这几天,每天就做三个菜,让他们学会,浪费的那些材料不知道有多少,但是做出来的菜口味还是很好的。
另外,韦浩还在后厨弄了一个烤壁炉,就是专门做烤鸭和烤鸽子的,这些专门找了三个下人去做。
“公子,尝尝这道菜,宫爆鸡丁!”
后厨炒了菜以后,端过来给韦浩尝尝,韦浩拿着筷只夹起来尝尝。
“不错啊。”
“谢谢公子,小的继续努力。”
厨师听到了韦浩的话,高兴的不行,现在他们每个人都要掌握韦浩教的那些菜,这个可是一门技艺,他们都很用心的学。
这一转眼就是五天,那些厨师也掌握的差不多了。
韦浩想着,也该开业了,于是决定,两天后开业。
“公子,这要开业了,是不是要请一些人过来热闹热闹?”跟在韦浩身边的王管事看着韦浩问了起来。
“请谁?”韦浩不解的看着王管事,来到大唐,韦浩根本就不认识几个人。
“这,小的怎么知道这种事情,要问老爷才是。”王管事愣了一下,接着提醒韦浩说道。
“可拉倒吧,找我爹,我爹还以为我会给他丢人呢,不请,就这样开业,咱们做的是口碑,要留住每个进来的客人。
明天啊,弄几个花篮在门口,在门口贴上红纸,写上开业了就行,反正酒香不怕巷子深,咱们在这条热闹的街上,不怕没人进来吃饭。”
王管事点了点头,反正做主的是韦浩,如果没开成功,也是韦浩的事情,和自己无关。
而在韦浩酒楼对面也有一间酒楼,非常大,占地面积大概是韦浩酒楼的三倍。
“聚贤楼?装修了那么长时间,也没见动静。”
酒楼掌柜的站在门口,看着大门紧闭的聚贤楼,也就是韦浩开的那个酒楼,嘲笑了一下说道。
“掌柜的,听说是西城那边一个叫憨子的人开的,之前在西城那边,可是天天打架,他父亲叫韦富荣,没想到,居然交给这样的憨儿子去败家了。”旁边一个小厮笑着对着那个长掌柜的说道。
“哼,韦家怎么了?韦家还能够和我们皇家比,我们的酒楼,可是皇家的。那个二憨子,我还真看不上眼。”掌柜的冷哼了一声,不屑的说着。
“让他们勤快点,过几天,皇家那边可能要派人来检查,另外,通知账房先生,让他准备好那些账目。”
掌柜的使了一个眼色对着身边的小厮说道。
小厮听到了,马上笑着点头然后去吩咐了
两天以后,聚贤楼开业了。
“鞭炮呢,没有鞭炮吗?”
韦浩站在门口,对着跟在自己身边的下人问了起来。
“公子,鞭炮?”那个下人很不解的看着韦浩。
“点了以后噼里啪啦噼里啪啦的,多喜庆啊,开业这么大的事情,居然不准备鞭炮?”
韦浩很火大的对着那个下人喊着。
“公子,没,没听过这个东西啊。”王管事站在韦浩后面,很为难的看着韦浩说着。
“没有?”韦浩一听,很吃惊,火药不是早就发明出来了吗?居然没有用来做鞭炮?
“那算了,不过,就这样冷冷清清的,没点动静吗?”
韦浩摆了摆手,接着摸着自己的脑袋,很是郁闷的说着,这没点动静,谁知道你家开业了。
“公子,你想要什么动静,总不能让我去请几个唱戏的过来,站在门口唱戏吧?”王管事小心的看着韦浩问了起来。
韦浩一听,眼睛一亮,拍着王管事的肩膀说道:“老王啊,还是你聪明!”