚钱的门路。

就余家现在的情况来看,最好的路有两条一条是卖吃的,一条是做些手工艺品。

从承璋的角度看来,吃食这条路成本低来钱快,很适合没有足够资金的人。但是缺点也比较显著一个是利润空间较低,另一个是容易被人暗算。

不过有利润总比没有好,利润不够可以用量来凑。至于暗算,现在余家有两个秀才,在小镇上应该也没什么人敢动手。所以,这条路还是可行的。

另一个手工艺品则是成本低利润空间大且基本不会有后顾之忧,但是制作时间长且易被模仿。

承璋一时也拿不定主意,思考过后决定让家里人来决定。

承璋找到梁氏表明了来意,“娘,就是这两个,你觉得哪个好”

梁氏显然没想到承璋是来和她说这个事的,别扭了一下之后假装随意的说道“小璋,那个,家里钱还有呢,你不用管这些,好好读书就行了。”

承璋开口道“娘,你不用瞒我,我都听见了。而且人家都说穷秀才穷秀才,秀才到举人要花的钱多着呢。”

梁氏佯作生气的甩了甩正在晾的衣服说道“你听见什么了花的再多,爹娘也会供你们的,你就安心读书吧。”

“娘,昨天晚上我都听爷爷奶奶说了,家里钱不多了。娘,我就是帮忙想想办法,你就听听好不好呗,要是不好我们就不做。”

“那好吧,你就说说吧。”梁氏也没当真,就想着孩子真的想说那就让他说吧。

“是这样的,娘,如果我们是卖吃的,因为我们家也没有人专门做厨子,所以就一定要卖别人没吃过的东西。”

提到这个话题,梁氏还算感兴趣。毕竟,她活到这把岁数不少时间都是在和灶台打交道。“可就我这个脑袋,我也想不出别人没吃过的东西啊。”

承璋得

意的笑道“娘,你放心我都帮你想好了。咱们可以卖煎饼果子”

“煎饼果子什么是煎饼果子”

承璋这么有自信是因为前世没钱的时候他就经常到校门口吃煎饼果子,因为经常吃还特意去百度了煎饼果子的词条。

他发现煎饼果子其实出现的时间并不久,而且经过他的观察,不说整个大历朝,反正他所在的川洛府还没有煎饼果子。

煎饼果子在前世可谓火遍大江南北,甚至连在外国卖煎饼果子赚大钱这样的新闻也是屡见不鲜,承璋有这个信心能通过煎饼果子抢占溧洋县的餐饮市场。

“煎饼果子就是一种用绿豆面做面皮然后裹住其他如鸡蛋、肉、菜、油条之类的饼。”承璋组织了语言,用不是十分贴合的形容向梁氏形容了煎饼果子。

“听起来东西还挺多的,但是我还是不怎么懂。”

承璋从树上掰了一根枯枝,蹲下身子,在地上画起了煎饼果子的图案,“这个就是最外面的绿豆面皮,我们可以在上面抹一层大酱。里面是馃篦儿,馃篦儿就是类似炸面皮的脆脆的东西,然后还可以加菜叶、咸菜末或者花生碎。然后娘,这个只是最基础的配方,我们还可以比如加一文钱就给加给蛋,加两文钱就加肉片等等。”

梁氏看着觉得还挺有想法,而且以前确实没见过这东西,不过到底只是听没有尝过,“这、能好吃吗”

“当然,娘的手艺肯定能做的很好吃的。”

梁氏被捧了一下觉得还挺开心,但是也没有马上决定做这个,继续问道“那你刚刚不是说还有一个吗那个是什么”

承璋见梁氏已经被勾起了兴趣,他解说的时候兴致也高了不少,“娘,那个工艺品就是我们可以平时去卖我们自己刻的东西,也可以卖用布做的玩具。”

承璋本来还觉得这个主意就算没有煎饼果子精彩,但是也还是不错的,但是没想到他话刚出口梁氏就摆了摆手,“不行不行,我们家哪有会刻东西的人啊,做玩具,你娘我做做衣服已经很勉强了,玩具肯定做不好的。”

“娘,不一定你做,你不会做还有大伯娘、二伯娘和奶奶呢,她们说不定会做呢”

承璋以为

这样说梁氏至少还会思考思考,没想到这话一出梁氏拒绝的更快了。

“你大伯娘、二伯娘、奶奶那手艺和我也差不多。纳鞋、做土布衣服还行,做那种要卖的东西肯定是不行的。那种在布庄里的绣娘都是从小就练起的,我们这手糙的和那木头都差不多了,这个不行。”

承璋无奈的叹息道“那好吧,娘要不我们就试试卖煎饼果子”

“这还要问你奶奶,家里的钱还是主要听你奶奶的。”

承璋心道得,这半天都白说了。

不过承璋打心底里觉得卖煎饼果子真的是一个很好的主意,就坚定内心又去找了余老太太。

给余老太太重复了一遍刚刚和梁氏说的话之后,承璋说道“奶奶,你觉得怎么样,可以不”

余老太太起先的反应和梁氏一样,都是叫他不要管这些事情。

在承璋再三表示想为家里出一份力之后,余老太太就说道“嗯,我孙子说的都好,就是你得让奶奶再想想啊。”

“好,奶奶那你再想想。”

就在承璋天真的以为余老太太真的要认真的思考此事的可行性的时候,接下来几天连续出现的炸面皮彻底打碎了他的天真。

得,又一个白说的。

就算承璋中了秀才,余老太太还是将其看作孩子。

对此,承璋也觉得很无奈。

不过,他没打算放弃,他相信如果他能把成品做出来给大家尝的话,这个事情还是有很大的可能性能成的。

所以,它又去找了梁氏。

“娘,我们家有绿豆面吗”