材料：

  -  牛排（骨头剔除，约2-3厘米厚）

  -  盐

  -  黑胡椒

  -  橄榄油

  -  蒜蓉

  -  迷迭香

  -  百里香

  -  玫瑰花椒

  步骤：

  1.  将牛排取出室温变软，用纸巾擦干水分。

  2.  在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。

  3.  在平底锅中热油，加入蒜蓉、迷迭香、百里香和玫瑰花椒，煸炒出香味。

  4.  将牛排放入平底锅，用中小火煎制，每面煎约3-4分钟，直至表面呈金黄色。

  5.  取出牛排，静置数分钟让肉汁回流。

  6.  将牛排切成块状，装盘即可食用。

  小贴士：可以根据个人口味加入其他调味料，如酱油、蜂蜜等。配上蔬菜沙拉或烤蔬菜，更添美味。