有次他咬牙多进了一些猪肉，结果放到第二天清晨，就又不能吃了，只好作罢了这种念头。

时间久了，客人来吃饭，点个跟猪肉有关的都没有，自然也不愿意来了，导致客人流失严重，生意一天不如一天。

本来，这种现象只存在猪肉上面，可又过了一段时间，豆制品也出现了问题。

豆制品这种东西，和肉可不一样，豆腐串，腐竹一类，因为是干的，没有水分，所以特别能放，怎么可能轻易变质？

庄永昌把仓库的豆制品全部扔掉后，又去买了些生产日期比较新的，结果第二天用水泡开，炒成菜后，味道依旧会变的很怪。

没办法，庄永昌只好把和豆制品有关的菜，也全部标成了限量版，这下客人更少了。

再发展到后来，连瓜果蔬菜也变成了这样…

昨天他进了一批新鲜的黄瓜，今天就成了这个样子，他开车拉到了商贩那里，想问问能不能退，结果人家不同意，说拉走的时候你都尝过了，没有任何问题，现在你找上门了？是不是自己换了一批坏的黄瓜，故意找事儿呢？

庄永昌皱着眉头，说：“哎，现在我连瓜果蔬菜类的，也要标注成限量版，我这饭馆，以后还怎么营业？”

“而且，一旦进的食材多了，在仓库放上一夜，就会再次变味儿，不能往外卖，全部得丢掉。”

“我开饭馆，已经借了很多钱，哪里还经的起这么折腾？”

“可这事儿我又不能给别人分享，别人不信不说，搞不好还会到处传我饭馆的坏话，我生意更没办法做了。”

“哎，总之，咋都不行，特别的难。”

我这才明白他在吴岩孩子的宴会上，为啥欲言又止。

也是，后厨的这种情况，只能烂在肚子里，否则生意会更不好做。

我点头表示理解。

庄永昌开口：“先生，感谢你那天把要说的话打在手机上，没让更多人知道，而且你也确实说的很准。”