混着那十几个对虾一起，这海边的对虾就是大，一只足足有巴掌长。

裹着面粉滚了又滚。

直把虾尾和螃蟹肉都给拌匀了去，这才在小锅上做起虾蟹饼来。她舍得用油，把家里半个月的定量，一下子给倒进去了。

橙黄色的油在锅底平铺开来，烧热后，她把虾蟹面糊倒进去平摊了起来。

刺啦一声，面粉瞬间被炸到金黄的地步，连带着虾尾也跟着变得焦脆起来。

螃蟹的白肉和蟹黄，混着面粉，被炸开后，极为香甜。

这让陈美娜忍不住倒吸一口气，她轻轻地咬了一口，“倒也不算是黑暗料理？”

这纯粹就是闲的没事，给自己做口好吃的。

中午虽然吃席，但是人太多了，她又是主人要招待客人，自己完全没吃饱。

这会才是她的个人时间。

陈美娜一边炸一边吃，还不住的点头，“虾蟹饼确实不错。”

“下次我再试下蚝烙饼。”

“要是能把大龙虾给切成虾条，裹上面糊平铺开来一起炸，味道应该更不错。”

炸酥了的虾蟹饼，又香又脆，加了蟹肉的多了几分甜味，再加上虾子的嫩，面粉的香。

混在一起陈美娜差点没被馋哭了，她一连着吃了两个，觉得肚子这才饱了起来。

隔壁，何菊香却是受不了，隔着院墙朝着陈美娜喊道，“美娜，你这是做啥好吃的？怎么这般香啊？”

她在给自己男人收拾东西，收拾到一半却忍不住了。

陈美娜笑了笑，也没瞒着，“在炸饼呢。”

何菊香一听，在心里忍不住咂舌，“炸饼？这得要多少油？”

怕是也只有陈妹子这种城里来的女同志，才会这般铺张浪费的。

不过。

她倒是学乖了，这次倒是没说陈美娜。