在宫斗文里当生活玩家(清穿)(央绯)_18、耐糕(1 / 2)_在宫斗文里当生活玩家(清穿)最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

18、耐糕(1 / 2)

自从跟着林嬷嬷学厨后,香宜的待遇上涨了不少,吃穿都丰富多了,尤其是吃食上,林嬷嬷本就是厨房的管事嬷嬷,当然不会让自己的徒弟饿着,更不用说香宜自己会时不时开个小灶在接连收到宫里贵人们的打赏后,她也是小有存款的人了。

之前那些不敢想的精贵食材,她也舍得买些回来打打牙祭,顺便磨练磨练厨艺,怨不得人说大旱三年,饿不死厨子。有份专业技能确实不一样,香宜也明显感觉自己在永和宫的地位增高了,来往的小太监小宫女们见她都笑脸相迎,好声好气。

不过,这样天天好吃好喝的结果就是她开始长胖了

香宜本也正值青春年少的岁数,只是之前在司乐司吃的清汤寡水,所以看起来一直十分纤瘦,配上祖传的高挑个头,看起来像是根竹竿似的。

不过来永和宫这一年里,她不但个头又长了,就连胸前也香宜低头打量了自己一番,脸色微红,待转眼看见衣柜里的宫女装时,又有些苦恼这些都是去年刚来时做成的,这一季宫里还没给宫女裁新衣裳,原本旧的穿着正好,可是现在

她勉强把衣服套进去,穿倒是也能穿,可是原本宽松的衣服被撑出玲珑起伏的曲线,看着铜镜里的模样,她皱了皱眉头,原本香宜就生的出挑,现在再穿成这样出门,免不得又会被有心之人议论。

当宫女也太悲惨了,连件贴身衣服也穿不得。香宜不由得长叹了口气,可是当妃嫔转念想起康熙后宫的两百多名妃子,她拍拍自己的脸蛋,还是安安稳稳的呆在小厨房吧,至于这身材,她略微弓了弓腰背,让自己看起来不那么明显。

待到了小厨房,里面已经是人杂声乱,一片繁忙景象。每当用膳时分,总是厨房里人事最忙碌的时候,林嬷嬷见香宜来了,急急的吩咐她做些小点心来“上回娘娘说你做的莲藕桂花糕就不错,可惜莲藕用光了,这次你再做个别的来,快去吧”

莲藕是南方特产,对于京城这地界来说确实难得,上回惠妃也不过送过来几根,都用完了。

这次没了莲藕

,看她还能做什么好的

厨房的角落里,宫女碧桃幸灾乐祸,等着看好戏。她就是上回在宫女房对苗儿和香宜冷嘲热讽的宫人,本来香宜没来之前,她自认是最得林嬷嬷喜爱的,没想到这小蹄子一来,林嬷嬷就十二分的看重她,还传授她厨艺

碧桃心中忿忿她七岁进宫就一直在灶下打转,论厨艺,香宜那个只学了半年多的半吊子就想比过自己她始终坚信是林嬷嬷偏心再加上香宜运气好,正好那天做了四贝勒想吃的东西,不过是白粥罢了,再好喝能有多好喝要是我来熬,肯定比她做的还要好呢

不过是凑巧撞着会做的东西,做出几样得了意,不过现在没了莲藕,我看你能做出什么玩意儿碧桃心里咒骂不停,再加上她一直盯着香宜,手上动作就慢了,林嬷嬷一看她磨磨蹭蹭半天还没洗好菜,气的狠狠一拍她“做什么呢又发梦了一天天的不好好干活,闲出蛆了都耽误了娘娘的膳看我怎么治你”

一旁的其他小宫人都窃笑起来,碧桃仗着自己有些厨艺,天天看不惯这个看不惯那个,她们早都心有怨言了,这次被林嬷嬷骂了也没人来帮她,平时人缘之差可见一斑。

再看那洗净的菜叶子都给她揉烂了,林嬷嬷火气更盛“连个洗菜的活计都干不妥当,我看你也别在这厨房里呆着了庙小可容不下您这位大佛”她自己就是个干活细致的人,生平最看不惯这些做事不认真的。

碧桃被骂得两眼泛红,一听这话吓得立刻求饶“嬷嬷,我知错了,下次再也不敢了,求嬷嬷您饶了我吧我再也不敢了”

林嬷嬷见她畏缩可怜的模样,冷冷哼了一声,扔下一句硬邦邦的“快点干”就走了,碧桃知道自己过关了,松下口气,加倍用心的干活,只是面上仍不免闪过一丝不平之色。

另一边香宜可没功夫理会这些纷乱,她正蹲在一边翻看着今天新送来的份例,鸭子,不要;鱼肉,用不到;青菜嘛她想了想还是放下了,心生郁闷怎么都没有可以用来做点心的新鲜食材

待转身扫见灶台上摆着的李子时,她目光微动,想起之前在厨艺班学过的一道点心来。

香宜先在灶上烧热水,又起身挑了几个个大饱满的李子,轻轻的去皮剜核,待水滚开后李子也处理妥当了,她往水中加入甘草片,再放入李子焯水。

为了防止这次火候又过了,香宜特地叫小苗儿看着锅,她在下面放柴,控制着火力大小,正在全神贯注之间,就听到系统音响起。

“叮,恭喜您自主领悟技能初级控火。”

“叮,恭喜您已自主领悟三个技能,获得称号,请查看。”

还获得了称号香宜眨眨眼,按耐下激动的心情,准备回房再看,她继续手上的活计,等李子过完水后,就从灶下放干货的地方拿出松子和核桃,再和上蜜一起填到果子被去核的空隙内,接着放入小瓮蒸,用小火慢慢烘熟,就成了。

她轻手轻脚的拿出来,苗儿早就准备好了盘碟等着盛了。

这回的点心比之前的莲藕桂花糕又是不同,因为是烘制而成的,所以香气全都被包裹在果实之间,放在盘中的时候并无什么异香,倒是这李子去皮蒸熟之后,看起来色泽浓郁,肉质饱满,还略透出些晶莹剔透之感,众人看了都不免赞好称奇。

其实这道糕点名叫耐糕,是常见的南方做法,而且香宜也是从现代的厨师班学到的,也怨不得这永和宫小厨房里的人没见过。

别说他们,连德妃也没看过类似的糕点,她低头打量着盘碟里的糕点,眼中泛起兴味,夹起一个咬了一口,李子甘甜的汁水混合着松子核桃的绵密酥软,尝起来别有风味,用甘草焯过后吃起来又有些清凉之意,清香满颊,蜜糖味中和了干果的涩味,让这道糕点吃起来又不至于太腻。