不过……
这好话不能说,也已经说出口了。他一个那么大的人,总不能当着众人的面,在一个小丫头面前出尔反尔,再去说人家的菜方子有问题吧?
于是,左思右想后,又往上加了加。
“那……就给八百两,如何?”
百香楼掌柜又伸出了三个手指,试探性地看向许六月。
许六月见此,不免笑道:“想当初掌柜叔叔担心水煮鱼卖不出去的时候,我可是二话不说,便给出了分分红的法子。除了后续的分红外,给方子的当天,我只拿了几十两的银子。
由此可见,我不仅对自己的方子极有信心,也为百香楼上新新菜,承担了一部分的风险。”
说罢,许六月又道:“我本以为,有着水煮鱼在前头做样子,掌柜叔叔怎么着也能大胆一些。不管是对菜方子,还是对我的信任,都该比上一次要多。
只是……万万没想到,掌柜叔叔还是一点儿也没变啊。也不知,是这胆子,到底小了一些?还是掌柜叔叔觉得,我这菜方子不值钱?”
显然。
八百两,也是不能够的。
“瞧你这丫头说的?我若不信任你,又何苦眼巴巴等着问你要方子?”
百香楼的掌柜听完这话,神色稍稍有些尴尬。
“你的那道水煮鱼啊,在咱们酒楼确实卖得不错。今日的这一道‘芋头’,也别有一番风味。在我心里头,你的菜方子,自然是极好的。要不然,我方才也不会如此夸赞于你。
只是……咱们抛去私人交情,在商言商。菜式这种东西,我和后厨的人觉得好吃,不代表客人们也觉得好吃。水煮鱼是水煮鱼,芋头是芋头,谁也不能保证,这道芋头就好卖了。你说,是与不是?”
“这……掌柜叔叔的话,倒有些让人听不懂了。”
许六月看着百香楼掌柜为了谈菜方子的价钱,自我打脸,心里头觉得好笑。
但明面上,她还是开着玩笑,道:“明明最开始的时候,掌柜叔叔还与我说,这芋头好吃,肯定能让客人们喜欢。所以啊,你打算彻底买断菜方子。
可是现在……怎么才几番话的功夫,掌柜叔叔口中的话,又像是变成了另外一个意思?我年纪尚小,有些事情啊,看得确实不大明白。对于掌柜叔叔的前言跟后语,着实疑惑得很。”
说罢,又道:“不过有一句话呢,我倒是很能理解。在商言商嘛,对不对?于掌柜叔叔而言,你是百香楼的掌柜,自然得为百香楼考虑。而对于我来说,我卖菜方子,也是一种买卖。谁做买卖,不是想多挣一些银钱呢?
我啊,还是那个意思。如果掌柜叔叔实在害怕,怕这道‘晶莹芋头’不好卖的话,那么咱们还可以像上次的水煮鱼那样,继续分红。
若是不分红,一次给清方子钱,彻底买断。那么这个方子钱,就必须得值得这道菜方子。”
许六月说完这些话后,深深看了百香楼的掌柜一眼。
眼中,虽带着几分浅浅的笑意。可眸子里的肯定,却足以让百香楼的掌柜生出几分心虚来。
百香楼的掌柜没想到,许六月这么小年纪的一个姑娘,竟如此有野心。还以为,上一次水煮鱼的‘分红’法,是许六月急需卖菜方子挣银钱,所以才逼不得已的妥协。
而后来,水煮鱼爆火,许六月能拿到那么多的分红,也不过是仗着运气好罢了。
可现在……
当他发现,自己都给出八百两的银子,竟还是没法填满许六月的胃口时,才幡然醒悟。
原来,所谓的‘分红法’,根本就不是什么妥协。而是另外一条,满足野心的道路啊。